Ferulic acid as major antioxidant phenolic compound of the Tetragonisca angustula honey collected in Vera Cruz - Itaparica Island, Bahia, Brazil / Ácido ferúlico como principal composto fenólico antioxidante do mel de Tetragonisca angustula coletado em Vera Cruz - Ilha de Itaparica, Bahia, Brasil

Abstract The antioxidant activity of Tetragonisca angustula honey (TAH) and its ethanolic extract (TAEE) were investigated. The total levels of phenolic (TPC) and flavonoids (TFC) were also evaluated. The results for TPC were 19.91 ± 0.38 and 29.37 ± 1.82 mg GAE g-1 and for TFC 0.20 ± 0.02 and 0.14 ± 0.01 mg QE g-1 of TAH and TAEE, respectively. Antioxidant activities were 73.29 ± 0.49% and 93.36 ± 0.27% in the DPPH● assay and 71.73 ± 4.07% and 97.86 ± 0.35% in ABTS●+ for TAH and TAEE, respectively. The total reducing activity was determined by the method of reducing power (PR) and iron ion (Fe III) and the results varied in PR from 151.7 ± 25.7 and 230.7 ± 25.2 mg GAE L-1, for TAH and TAEE respectively and for (Fe III) in EC50 0.284 in TAEE and 0.687 in TAH. Chemical analysis by HPLC-DAD of the ethanolic extract (TAEE) revealed the presence of ferulic acid as majority phenolic component in the extract. The 1H NMR analysis confirmed this structure and showed the also presence of glucose, citric acid, succinic acid, proline and hydrocarbon derivatives. In addition, the botanical origin was also investigated and showed a multifloral characteristic, having found 19 pollen types with a botanical predominance of the Anacardiaceae family, with Tapirira pollen occurring as predominant (42.6%) and Schinus as secondary (25.7%). The results showed that T. angustula honey is an interesting source of antioxidant phenolic compounds due to its floral origin and can act as a protector of human health when consumed.

Resumo A atividade antioxidante do mel de Tetragonisca angustula (TAH) e seu extrato etanólico (TAEE) foram investigados. Os níveis totais de fenólicos (TPC) e flavonóides (TFC) também foram avaliados. Os resultados para TPC foram 19,91 ± 0,38 e 29,37 ± 1,82 mg GAE g-1 e para TFC 0,20 ± 0,02 e 0,14 ± 0,01 mg QE g-1 de TAH e TAEE, respectivamente. As atividades antioxidantes foram 73,29 ± 0,49% e 93,36 ± 0,27% no ensaio DPPH● e 71,73 ± 4,07% e 97,86 ± 0,35% no ABTS●+ para TAH e TAEE, respectivamente. A atividade redutora total foi determinada pelo método de poder redutor (PR) e íon ferrico (Fe III) e os resultados variaram em PR de 151,7 ± 25,7 e 230,7 ± 25,2 mg GAE L-1, para TAH e TAEE respectivamente e para (Fe III) em EC50 0,284 em TAEE e 0,687 em TAH. A análise química por HPLC-DAD do extrato etanólico (TAEE) revelou a presença de ácido ferúlico como componente majoritário no extrato. A análise de RMN 1H confirmou esta estrutura e mostrou a presença de glicose, ácido cítrico, ácido succínico, prolina e derivados de hidrocarbonetos no TAEE. Além disso, a origem botânica também foi investigada e apresentou característica multifloral, tendo encontrado 19 tipos polínicos com predomínio botânico da família Anacardiaceae, sendo o pólen Tapirira predominante (42,6%) e o Schinus secundário (25,7%). Os resultados mostraram que o mel de T. angustula é uma interessante fonte de compostos fenólicos antioxidantes devido à sua origem floral e pode atuar como protetor da saúde humana quando consumido.

