Résumé
A cárie dentária, uma das doenças mais comuns entre crianças brasileiras, interferindo na qualidade de vida por causar dor e sofrimento. O presente estudo objetivou investigar a experiência de cárie dentária e o consumo de alimentos ricos em açúcar em pré-escolares atendidos em uma instituição filantrópica. A amostra foi constituída por 56 pré-escolares na faixa etária de 36 a 78 meses, regularmente matriculados em uma creche de Teresina-PI. Foram obtidas informações sobre dieta e hábitos de higiene bucal das crianças e realizado exame bucal dos pré-escolares na própria instituição, por um único examinador, para a determinação do índice ceo-d. A análise estatística foi realizada por meio da Análise de Variância (ANOVA) e teste posthoc de Tukey. A proporção de pré-escolares livres de cárie foi de 19,6%. Quanto à alimentação, mais de 90,0% das crianças consumiam alimentos ricos em açúcar extrínseco. Houve associação positiva entre a frequência do consumo de açúcar extracelular não-lácteo e a média do ceo-d (p<0,01). Observou-se que mais de 89,0% dos pré-escolares escovavam os dentes duas ou mais vezes por dia. Cerca de 44,6% não tinham a ajuda de um adulto para isso. Além disso, mais de um terço das crianças nunca foi submetida a um atendimento odontológico. Conclui-se, a partir de então, que a média do ceo-d dos pré-escolares estudados foi maior que a observada no Brasil. A proporção de crianças livres de cárie foi menor que as metas estabelecidas pela Organização Mundial de Saúde para o ano 2000 e 2010. Os alimentos ricos em açúcar extrínseco eram consumidos por quase todos as crianças. O ceo-d aumentou com o consumo do açúcar extracelular não lácteo e apesar do relativo cuidado com a higiene bucal, muitos pré-escolares não tinham acesso adequado aos serviços odontológicos.
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Humains , Mâle , Femelle , Enfant d'âge préscolaire , Enfant , Soins dentaires pour enfants/tendances , Sucres , Caries dentaires/diétothérapie , Caries dentaires/épidémiologie , Consommation alimentaire , Régime alimentaire/tendances , Hygiène buccodentaire/tendancesRésumé
Vários sinais têm sido relacionados como preditores de cárie nos dentes decíduos e permanentes. Dieta cariogênica e ausência de higienização são fortemente relacionados com a presença de cárie dentária, mas a cárie em dentes decíduos tem sido apontada como forte preditora da doença nos dentes permanentes. O presente trabalho teve como objetivo relacionar a cárie nos dentes decíduos anteriores como preditora de cárie nos molares decíduos, e estes como preditores de cárie nos primeiros molares permanentes...
Many signs have been identified as carie predictors in deciduous and permanent teeth. The purpose of this work is to report on carie disease in anterior deciduous teeth as carie predictors in deciduous molars as well as on the presence of the disease in deciduous molars as carie predictors in first permanent molars...
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Humains , Mâle , Femelle , Dent de lait , Caries dentaires/diétothérapie , Caries dentaires/épidémiologie , Denture permanente , Régime cariogèneRésumé
The aim of this was to investigate the association between dental caries increment after a year with sugar use and nursing practices. This prospective study was accomplished with a sample of 186 children who were 12 to 30 months at the beginning of the study, from Feira de Santana-Bahia, Brasil, which has a fluoridated water supply. Information was collected through a questionnaire applied at the initial exam...
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Humains , Nourrisson , Enfant d'âge préscolaire , Caries dentaires/diétothérapie , Caries dentaires/épidémiologie , Dent de lait , Allaitement naturel , Régime cariogèneRésumé
Este trabalho tem como finalidade discutir novas consideraçöes a respeito do tratamento da cárie incipiente. Seräo analisados diferentes métodos näo-invasivos para o controle da doença cárie que visam preservar o elemento dentário de sucessivas intervençöes mutiliadoras, ao longo da vida do paciente. Dentro desta filosofia conservadora, seräo abordados pontos de vista atuais sobre o uso terapêutico do flúor, a utilizaçäo adequada de selantes, o aconselhamento dietético, assim como o controle de placa bacteriana voltados para a terapia da cárie incipiente
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Tartre dentaire/prévention et contrôle , Caries dentaires/diétothérapie , Caries dentaires/prévention et contrôle , Caries dentaires/thérapie , Prophylaxie dentaire , Fluor/usage thérapeutique , Plaque dentaire/prévention et contrôle , Odontologie préventiveSujets)
Odontologie préventive , Caries dentaires/diétothérapie , Caries dentaires/prévention et contrôle , Dentifrices/usage thérapeutique , Maladies parodontales/étiologie , Halogénation/méthodes , Fluorures topiques/administration et posologie , Directives de santé publique , Ville en Bonne Santé , Bains de bouche , Plaque dentaire/prévention et contrôle , Santé publique , Réforme des soins de santé/méthodes , Santé buccodentaire/normes , Services de santé buccodentaire/normes , Services de santé buccodentaire/organisation et administrationSujets)
Humains , Nouveau-né , Nourrisson , Enfant d'âge préscolaire , Pédodontie/tendances , Caries dentaires/diétothérapie , Caries dentaires/prévention et contrôle , Caries dentaires/thérapie , Malformations , Relations dentiste-patient , Éducation en santé dentaire , Manifestations buccales , Psychologie de l'enfant , Radiologie , Dent de laitRésumé
É bem conhecido que uma ingestão freqüente de açúcar,associado a outros fatores como, higiene bucal, amamentação, nível de instrução da mãe e sócio-econômico,podem causar a doença cárie. Há relatos que uma ingestão deficiente em proteína pode estar contribuindo para uma má formação dos dentes, redução na produção e no pH da saliva, influenciando na diminuição das defesas imunológicas. Assim, avaliou-se os hábitos alimentares das crianças, e sua influência sobre o alto risco à doença cárie....
