Análise comparativa de diferentes métodos de triagem nutricional do paciente internado / Comparative analysis of different methods of nutritional screening of hospitalized patients

Estudos sobre a desnutrição no ambiente hospitalar mostramque sua prevalência tem aumentado. Existem diversas ferramentasde rastreamento do risco nutricional e conhecer todos os seus aspectos éessencial para definição do melhor método para cada contexto.

Recent studies of hospital malnutrition have shown thatits prevalence increased in the last years. There are several tools for screening nutritional risk described and to know all its aspects is essentialto define the best method for each context.

Perfil epidemiológico e antropométrico de pacientesinternados em uma unidade de tratamento de queimadosem Brasília, Distrito Federal / Epidemiologic and anthropometric profile of patients hospitalizedin a burn treatment unit in Brasília, Distrito Federal

A queimadura é um tipo de trauma caracterizado por alteraçõesmetabólicas e imunológicas sistêmicas. O paciente queimado é altamente suscetível à desnutrição, devido a fatores como perda ponderal intensa e o balanço nitrogenado negativo.

The burn injury is a kind of trauma characterized by metabolic and immunological alterations. The burned patient is highly susceptible to malnutrition due to factors such as severe weight loss and negative nitrogen balance.