Ferulic acid as major antioxidant phenolic compound of the Tetragonisca angustula honey collected in Vera Cruz - Itaparica Island, Bahia, Brazil

Abstract The antioxidant activity of Tetragonisca angustula honey (TAH) and its ethanolic extract (TAEE) were investigated. The total levels of phenolic (TPC) and flavonoids (TFC) were also evaluated. The results for TPC were 19.91 ± 0.38 and 29.37 ± 1.82 mg GAE g-1 and for TFC 0.20 ± 0.02 and 0.14 ± 0.01 mg QE g-1 of TAH and TAEE, respectively. Antioxidant activities were 73.29 ± 0.49% and 93.36 ± 0.27% in the DPPH assay and 71.73 ± 4.07% and 97.86 ± 0.35% in ABTS+ for TAH and TAEE, respectively. The total reducing activity was determined by the method of reducing power (PR) and iron ion (Fe III) and the results varied in PR from 151.7 ± 25.7 and 230.7 ± 25.2 mg GAE L-1, for TAH and TAEE respectively and for (Fe III) in EC50 0.284 in TAEE and 0.687 in TAH. Chemical analysis by HPLC-DAD of the ethanolic extract (TAEE) revealed the presence of ferulic acid as majority phenolic component in the extract. The 1H NMR analysis confirmed this structure and showed the also presence of glucose, citric acid, succinic acid, proline and hydrocarbon derivatives. In addition, the botanical origin was also investigated and showed a multifloral characteristic, having found 19 pollen types with a botanical predominance of the Anacardiaceae family, with Tapirira pollen occurring as predominant (42.6%) and Schinus as secondary (25.7%). The results showed that T. angustula honey is an interesting source of antioxidant phenolic compounds due to its floral origin and can act as a protector of human health when consumed.

Resumo A atividade antioxidante do mel de Tetragonisca angustula (TAH) e seu extrato etanólico (TAEE) foram investigados. Os níveis totais de fenólicos (TPC) e flavonóides (TFC) também foram avaliados. Os resultados para TPC foram 19,91 ± 0,38 e 29,37 ± 1,82 mg GAE g-1 e para TFC 0,20 ± 0,02 e 0,14 ± 0,01 mg QE g-1 de TAH e TAEE, respectivamente. As atividades antioxidantes foram 73,29 ± 0,49% e 93,36 ± 0,27% no ensaio DPPH e 71,73 ± 4,07% e 97,86 ± 0,35% no ABTS+ para TAH e TAEE, respectivamente. A atividade redutora total foi determinada pelo método de poder redutor (PR) e íon ferrico (Fe III) e os resultados variaram em PR de 151,7 ± 25,7 e 230,7 ± 25,2 mg GAE L-1, para TAH e TAEE respectivamente e para (Fe III) em EC50 0,284 em TAEE e 0,687 em TAH. A análise química por HPLC-DAD do extrato etanólico (TAEE) revelou a presença de ácido ferúlico como componente majoritário no extrato. A análise de RMN 1H confirmou esta estrutura e mostrou a presença de glicose, ácido cítrico, ácido succínico, prolina e derivados de hidrocarbonetos no TAEE. Além disso, a origem botânica também foi investigada e apresentou característica multifloral, tendo encontrado 19 tipos polínicos com predomínio botânico da família Anacardiaceae, sendo o pólen Tapirira predominante (42,6%) e o Schinus secundário (25,7%). Os resultados mostraram que o mel de T. angustula é uma interessante fonte de compostos fenólicos antioxidantes devido à sua origem floral e pode atuar como protetor da saúde humana quando consumido.

Characterization of the normal fetal circulatory system of the ductus venosus using sound complexity parameters

The aim of this study was to characterize the normality of the fetal circulatory system through the time between ventricular systoles of the ductus venosus in the three gestational trimesters in healthy fetuses using nonlinear methods of the complexity of the signal. A prospective cohort study was conducted at the Instituto de Medicina Integral Prof. Fernando Figueira (IMIP) from December 2019 to May 2020. Pregnant women between 11 and 14 weeks, with intrauterine pregnancy and healthy fetus were included. Patients with multiple gestation, positive screening for congenital malformation, including heart disease, and under 18 years of age were excluded. Doppler velocimetry ultrasonography of the ductus venosus was performed between the 11th and 14th weeks, 20th and 24th weeks, and 28th and 32nd weeks of gestation, and then the sound signal was extracted and segmented from the videos. To compare the means between the gestational trimesters of the approximate entropy (ApEn) and Lempel-Ziv complexity (CLZ) of the time between ventricular systoles, the Friedman test was used, with a significance level of 5%. No statistically significant difference was found between the 1st, 2nd, and 3rd trimesters regarding the mean ApEn (P=0.281) and CLZ (P=0.595) of the time between ventricular systoles of the ductus venosus. Ductus venosus systolic time was not sensitive to differentiate fetal cardiovascular dynamics between gestational trimesters. This study pioneered the characterization of cardiovascular normality by nonlinear parameters of the fetal ductus venosus in all three trimesters.