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Humains , Mâle , Femelle , Enfant d'âge préscolaire , Enfant , Caries dentaires/diétothérapie , Comportement alimentaire/ethnologie , Caries dentaires/histoire , EnfantRésumé
Os autores apresentam os aspectos filosóficos da Odontologia para bebês, os quais säo seguidos pela Clínica de Bebês da Faculdade de Odontologia da AFE-Unigranrio, incluindo os procedimentos preventivos, acompanhamento do estado nutricional, promoçäo de saúde e manutençäo da saúde
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Humains , Mâle , Femelle , Nourrisson , Caries dentaires/diétothérapie , Caries dentaires/prévention et contrôle , Pédodontie , Pédodontie/tendances , Protection de l'enfance , Comportement en matière de santé , Relations dentiste-patient , Relations mère-enfant , Nutrition du Nourrisson , Facteurs de risque , Services de santé pour enfantsRésumé
Os carboidratos säo substratos efetivos para a instalaçäo da cárie dental. Doença multifatorial, a cárie pode ser controlada através da profilaxia oral adequada aliada à supervisäo e à orientaçäo dietética. De uso relativamente recente, os adoçantes dietéticos de baixo teor calórico contribuem para a prevençäo da cárie, uma vez que o uso cotidiano destas substâncias resulta numa significativa reduçäo da ingestäo de sacarose, comprometendo portanto, o caráter multifatorial desta doença endêmica, devido à supressäo, ainda que parcial, deste nutriente cariogênicos. Entre estes substitutivos se destacam: o aspartame, 200 vezes mais doce do que a sacarose, e o esteviosídeo, 300 vezes mais doce do que aquele carboitrato. O presente estudo realizado in vitro, demonstra a influência do aspartame e do esteviosídeo sobre o metabolismo dos microrganismos presentes na saliva humana, mediante a avaliaçäo do grau de desmineralizaçäo do fosfato tricálcico, através da determinaçäo do cálcio ionizado, em decorrência da açäo acidogênica destes microrganismos. Os resultados experimentais indicam que o esteviosídeo näo tem propriedades cariogênicas, ao tempo em que, embora os adoçantes dietéticos em pó à base de aspartame provoquem, in vitro, desmineralizaçäo do fosfato tricálcico, esta desmineralizaçäo é decorrente do excipediente que constitui o produto comercial. Estes adoçantes à base de aspartame näo säo considerados cariogênicos, uma vez que as quantidades utilizadas cotidianamente säo extremamente pequenas, quando comparadas à quantidade de sacarose necessária para conferir o mesmo poder doce aos alimentos
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Aspartame/analyse , Caries dentaires/diétothérapie , Caries dentaires/étiologie , Déminéralisation dentaire/diagnostic , Techniques in vitro , Salive/microbiologie , Saccharose/effets indésirables , Édulcorants/analyse , Comportement alimentaireRésumé
Os autores realizaram revisäo bibliográfica e analisaram a relaçäo entre leite e cárie dentária em lactentes comparando o leite bovino com o leite humano
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Lait/effets indésirables , Substituts du Lait Maternel , Lait humain , Caries dentaires/diétothérapie , Caries dentaires/thérapie , BovinsRésumé
O autor analisa a literatura e discute o desempenho dos carboidratos fermentáveis, sobretudo da sacarose, na alteraçäo ecológica que axarreta a cárie dental, apontando subsídios aplicáveis em sua prevençäo e controle
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Humains , Caries dentaires/étiologie , Saccharose/effets indésirables , Caries dentaires/diétothérapie , Caries dentaires/prévention et contrôleRésumé
Uma das doenças humanas mais estudadas nos últimos anos é a cárie dental. Entretanto, isto ocorreu somente depois que Orland, usando ratos "germ-free" mantidos com uma dieta cariogênica, proporcionaram evidências inequívocas que a cárie dental experimental não ocorre na ausência de microorganismo. O presente trabalho teve como objetivo o estudo da capacidade acidogênica dos microorganismos componentes da placa dental. Utilizando um meio composto de sacarose ou glicose 2,5g, NaCl 0,85g, indicador de Andrade 1 por cento e água destilada 100ml, ph 7.0 e adicionando material de placa dental a este meio, foi possível verificar aquela ocorrência em 100 indivíduos com idades variando entre 7 a 40 anos