Résumé
he input of contaminants to coastal ecosystems is a global problem on the rise. Data on metal pollution from tropical sites is often lacking and pilot surveys are urgently needed to provide a general framework to estimate the relative impact of these and other pollutants. The objective of this study was to make accessible data on trace metals collected during pilot surveys (2000-2006) at four coastal embayments of Costa Rica. Cu, Fe, Mn and Zn were analyzed by Flame Atomic Absorption Spectrometry (FAAS) and Al, Cd, Ni, Pb and Sn by Graphite Furnace Atomic Absorption Spectrometry (GFAAS). Concentrations of Fe, Pb, Zn, Mn, and Ni were determined by FAAS or GFAAS, in tissues of the rock snail Acanthais brevidentata, the infaunal bivalves Anadara tuberculosa and Tagelus affinis (from three Pacific sites: Culebra Bay, Gulf of Nicoya, and Golfito Bay) and in the clam Polymesoda arctata from the Caribbean coast (Moín Bay). In addition, Sn, Cd and Cu were evaluated in tissues of T. affinis. A group of specimens of T. affinis was depurated for 72 hours in filtered seawater from the collection site. Concentrations varied between and within sites and also between parts of the same organisms. Maximum concentrations (μg/g dry weight) were: Fe 2 230(P. arctata-tissues, Moín Bay), Pb 195 (P. arctata-tissues, Moín Bay), Zn 961 (A. brevidentata-tissues, Golfito Bay), Mn 921(P. arctata-tissues, Moín Bay), and Ni 10.5 (A. tuberculosa-shells, Golfito Bay). Minimum concentrations (μg/g dry weight) were: Fe 5.36 (P. arctata-tissues, Moín Bay), Pb < 0.20 (P. arctata-foot, Moín Bay), Zn 2.75 (P. arctata-shell, Moín Bay), Mn 5.5(A. tuberculosa-foot, Gulf of Nicoya) and Ni 0.83 (A. tuberculosa-foot, Golfito Bay). Tissues of nondepurated T. affinis had maximum-minimum concentrations (μg/g dry weight) of Sn (3.74-2.73), Cd (0.69-0.43) and Cu (21.6-14.8). The concentrations (except for Pb and Mn) were within values reported in recent literature. The relatively high concentration of Pb was probably related to the use at the time of sampling of leaded fuel in small boat operations at the site, while no evident cause was found for the high Mn values. Depuration was partially effective in lowering the metal burden in T. affinis. Data gathered during the pilot survey were indicative of relatively clean conditions of Culebra Bay, while the other three sites have important concentrations of certain contaminants, including metals. In spite of the fact that this data was collected more than a decade ago, it remains as the most recent available on trace metals from coastal mollusks of Costa Rica. Rev. Biol. Trop. 63(4): 1007-1019. Epub 2015 December 01.
a llegada de contaminantes a los ecosistemas costeros es un problema global en aumento. Los datos sobre contaminación por metales en sitios tropicales son escasos y se necesitan con urgencia estudios para proveer un marco de referencia y estimar el impacto relativo de estos y otros contaminantes. El objetivo de este trabajo fue hacer accesible los datos de metales traza recolectados durante estudios piloto (2000-2006) en cuatro bahías de Costa Rica. Cu, Fe, Mn and Zn fueron analizados por Absorción Atómica de llama (AAL) y Al, Cd, Ni, Pb y Sn por Absorción Atómica en Horno de grafito (AAHG). Las concentraciones de Fe, Pb, Zn, Mn, y Ni fueron determinadas en moluscos mediante AAL o en AAHG, en tejidos del caracol de las rocas Acanthais brevidentata, los bivalvos infaunales Anadara tuberculosa y Tagelus affinis de la costa Pacífica (Bahía Culebra, Golfo de Nicoya, y Bahía de Golfito) y en la almeja Polymesoda arctata de la costa Caribe (Bahía de Moín). Adicionalmente, Cd, Cu y Sn, fueron evaluados en tejidos de T. affinis. Un grupo de T. affinis fue depurado por 72 horas en agua de mar del sitio, filtrada. Las concentraciones (μg/g peso seco) variaron entre y dentro de los sitios y también entre las partes de los mismos organismos. Las concentraciones máximas fueron: Fe 2 230 (P. arctata-tejidos, Bahía de Moín), Pb 195 (P. arctata-tejidos, Bahía de Moín), Zn 961 (A. brevidentata-tejidos, Bahía de Golfito), Mn 921(P. arctata-tejidos, Bahía de Moín) y Ni 10.5 (A. tuberculosa-concha, Bahía de Golfito). Las concentraciones mínimas fueron: Fe 5.36 (P. arctata-tejidos, Bahía Moín), Pb <0.20 (P. arctata-pie, Bahía de Moín), Zn 2.75 (P. arctata-concha, Bahía de Moín), Mn 5.5(A. tuberculosa-pie, Golfo de Nicoya) y Ni 0.83 (A. tuberculosa-pie, Bahía de Golfito). Los tejidos de T. affinis no depurada mostraron concentraciones máxima-mínima de Sn (3.742.73), Cd (0.69-0.43) y Cu (21.6-14.8). Las concentraciones, excepto para Pb y Mn, estuvieron dentro de valores reportados en la literatura reciente. La relativamente alta concentración de Pb probablemente estuvo relacionada con el uso de gasolina adicionada con plomo en la operación de embarcaciones menores en la época de la toma de muestras, mientras que no se encontró causa evidente para los altos valores de Mn. La depuración fue parcialmente efectiva en bajar la carga de metales en T. affinis. Los datos obtenidos durante el estudio piloto son indicativos de condiciones relativamente limpias en Bahía Culebra, mientras que los otros tres sitios tienen concentraciones importantes de ciertos contaminantes, incluyendo metales. No obstante que los datos fueron recolectados hace más de una década, estos son los más recientes disponibles para moluscos costeros de Costa Rica.