Subcutaneous injection of an immunologically tolerated protein up to 5 days before skin injuries improves wound healing

Oral tolerance blocks the development of specific immune responses to proteins ingested by the oral route. One of the first registries of oral tolerance showed that guinea pigs fed corn became refractory to hypersensitivity to corn proteins. Mice fed with chow containing corn are tolerant to zein, and parenteral injection of zein plus adjuvant blocks immunization to unrelated proteins injected concomitantly and reduces unspecific inflammation. Extensive and prolonged inflammatory infiltrate in the wound bed is one of the causes of pathological wound healing. Previous research shows that intraperitoneal injection of zein concomitant with skin injuries reduces the inflammatory infiltrate in the wound bed and improves wound healing. Herein, we tested if one subcutaneous injection of zein before skin injury improves wound healing. We also investigated how long the effects triggered by zein could improve skin wound healing. Mice fed zein received two excisional wounds on the interscapular skin under anesthesia. Zein plus Al(OH)3 was injected at the tail base at 10 min, or 3, 5, or 7 days before skin injuries. Wound healing was analyzed at days 7 and 40 after injury. Our results showed that a zein injection up to 5 days before skin injury reduced the inflammatory infiltrate, increased the number of T-cells in the wound bed, and improved the pattern of collagen deposition in the neodermis. These findings could promote the development of new strategies for the treatment and prevention of pathological healing using proteins normally found in the common diet.

Effect of protein supplementation on yield and milk composition of F1 Holstein x Zebu cows kept in deferred pasture of brachiaria grass / [Efeito da suplementação de proteína na produção e na composição do leite de F1 vacas Holandês x Zebu mantidas em pasto diferido de capim-braquiária]

The objective of this study was to evaluate different supplementation strategies concentrated to F1 Holstein x Zebu lactating cows managed in deferred signal grass pasture on the yield and composition of milk and body weight gain. Thirty six F1 Holstein x Zebu cows with an average lactation period of 267 ± 10 days, mean body weight of 548 ± 19kg were used following a completely randomized design in a 4 x 5 factorial scheme, being four feeding strategies and five days under evaluation. The treatments consisted of four nutritional strategies: deferred pasture as a source of roughage without supplementation (PDSS); deferred pasture as a source of roughage with protein supplement offer (PDCS); deferred pasture supplemented with 15 kilos of corn silage (natural base) + 1,200 grams of protein supplement (PDSP) and corn silage (ad libitum) + 700 grams of protein supplement (SMP). There was no interaction (P> 0.05) between the nutritional plans and days under evaluation for any of the variables. It was found that cows fed SMP showed milk production 26.06% higher than the other nutritional plans (mean of 11.46kg/day). F1 Holstein/Zebu cows handled in deferred pasture in a traditional way supplemented with protein maintains milk yield.(AU)

Objetivou-se avaliar diferentes planos nutricionais para vacas F1 Holandês/Zebu mantidas em pasto diferido de capim-braquiária sobre a produção e a composição do leite e no ganho em peso corporal. Foram utilizadas 36 vacas F1 Holandês/Zebu com período médio de lactação de 267 ± 10 dias, peso corporal médio de 548 ± 19kg, seguindo o delineamento inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 4 x 5, sendo quatro estratégias de alimentação e cinco dias em avaliação. Os tratamentos consistiram de quatro planos nutricionais: pasto diferida como fonte de forragem sem suplementação (PDSS); pastagem diferida como fonte de forragem com oferta de suplemento de proteico (PDCS); pasto diferido suplementado com 15 quilos de silagem de milho (base natural) + 1.200 gramas de suplemento proteico (PDSP) e silagem de milho (ad libitum) + 700 gramas de suplemento de proteína (SMP). Verificou-se que as vacas alimentadas com SMP apresentaram produção de leite 26,06% superior aos demais planos nutricionais (média de 11,46kg/dia). Vacas F1 Holandês/Zebu tratadas em pastagem diferida de maneira tradicional, suplementada com proteína, mantêm o rendimento de leite.(AU)

Birth by cesarean section and mood disorders among adolescents of a birth cohort study in northern Brazil

