Résumé
The biochemistry and cell biology of covalent attachment of the fatty acids palmitic and myristic to proteins has been the subject of extensive investigations during the past fifteen years. While the site of attachment of fatty acids and the primary structure of proteins around the acylation site have been extensively documented, the exact role of the fatty acids have only been speculated upon. Since fatty acids would prefer to be associated with the lipid bilayer of membranes, it has been assumed that the role of the fatty acid is to provide a stable membrane anchor. This review discusses recent reports in the area of fatty acylation which suggests roles for the fatty acid other than that of a stable membrane anchor.
Sujets)
Acylation , Acyltransferases/métabolisme , Double couche lipidique/composition chimique , Protéines membranaires/composition chimique , Modèles chimiques , Acides myristiques/métabolisme , Acides palmitiques/métabolisme , Protéines/composition chimiqueRésumé
Las mujeres postmenospáusicas tienen un riesgo aumentado de padecer enfermedad coronaria en comparación con las premenospáusicas. Sin embargo, el riesgo disminuye cuando se realiza terapia hormonal sustitutiva. El objetivo de este estudio es investigar el posible efecto de la terapia con 17 ß Estradiol (E2) o de la combinación de 17 ß Estradiol y Acetato de Medroxiprogesterona (AMP), sobre las concentraciones plásmicas de colesterol total, colesterol HDL, colesterol LDL, colesterol VLDL y triglicéridos, fracciones de conocida participación en la aterogénesis. También se estudió la composición de ácidos grasos de fosfolípidos de la fracción no retenida obtenida por cromatografía de afinidad con Concanavalina A. Al cabo de 30 días de tratamiento con E2, el colesterol total disminuyó desde 226,0 ñ 54,4 mg/dl hasta 202,0 ñ 51,7 mg/dl; los niveles de triglicéridos descendieron desde 106,3 ñ 31,3 mg/dl hasta 80,6 ñ 13,9 mg/dl (p < 0,05), posiblemente a expensas de la fracción VLDL (21,3 ñ 6,2 mg/dl vs. 16,9 ñ 2,5 mg/dl); los fosfolípidos de la fracción no retenida de Concanavalina A mostraron una disminución de los ácidos grasos mirístico, palmítico y esteárico, y un aumento concomitante de los ácidos grasos oleico y linoleico. Los cambios observados con la administración de E2 tendieron a anularse cuando se agregó Acetato de Medroxiprogesterona