RESUMO
Mediante técnicas de lavado y esterilización superficial, se analizó mensualmente en la zona norte de Italia, la variación estacional de la micota de raíces, hojas y semillas (éstas últimas, sólo previo a su siembra), durante el ciclo vegetativo de 3 cultivares de maíz (aida, hawaiano, hibisco). La mayor cantidad de aislamientos con ambas metodología y en todos los sustratos sembrados en PDA y agar agua, correspondió al cultivo aida. Los taxa más frecuente en raíz, fueron: fusarium, oxysporum, rhizopus stolonifer, trichoderma viride, alternaria alternata, pyrenochaeta terrestris, ramichloridium sp., penicillium spp. y epicoccum purpurascens. En hoja, en cambio, se observó un orden y presencia diferentes. Como modelos de variación estacional, se seleccionaron los integrantes de los 8 taxa o grupos de taxa más frecuentes en raíz y hoja: (alternaria, epicoccum, fusarium, pyrenochaeta-phoma spp., rhizopus, trichoderma, drechslera-bipolaris spp. y penicillium spp.), donde solo los tres últimos presentaron variaciones de magnitud. F. oxysporum, fue dominante en todos los sustratos (80 por ciento), mientras f. moniliforme (gibberella fujikuroi) fue escaso, salvo en las hojas (14 por ciento). En las semillas de los 3 cultivares, las especies frecuentes fueron: f. oxysporum, penicillium spp., c. cladosporioides y f. moniliforme, mientras el mayor número de aislamientos se detectó en aida. A pesar de las buenas condiciones de manejo y al uso de agrotóxicos, se detectó: ustilago zeae, diplodia zeae maydis, bipolaris maydis, botrytis cinerea, f. moniliforme (gibberella fujikuroi), macrophomina phaseolina y pyrenochaeta terrestris). Entre las especies toxicogénicas a. flavus, se aisló sólo en la rizósfera, mientras debe considerarse en post-cosecha la frecuencia constante de los géneros alternaria, fusarium y penicillium