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1.
Rev. chil. nutr ; 40(1): 55-61, mar. 2013. ilus
Artigo em Espanhol | LILACS | ID: lil-679033

RESUMO

Se describe la intervención MeKuido disenada para el proyecto "Prevención del sobrepeso y de la obesidad en escolares chilenos: Apuesta a la capacidad emprendedora de los niños" (FONIS SA10I20016). Sujetos y Método: Estudio descriptivo de la intervención realizada a población seleccionada mediante muestreo aleatorio por conglomerado del 50% de los colegios municipalizados de la comuna de La Pintana, conformada por los niños/as que en marzo de 2011, cursaban 5° y 6° año básico, (n=468) y aceptaron participar. Mekuido elemento central de la intervención, es un software con cuatro secciones construidas según marco referencial Orem. Post intervención, se aplicó cuestionario de satisfacción. Resultados: La implementación en el contexto de las actividades escolares demostró ser factible, pero no exenta de dificultades. El cuestionario de satisfacción fue respondido por 355 niños/as (90,8%). En todas las preguntas cerradas más del 80% muestran satisfacción con la intervención y recomendarían su uso. Conclusiones. El marco de referencia de Orem permite diseñar intervenciones para cambio de conductas asociadas a alimentación. Su uso es factible en el contexto escolar, requiere de decisión y compromiso de los profesores. La estrategia puede ser incorporada al curriculum y contribuir al desarrollo de objetivos transversales. La satisfacción con la intervención fue alta.


The MeKuido intervention is described, designed for the project "Prevention of overweight and obesity in Chilean children: Bettinhg on the enterprising capacity of children" (FONIS SA10I20016). Subjects and Method: A descriptive intervention study on a randomly selected population by cluster at 50% of municipal schools in the district of La Pintana, with children enrolled in 5th and 6th grade of primary school who agreed to participate (n = 468). Mekuido, central element is a software with four sections built according to Orem's referential framework. Post intervention, a satisfaction questionnaire was applied. Results: The implementation in the context of school activities proved feasible but not without difficulties. The satisfaction questionnaire was answered by 355 children (90.8%). All closed questions showed over 80% of satisfaction with the intervention and would recommend their use. Conclusion: The Orem framework allows the design of interventions to change behaviors related to feeding. Its use is feasible in the school context, requires determination and commitment of teachers. The strategy can be incorporated into the curriculum and contribute to the development of transversal objectives.


Assuntos
Autocuidado , Alimentação Escolar , Avaliação de Programas e Projetos de Saúde , Criança , Sobrepeso/prevenção & controle , Comportamento Alimentar , Obesidade/prevenção & controle , Chile
2.
Horiz. enferm ; 23(2): 57-64, 2012. ilus
Artigo em Espanhol | LILACS, BDENF | ID: lil-673466

RESUMO

El programa MeKuido se elaboró para trabajar con niños/as escolares de 5º y 6º año de educación general básica, de colegios municipalizados de la comuna La Pintana, Región Metropolitana de Chile, con la finalidad de contribuir desde la disciplina de enfermería a la prevención de la malnutrición por exceso. Se construyó de acuerdo al marco de referencia de la Teoría de Déficit de Autocuidado de Orem y se orientó al cambio positivo de conductas de autocuidado asociadas a la alimentación y su correspondiente correlato a las prácticas familiares. En este artículo se da a conocer la construcción del programa MeKuido, su relación con Moore Index Nutrition (MIN-C©) instrumento con el cual se evalúan las prácticas de autocuidado asociados a la alimentación, y una síntesis de la experiencia adquirida con su aplicación, en el contexto del proyecto Fonis Prevención del sobrepeso y de la obesidad en escolares chilenos: Apuesta a la capacidad emprendedora de los niños.


MeKuido program was developed to work with 5 th and 6 th grade school children of municipal schools in La Pintana Commune, Metropolitan Region of Chile, with the aim of contributing to prevent malnutrition due to excess, from the discipline of nursing. It was built according to Orem’s Self-Care Deficit Theory framework and focused on the positive change of self-care behaviors associated with food and their corresponding correlation to family practices. This article describes the construction of MeKuido program, its relationship with Moore Index Nutrition (MIN - C ©) instrument, which assesses self-care practices associated with food, and a synthesis of the experience gained with its implementation in the context of the Fonis Project: Prevención del sobrepeso y de la obesidad en escolares chilenos: Apuesta a la capacidad emprendedora de los niños.


Assuntos
Humanos , Criança , Autocuidado , Comportamento Alimentar , Estudantes , Obesidade/prevenção & controle , Sobrepeso/prevenção & controle , Alimentação Escolar , Chile , Educação em Saúde , Software
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