Rumen degradation kinetics of coffee hulls treated with calcium oxide under aerobic or anaerobic conditions / Cinética de degradación ruminal de la cascarilla de café tratada con óxido de calcio en condiciones de aerobiosis o anaerobiosis / Cinética de degradação ruminal da casca de café tratada com óxido de cálcio em condição de aerobiose ou anaerobiose

Abstract Background: Coffee hulls obtained from dry processing, have the potential to be used in ruminant diets. Objective: To evaluate the chemical composition and in situ degradability of dry matter (DM) and neutral detergent fiber (NDF) of coffee hulls treated with calcium oxide (CaO) in different environmental conditions (EC). Methods: Coffee hulls were subjected to treatments distributed in a 2 × 2 factorial arrangement, consisting of two levels of CaO (0 and 5%, on a DM basis) and two environmental conditions (aerobiosis and anaerobiosis) in a completely randomized design with four replicates, totaling sixteen experimental units. Five-gram samples were incubated in the rumen of two male cattle for 0, 3, 6, 9, 12, 24, 48, 72, 96, and 120 h. Results: Regarding dry matter degradation kinetic parameters, except for fraction b, the potential and effective degradability was affected (p<0.05) by a CaO × EC interaction. As for estimated fiber degradation parameters, the potentially degradable fraction b was affected (p<0.05) by CaO and EC. Treatment with CaO increased fraction b in 4.08 percentage points. Conclusions: The use of CaO in the treatment of coffee hulls increases the effective and potential degradability of DM and reduces the undegradable fiber fraction. Anaerobic condition is the best environment for the treatment of coffee hulls with CaO.

Resumen Antecedentes: la cáscara de café obtenida por procesamiento en seco presenta potencial de uso en la alimentación de rumiantes. Objetivo: Evaluar la composición química, la degradabilidad in situ de la materia seca (DM) y de la fibra detergente neutra (NDF) de la cascara de café tratada con óxido de calcio (CaO) en diferentes condiciones ambientales (EC). Métodos: la cáscara de café fue sometida a tratamientos distribuidos en un diseño factorial 2 x 2, dos dosis de CaO (0 a 5% en base seca), y dos condiciones ambientales (aeróbica y anaeróbica) en un diseño completamente al azar con cuatro repeticiones, totalizando dieciséis unidades experimentales. Las muestras de cinco gramos se incubaron en el rumen de dos bovinos machos durante 0, 3, 6, 9, 12, 24, 48, 72, 96 y 120 horas. Resultados: para los parámetros cinéticos de degradación de la DM, a excepción de la fracción b, la degradabilidad potencial y efectiva fueron afectadas (p<0,05) por la interacción CaO × EC. En cuanto a los parámetros estimados de la degradación de la fibra, la fracción potencialmente degradable b presentó efecto (p<0,05) para CaO y EC. El tratamiento con CaO promovió un aumento de la fracción b en 4,08 puntos porcentuales. Conclusión: la utilización del CaO para el tratamiento de la cáscara de café aumenta la degradabilidad efectiva y potencial de la DM y reducción de la fracción no degradable de la fibra. La condición de anaerobiosis se constituye en el mejor ambiente para el tratamiento de la cascara de café con CaO.

Resumo Antecedentes: cascas de café obtidas pelo processamento a seco têm potencial de serem usadas na alimentação de ruminantes. Objetivo: avaliar a composição química, a degradabilidade in situ da matéria seca (DM) e da fibra em detergente neutro (NDF) da casca de café tratada com óxido de cálcio (CaO) em diferentes condições de ambiente (EC). Métodos: a casca de café foi submetida aos tratamentos, distribuídos em esquema fatorial 2 × 2, sendo duas doses de CaO (0 e 5% base da matéria seca) e duas condições de ambiente (aeróbico e anaeróbico), em delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições, totalizando dezesseis unidades experimentais. Amostras de cinco gramas foram incubadas no rúmen de dois bovinos machos, nos tempos 0, 3, 6, 9, 12, 24, 48, 72, 96 e 120 horas. Resultados: para os parâmetros cinéticos de degradação da DM, à exceção da fração b, a degradabilidade potencial e efetiva foram afetados (p<0,05) pela interação CaO × EC. Quanto aos parâmetros estimados da degradação da fibra, a fração potencialmente degradável (b) apresentou efeito (p<0,05) para CaO e EC. O tratamento com CaO promoveu aumento da fração b em 4,08 pontos percentuais. Conclusões: a utilização do CaO no tratamento da casca de café promove aumento da degradabilidade efetiva e potencial da DM e redução da fração indegradável da fibra. A condição de anaerobiose constitui-se no melhor ambiente para o tratamento da casca de café com CaO.