The increasing number of cesarean sections worldwide has encouraged research on the long-term effects of this birth type on the offspring's mental health. The objective of this study was to investigate whether there is an association between birth by cesarean section and the development of mood disorders (depression and bipolar disorders) in adolescents. A cohort study was carried out with 1603 adolescents from 18 to 19 years old who participated in the third phase of a birth cohort study in São Luís, MA, in 2016. Information on birth type and weight, prematurity, mother's age and schooling, parity, marital status, and smoking behavior during pregnancy, were collected at birth. The study outcomes were depression, bipolar disorder, and "mood disorder" construct. A Directed Acyclic Graph (DAG) was developed to select the variables for minimal adjustment for confounding and collision bias. Associations were estimated through propensity score weighting using a two-step estimation model, and confounders for cesarean birth were used in the predictive model. There was no significant association in the relationship between birth type and depression (95%CI: -0.037 to 0.017; P=0.47), bipolar disorder (95%CI: -0.019 to 0.045; P=0.43), and mood disorder (95%CI: -0.033 to 0.042; P=0.80) in adolescents of both sexes. Birth by cesarean section was not associated with the development of mood disorders in adolescents.

Application of the "real options theory" method to the production systems used in dairy cattle farming / [Aplicação do método "Teoria das Opções Reais" nos sistemas de produção utilizados na bovinocultura leiteira]

The objective of this study was to analyze applications of real options theory for increasing the productivity of Mantiqueira ecotype dairy cows kept in guinea grass pastures with different sources of bulky supplementation (black oats, fodder cane, or sorghum silage), because the traditional methodologies do not consider the uncertainties related to this activity. Real options theory, an investment evaluation method, fills this gap as its most significant feature is its flexibility to act on uncertain events. Based on the results obtained for two economic indicators, the net present value and internal rate of return, and considering the production items identified in the sensitivity analysis, this study evaluated the expansion flexibility of each system using the real options theory methodology in discrete time as proposed by Copeland and Antikarov (2001). The analysis of the expansion options showed that the values of the production systems increased by 6.73%, 1.21%, and 19.49% for the systems supplemented with sorghum silage, black oats, and fodder cane, respectively. The expanded net present values were R$ 141,642.39, R$ 64,211.08, and R$ 58,013.07 for the systems that adopted bulky supplementation with black oats, fodder cane, and sorghum silage, respectively.(AU)

Objetivou-se analisar a aplicação da Teoria das Opções Reais para expansão da produtividade de vacas leiteiras do ecótipo Mantiqueira, mantidas em pastagem de capim-Mombaça com fornecimento de diferentes fontes de suplementação volumosa (aveia-preta, cana-forrageira ou silagem de sorgo), uma vez que as metodologias tradicionais não consideram as incertezas presentes na atividade. A Teoria de Opções Reais é um método de avaliação de investimento que possui como maior característica a valoração da flexibilidade de agir a eventos incertos, preenchendo, assim, a lacuna deixada pelo método tradicional. A partir dos resultados obtidos pelos indicadores econômicos valor presente líquido e taxa interna de retorno, em conjunto com os itens de produção identificados na análise de sensibilidade, foi possível avaliar o valor da flexibilidade de expansão que cada sistema apresentou. A flexibilidade de expansão foi avaliada utilizando-se a metodologia Teoria das Opções Reais, proposta por Copeland e Antikarov (2001), em tempo discreto. O resultado da análise da opção de expansão apresentou aumento nos valores dos sistemas de produção, na ordem de 6,73%, 1,21% e 19,49%, para os sistemas suplementados com silagem de sorgo, aveia-preta e cana-forrageira, respectivamente. Os resultados obtidos para os valores presentes líquidos expandidos foram de R$ 141.642,39, R$ 64.211,08 e R$ 58.013,07, para os sistemas que adotaram a suplementação volumosa com aveia-preta, cana-forrageira e silagem de sorgo, respectivamente.(AU)

Toxicity and phytochemistry of eight species used in the traditional medicine of sul-mato-grossense, Brazil / Toxicidade e fitoquímica de oito espécies usadas na medicina tradicional sul-mato-grossense, Brasil

