Résumé
Objetivo: Avaliar a adesão ao tratamento dietético em portadores de diabetes mellitus assistidos pela estratégia saúde da família, verificando a existência de associação entre o tipo de diabetes mellitus e as práticas alimentares, condições socioeconômicas e aspectos clínicos relativos à doença. Método: Estudo transversal com abordagem quantitativa e qualitativa. A população compreendeu os usuários portadores de diabetes mellitus atendidos pelo Programa Saúde da Família em um posto de saúde do bairro Dirceu Arcoverde, na cidade de Teresina, PI, que aceitaram participar da pesquisa. Resultados: Amostra constituída por 40 portadores de diabetes que contemplaram os critérios de inclusão. Houve predominância do sexo feminino (n=40; 67,5%), a adoção de dieta específica para diabético foi estatisticamente superior em ambos os tipos de portadores de DM (p=0,022), assim como o uso de alimentos diet (p=0,028). Conclusão: Constatou-se melhor adesão ao tratamento dietético nos portadores de Diabetes Mellitus tipo I. Concluiu-se, ainda, que os portadores de diabetes mellitus recebiam orientação médica e nutricional relacionada à afecção, mas fatores socioeconômicos e culturais, aspectos pessoais e o acesso aos serviços de saúde poderiam exercer influência sobre o seguimento de autocuidado.