Skin burn and ocular damage by calcium oxide (virgin lime) in swines / Queimadura de pele e lesão ocular por óxido de cálcio (cal virgem) em suínos

An outbreak of skin burn and ocular damage by calcium oxide in swines is reported. The outbreak occurred in a rural property located in the municipality of Iuiu, Western Bahia, during the transport of 60 pigs from a recreation farm to a fattening farm. The observed macroscopic lesions were erythematous areas; formation of papules, vesicles, and in some cases, there was the formation of firm, parched, high brown plaques and in other cases detachment and loss of skin. His eyes were dull. Histological analysis of the skin revealed areas of necrosis of focally extensive clotting of the epidermis, and dermis, delimited in the paniculus, by cellular debris and rare neutrophils. Corneal necrosis with perforated ulcer formation, superficial epithelial necrosis, edema, and neutrophil infiltration of the cornea adjacent to the ulcer were revealed in the eye.(AU)

Descreve-se um surto de queimadura de pele e lesão ocular por óxido de cálcio (cal virgem) em suínos. O surto ocorreu em uma propriedade rural localizada no município de Iuiu, região Oeste da Bahia, durante o transporte de 60 suínos de uma granja de recria para uma granja de engorda. Macroscopicamente foi evidenciado que na pele dos suínos havia áreas eritematosas, formação de pápulas, vesículas, e em alguns casos havia a formação de placas elevadas marrom firmes, ressequidas e em outros casos desprendimento e perda da pele. Os olhos estavam opacos. Na microscopia da pele observaram-se áreas de necrose de coagulação focalmente extensa da epiderme, e derme, delimitadas no panículo, por restos celulares e raros neutrófilos. No olho observou-se necrose da córnea com formação de úlcera perfurada, necrose do epitélio superficial, edema e infiltração de neutrófilos na córnea adjacente a úlcera.(AU)

Characterization of calcium oxide in root perforation sealer materials

Root perforation represents an undesirable complication that may lead to an unfavorable prognosis. The aims of this study were to characterize and to compare the presence of calcium oxide (CaO) on the chemical composition of materials used for root perforation therapy: gray and white mineral trioxide aggregate (MTA) and Portland cement (PC), gray MTA+5%CaO and gray MTA+10%CaO. The last two materials were analyzed to evaluate the increase of CaO in the final sample. CaO alone was used as a standard. Eighteen polyethylene tubes with an internal diameter of 3 mm and 3 mm in length were prepared, filled and then transferred to a chamber with 95% relative humidity and a temperature of 37ºC. The chemical compounds (particularly CaO) and the main components were analyzed by energy-dispersive X-ray microanalysis (EDX). EDX revealed the following concentrations of CaO: gray MTA: 59.28%, white MTA: 63.09%; PC: 72.51%; gray MTA+5%CaO: 63.48% and gray MTA+10%CaO: 67.55%. The tested materials presented different concentrations of CaO. Even with an increase of 5 and 10% CaO in gray MTA, the CaO levels found in the MTA samples were lower than those found in PC.

A perfuração do canal radicular representa uma complicação indesejável que sugere um prognóstico desfavorável. Os objetivos deste estudo foram caracterizar e comparar a presença de óxido de cálcio (CaO) na composição química de vários materiais utilizados no tratamento de perfurações radiculares. Foram analisados os materiais MTA cinza e branco, cimento Portland e na tentativa de se observar o aumento nos valores de CaO foram testados MTA cinza+5% de óxido de cálcio, MTA cinza+10% de óxido de cálcio e o CaO (padrão). Foram preparados 18 tubos de polietileno com diâmetro interno e comprimento de 3 mm. Estes foram preenchidos e depois transferidos para uma estufa com umidade relativa de 95% e temperatura de 37°C. Os compostos químicos (principalmente o óxido de cálcio) e os principais componentes foram avaliados por espectrometria de dispersão de raios-X (EDX). A análise por EDX revelou as seguintes concentrações de CaO: 59,28% no MTA cinza; 63,09% no MTA branco; 72,51% no cimento Portland; 63,48% no MTA cinza+5% de CaO; 67,55% no MTA cinza+10% de CaO. Os materiais testados apresentaram diferentes concentrações de CaO. Mesmo com o acréscimo de CaO nas concentrações de 5 e 10% ao MTA cinza, os valores de CaO foram inferiores aos observados no cimento Portland.