RÉSUMÉ
The species Alpinia purpurata is scarcely cited as to ethnopharmacology and phytochemistry. This study aimed to analyze bioactive compounds through high-performance liquid chromatography (HPLC). Hydroalcoholic crude extract was obtained from A. purpurata dried leaves. Folin-Ciocalteau method was used to quantify total phenols, using gallic acid as standard. The obtained result was 15.6 mg GAE g-1. The crude extract was partitioned with the solvents ethyl acetate and butanol, followed by thin-layer chromatography (TLC) and HPLC. The flavonoids kaempferol-3-O-glucuronide and rutin were detected at a higher concentration in ethyl acetate and butanolic extracts. The butanolic extract contains the highest flavonoid percentage (94.3 percent). A. purpurata presents important flavonoids of therapeutic use, already verified for A. zerumbet. This is the first study verifying the presence of flavonoids in A. purpurata extracts.
A espécie Alpinia purpurata apresenta poucas citações referentes a etnofarmacologia e fitoquímica. Este estudo propõe a análise de substâncias bioativas através da técnica de cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE). O extrato bruto hidroalcóolico foi obtido a partir de folhas secas de A. purpurata. A quantificação de fenóis totais foi realizada pelo método de Folin-Ciocalteau, usando ácido gálico como padrão. Como resultado, foi verificado 15,6 mg EAG g-1. O extrato bruto foi particionado com os solventes acetato de etila e butanol e depois analisado por cromatografia em camada delgada e CLAE. Nos extratos acetato de etila e butanólico foi detectada a presença dos flavonóides kaempferol-3-O-glicuronídeo e rutina, em maior concentração. O extrato butanólico contém a maior porcentagem de flavonóides (94,3 por cento). Esta espécie possui flavonóides importantes no uso terapêutico, já antes verificados para a espécie A. zerumbet. Este é o primeiro trabalho que verifica a presença de flavonóides em extratos de A. purpurata.