Résumé
Seasonal variation in proximate composition of mussels Tagelus peruvianus (Bivalvia: Solecurtidae) from the Gulf of Nicoya, Puntarenas, Costa Rica. Marine bivalves are a very important food source for human consumption, and species that has not been of traditional use as a fishery resource are gaining interest. Seasonal variation in proximate composition, condition index and energy or caloric content of the mussel Tagelus peruvianus were studied in the Gulf of Nicoya, Puntarenas, Costa Rica. From November 2007 to October 2008, a total of 35 to 40 specimens per month were collected. The proximate composition using the AOAC methods was determined. Results showed that the condition index during December, January and May decreased, indicative of two spawning periods and one gonadal resting phase. Soft tissues were respectively characterized by protein (61.9±4.3%), carbohydrates (15.7±2.4%), ash (14.0±1.9%) and lipids (8.5±1.7%). The average caloric content was 5.0±0.1kcal/g. The results showed that the decrease in protein and fat percentage, and calories content, occurred during the spawning seasons. We suggest that T. peruvianus has an optimal nutritional value for human consumption because of the low-fat and moderate protein content. Rev. Biol. Trop. 59 (4): 1517-1523. Epub 2011 December 01.
La extracción del mejillón Tagelus peruvianus representa una actividad económica complementaria de los pescadores artesanales, es una de las especies de mayor pesca y consumo ya que son una fuente importante de proteína, minerales y vitaminas esenciales para la población humana. Por lo tanto, se estudió la variación estacional de su composición proximal, índice de condición y contenido energético. Mensualmente, entre noviembre de 2007 y octubre de 2008, se recolectaron de 35 a 40 especímenes. La composición proximal se determinó siguiendo la metodología recomendada por la AOAC. Los resultados mostraron que el índice de condición disminuyó en los meses de diciembre, enero y mayo, lo que indica que hay dos periodos de desove y una fase de reposo gonadal. El componente principal del mejillón es la proteína (61.9±4.3%), seguido de carbohidratos (15.7±2.4%), cenizas (14.0±1.9%) y lípidos (8.5±1.7%). El contenido calórico promedio fue de 5.0±0.1kcal/g. La disminución en los valores de proteínas, lípidos y calorías coinciden con los periodos de desove. Se puede concluir que T. peruvianus presenta valores nutricionales óptimos para el consumo humano, por su bajo contenido de grasa y su aceptable contenido proteico.
Sujets)
Animaux , Humains , Bivalvia/composition chimique , Glucides/analyse , Lipides/analyse , Protéines/analyse , Produits de la mer/analyse , Costa Rica , Valeur nutritive , Saisons , Eau de merRésumé
The availability of data sets covering more than a year is scarce for tropical environments. Advances in hardware and software speed-up the re-analysis of old data sets and facilitates the identification of hidden data patterns. From February 1984 to April 1987 (49 sampling dates), core samples (17.7cm², 15cm deep) were collected at low tide at a sand-mud flat in the mid upper Gulf of Nicoya estuary, Pacific, Costa Rica. Predator exclusion experiments (cages 0.5x0.5x0.2m, galvanized wire, mesh size 5mm), were conducted at the site in 1985 (dry and rainy seasons sets). Samples were preserved with 5% buffered formalin in sea water stained with Rose Bengal, and washed after 24 hours on a 500 micron mesh sieve. The 1 120 cores yielded a total of 112 morphological species of which the mollusks were represented by 23 species, and included the bivalves Tellina rubescens, Tagelus bourgeoisae, Dosinia dunkeri and Leukoma asperrima, and the gastropods, Natica unifasciata, Nassarius luteostomus, Costoanachis rugosa and Turbonilla sp. The 23 species are indicative of a relatively rich sedimentary molluscan fauna. T. bourgeoisae had a seasonal oscillation, with higher abundancesduring the rainy seasons. T. rubescens was not seasonal, but presented an oscillation with peaks at about 1.5 year intervals. Many empty shells of Cosmioconcha modesta, lower number of N. luteostomus and a few of T. rubescens were found with boreholes by the predatory snail N. unifasciata. T. rubescens was not significantly more abundant inside or outside cages. T. bourgeoisae showed a significant increase within the caged areas. The numerical fluctuations of the mollusks became more important during the rainy season of 1985. Red tide outbreaks in the Gulf of Nicoya in 1985 may have had an impact on the molluscan populations. Rev. Biol. Trop. 59 (3): 1135-1148. Epub 2011 September 01.
