Résumé
O objetivo deste trabalho de revisão foi dissertar sobre a regulação hormonal da ingestão alimentar e do peso corporal. A ingestão de macronutrientes, o gasto energético e o balanço entre a síntese de hormônios que aumentam a atividade dos neurônios orexígenos e anorexígenos são fatores determinantes na regulação da ingestão alimentar e no controle do peso corporal. Os hormônios leptina, insulina e opeptídeo YY são grandes potenciadores da atividade dos neurônios anorexígenos POMC/CART. Por outro lado, a ação da grelina aumenta a atividade dos neurônios orexígenos NPY/AgRP. Estes hormônios sintetizados perifericamente atravessam a barreira-hemato-encefálica e se ligam aos seus receptores no núcleo arqueado hipotalâmico com o objetivo de regular a ingestão alimentar e controlar o balanço energético. Estes mecanismos revelam a complexidade do controle do balanço energético e todos os centros envolvidos na busca pela homeostase energética.
The purpose of a literature review was to explain about the hormonal regulation and neural control of thefood intake and body weight. The ingestion of macronutrients, the energy cost of food and hormonesynthesis that increases the activity of the orexygenic and anorexygenic neurons are determinative factors in the regulation of the food intake and body weight. The leptin, insulin and peptide YY increaseactivity of the anorexygenic neurons POMC/CART. However, the ghrelin increases activity of the orexygenicneurons NPY/AgRP. These hormones crossing the barrier hematoencephalic and binds to specificsreceptors in the hypothalamic arcuate nucleus. These mechanisms show to the complexity of the foodintake control and all the involved centers in the search for the energy homeostasis.