Frequência de alimentaçäo e densidade de estocagem do pacu (Piararactus mesopotamicus Holmberg, 1887) na fase de crescimento, criado em sistema de tanque-rede / Frequency of feeding and stocking density of the pacu (Piararactus mesopotamicus Holmberg, 1887) in the course of growth, reared in net-pound system

No reservatório da Usina Hidrelétrica de Itutinga, da Companhia Energética de Minas Gerais (CEMIG), realizou-se um experimento no período de outubro de 1992 a abril de 1993. Estudaram-se os efeitos da frequência de alimentaçäo (1, 3 e 5 vezes/dia) e densidade de estocagem (40 e 80 peixes/m cúbico) sobre o desempenho produtivo do Piararactus mesopotamicus, com peso médio inicial de 23,8 mais ou menos 0,77g e comprimento médio total de 10,5 mais ou menos 0,17 cm. Os resultados de ganho de peso total e diário (g), taxa de crescimento relativo e específico (porcentagem), crescimento médio (cm) foram maiores nas frequências de 3 e 5 vezes ao dia (P<0,05) independente da densidade de estocagem. A estocagem de 80 peixes/m cúbico e arraçoamento parcelado em 3 vezes ao dia proporcionam melhores resultados de crescimento de pacus estocados em tanques-rede

Níveis de proteína bruta na raçäo para alevinos de pacu (Piaractus mesopotamicus Holmberg, 1887) cultivados em tanques-rede com várias densidades de estocagem / Level of crude protein in the diet of pacu fingerlings (Piaractus mesopotamicus Holmberg, 1887) raised in net-cages in several stocking densities

Este trabalho foi realizado em tanques-rede instalados na represa da Usina Hidrelétrica (UHE) de Itutinga-MG da CEMIG, durante 341 dias. O objetivo foi estudar níveis de proteína bruta (PB) na raçäo (20, 26 e 32 por cento) e densidade de estocagem (30, 60 e 90 peixes/m cúbico) para alevinos de pacu (Piaractus mesopotamicus Holmberg, 1887), com aproximadamente 90 dias de idade. O delineamento foi inteiramente casualizado, com os tratamentos arranjados em esquema fatorial 3x3 (níveis de proteína x densidade de estocagem) com 3 repetiçöes por tratamento. As raçöes experimentais apresentaram valores de energia bruta de aproximadamente 4000 kcal/kg, na forma peletizada. Os resultados apresentaram efeito quadrático dos níveis protéicos sobre o ganho de peso total (g), ganho de comprimento total (cm) e biomassa média final (kg/m cúbico), sendo que os melhores índices foram obtidos com o valor médio de PB de 28,1, 28,4 e 27,9 por cento respectivamente. O aumento da densidade de estocagem reduziu linearmente o ganho de peso total, ganho de comprimento total e aumentou a biomassa média final