La disponibilidad de datos con una cobertura mayor al año es rara para ambientes tropicales. Avances en computación y programas de cómputo facilitan el re-análisis de antiguos datos y la identificación de patrones ocultos en ellos. desde febrero de 1984 hasta abril de 1987 (49 fechas de colecta), muestras de barreno (17.7cm², 15cm de profundidad) fueron recolectadas durante la marea baja en una planicie arenosa-fangosa en la región media del estuario del Golfo de Nicoya, Costa Rica. Experimentos de exclusión de depredadores (jaulas 0.5x0.5x0.2m, malla galvanizada, poro de 5mm), fueron realizados en el sitio en 1985 (estación seca vs estación lluviosa). Las muestras fueron preservadas con formalina al 5% en agua de mar teñida con Rosa de Bengala y lavadas después de 24 horas en un tamiz de 500 micras de poro de malla. Los 1 120 barrenos produjeron un total de 112 especie morfológicas, de las cuales los moluscos estuvieron representados por 23 especies que incluyen los bivalvos: Tellina rubescens, Tagelus bourgeoisae, Dosinia dunkeri y Leukoma asperrima, y los gastrópodos, Natica unifasciata, Nassarius luteostomus, Costoanachis rugosa y Turbonilla sp. Las 23 especies son indicadoras de una fauna de moluscos relativamente rica. T. bourgeoisae presentó una oscilación estacional, con mayor abundancia durante la estación de lluvias. T. rubescens no fue estacional, pero presentó una oscilación con máximos a intervalos de cerca de 1.5 años. Muchas conchas vacías de Cosmioconcha modesta, un poco menos de N. luteostomus y unas pocas de T. rubescens fueron encontradas con perforaciones hechas por el depredador N. unifasciata. T. rubescens no fue significativamente más abundande dentro o fuera de las jaulas. T. bourgeoisae mostró una falta de abundancia estacional, pero una densidad significativamente mayor dentro de las jaulas. Las fluctuaciones poblacionales de los moluscos fueron más importantes durante la estación de lluvias cuando se les compara con las fluctuaciones de los poliquetos, crustáceos y otros grupos. Mareas rojas en el Golfo de Nicoya durante 1985 podrían haber tenido un impacto en la dinámica de las poblaciones de moluscos.
Sujets)
Animaux , Mollusca/classification , Costa Rica , Densité de population , Dynamique des populations , Saisons , Eau de merRésumé
The samples of Tagelus plebeius and Iphigenia brasiliana were manually collected on the Cachoeira River estuary region (Ilhéus, BA, Brazil) between August 2005 and August 2006, with a periodicity of 15 days, with 20 animals collected/sampled, performing 500 samples from each species. The animals were measured, eviscerated and kept in solution of Davidson and after 24-30 hours, they were transferred to ethanol 70 percent. The material was processed for routine histology, with paraffin embedding, obtaining 7 μm thick slices, stained with Harris hematoxilin and Eosin (HE). By light microscopy analysis, 2 cases of hermaphroditism (0.4 percent) in T. plebeius samples and one case (0.2 percent) in I. brasiliana were registered with predominance of female over male follicles.
Os exemplares de Tagelus plebeius e Iphigenia brasiliana foram manualmente coletados na região estuarina do Rio Cachoeira (Ilhéus, Bahia), entre agosto de 2005 e agosto de 2006, com coleta quinzenal de 20 animais, totalizando 500 exemplares/espécie. Os animais foram mensurados, eviscerados e fixados em solução de Davidson por 24-30 horas e depois transferidos para etanol a 70 por cento. O material foi processado por técnica rotineira de histologia, com inclusão em parafina, obtenção de cortes com 7 μm de espessura e coloração por hematoxilina de Harris e Eosina (HE). A análise em microscopia de luz evidenciou 2 casos de hermafroditismo (0,4 por cento) em T. plebeius e um caso (0,2 por cento) em I. brasiliana (0,2 por cento), com predominância de folículos femininos sobre os masculinos.