Recomendaciones sobre el diagnóstico y el tratamiento de la alergia a la proteína de la leche de vaca en población pediátrica colombiana - Posición de expertos / Expert recommendations for diagnosis and treatment of cow's milk protein allergy in the Colombian pediatric population

Resumen Objetivo: generar recomendaciones sobre el diagnóstico y el tratamiento de la alergia a la proteína de la leche de vaca (APLV), que sirvan de referencia y consulta para los médicos pediatras y de cuidado primario. Materiales y métodos: el presente documento de posición de expertos fue desarrollado por un grupo de médicos, especialistas en diferentes áreas terapéuticas y con experiencia en APLV. Se definieron los temas más relevantes y se realizó una revisión de la literatura científica disponible, a fin de elaborar una propuesta de recomendaciones que fue discutida por los autores. Resultados: se elaboró un documento de posición que propone un enfoque práctico sobre la definición, el diagnóstico y el tratamiento de la APLV en el paciente pediátrico. Conclusiones: el diagnóstico temprano y el manejo adecuado de la APLV pueden contribuir a una disminución de la carga de esta enfermedad y sus complicaciones.

Abstract Objective: The objective of this paper is to develop and present recommendations for diagnosis and treatment of Cow's Milk Protein Allergy (CMPA) which can serve as a reference for pediatric and primary care physicians to consult. Materials and methods: This expert position document was developed by a group of doctors who are specialists in several therapeutic areas who have experience in CMPA. The most relevant topics were defined and a review of the available scientific literature was carried out to prepare a proposal for recommendations that was then discussed by the authors. Results: A position paper was developed that proposes a practical approach to definition, diagnosis and treatment of CMPA in pediatric patients. Conclusions: Early diagnosis and proper management of CMPA can help decrease the burden of this disease and its complications.

Manejo nutricional na alergia à proteína do leite de vaca / Nutritional management of cow´s milk protein allergy in infants and young children

A alergia à proteína do leite de vaca vem ocupando demais o raciocínio dos pediatras nos últimos anos. Muito provavelmente isso se deve à dificuldade em se reconhecer o quadro clínico e principalmente em estabelecer o melhor tratamento para as crianças acometidas. Um fator agravante é o número enorme de novas fórmulas lácteas que vêm sendo apresentadas ao mercado, sem que o médico consiga acompanhar e avaliar as características de cada uma e muito menos adquirir experiência com o seu uso. Considerando que o princípio básico do tratamento da APLV é a terapia nutricional, esta revisão expõe de maneira bastante prática como deve ser o manejo nutricional dessa patologia. Nunca é demais lembrar que as alterações nutricionais que essas crianças apresentam e podem apresentar devem ser consideradas como emergência nutricional.