Actividad antioxidante y ácidos fenólicos del alga marina Bryothamnion triquetrum (S G Gmelim) Howe / Antioxidant activity related to phenolic acids in the aqueous extract of the marine seaweed Bryothamnin triquetrum (S G Gmelim) Howe

El estrés oxidativo esta asociado con diferentes patologías de altas incidencias en el hombre, entonces la busqueda de antioxidantes naturales reviste una extraordinaria importancia. El objetivo del presente trabajo fue demostrar la actividad antioxidante del alga marina Bryothamnion triquetrum y los posibles compuestos que pudieran explicar esta actividad. El extracto acuoso de esta alga contiene 8.08 mg de polifenoles totales/g de extracto liofilizado y una concentración inhibitoria media ('CI IND.50') de la lipoperoxidación espontanea de 23.3µg. Se realizo un fraccionamiento con extracciones liquido-liquido, TLC'GAMA' columna de Amberlite XAD-2, monitoreado por TLC'GAMA' actividad antioxidante...