Abstract The Brazilian Cerrado has several botanical species for medicinal purposes used by traditional communities and many of these plants are not included in the list of Medicinal Plants Research Program of Central Medicines. The purpose of this study was the phytochemical screening and toxicology bioassay front of Brine shrimp L. of ethanolic extracts of eight species of plants used in folk medicine of Campo Grande, Mato Grosso do Sul, Brazil. The ethanolic extracts were submitted to phytochemical screening, determination of phenolic compounds and flavonoids. Toxicological assays were carried front of Brine shrimp according to standard methodology. The analysis TLC and HPLC-DAD confirmed the predominance of phenolic compounds and derivatives, specifically for the quercetin. The most toxic was the C. affinis DC. with death at all concentrations, the A. humile A. St. Hil. showed no mortality and the other species showed intermediate toxicity. The extracts of the investigated species are rich in phenolic compounds and derivatives, specifically quercetin, and feature toxicity between moderate to high, a fact that requires attention, since much of the traditional communities rely on herbal drugs in its raw form with preventive and curative purpose, meeting the basic health care.

Resumo O Cerrado brasileiro possui diversas espécies botânicas com fins medicinais utilizadas por comunidades tradicionais e muitas dessas plantas não estão incluídas na lista do Programa de Pesquisa de Plantas Medicinais da Central de Medicamentos. O objetivo deste estudo foi a triagem fitoquímica e o bioensaio toxicológico frente ao Brine shrimp L. de extratos etanólicos de oito espécies de plantas utilizadas na medicina popular de Campo Grande, Mato Grosso do Sul. Os extratos etanólicos foram submetidos à triagem fitoquímica, determinação de compostos fenólicos e flavonoides. Os ensaios toxicológicos foram realizados frente ao Brine shrimp de acordo com a metodologia padrão. A análise de cromatografia de camada delgada e HPLC-DAD confirmou a predominância de compostos fenólicos e derivados, especificamente para a quercetina. O mais tóxico foi o C. affinis DC. com a morte em todas as concentrações, o A. humile A. St. Hil. não apresentou mortalidade e as demais espécies apresentaram toxicidade intermediária. Os extratos das espécies investigadas são ricos em compostos fenólicos e derivados, especificamente a quercetina e apresentam toxicidade entre moderada a alta, fato que requer atenção, pois grande parte das comunidades tradicionais conta com fitoterápicos em sua forma bruta com preventivo e finalidade curativa, atendendo aos cuidados básicos de saúde.

Effects of short-term feed restriction on the physiological parameters and metabolites of F1 Holstein x Zebu cows in different stages of lactation / [Efeitos da restrição alimentar de curto prazo sobre os parâmetros fisiológicos e metabólicos de vacas F1 Holstein x Zebu em diferentes estágios da lactação]

This study aimed to evaluate the effects of different nutritional plans on the productive, physiological and metabolic parameters of F1 ½ Holstein x ½ Zebu cows in different stages of lactation. Sixty lactating cows were allotted to a completely randomized 5 x 3 factorial design with five feed allowances and three lactation periods. The dry matter intake, milk yield and heart rate were reduced by 5.69kg, 2.41kg and 10.36 beats/min (morning) and 10.25 beats/min (afternoon) for each 1% feed restriction, respectively. There was no difference in the concentration of glucose, total protein, albumin, cholesterol and non-esterified fatty acids for cows subjected to different feed allowances, with means of 95.25, 7.98, 2.95, 121.68 and 0.45mg/dL, respectively. Feed restriction of up to 2.50% BW is a cost reduction strategy that does not alter milk yield, regardless of the stage of lactation.(AU)

Objetivou-se avaliar os efeitos de diferentes planos nutricionais sobre as características produtivas, fisiológicas e metabólicas de vacas F1 ½ Holandês x ½ Zebu. Foram utilizadas 60 vacas em lactação, seguindo-se o delineamento inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 5 x 3, com cinco níveis de oferta de dieta e três períodos de lactação. À medida que se aumentou 1% na restrição da oferta da dieta, houve redução linear de 5,69kg no consumo de matéria seca pelos animais, 2,41kg na produção de leite, bem como de 10,36bat/min (manhã) e 10,25 bat/min (tarde) na frequência cardíaca dos animais. Não houve diferença para a concentração de glicose, proteínas totais, albumina, colesterol e NEFA com a restrição na oferta da dieta dos animais, sendo a média de 95,25, 7,98, 2,95, 121,68 e 0,45mg/dL, respectivamente. Recomenda-se a restrição de até 2,50% de peso corporal como estratégia de redução dos custos em todos os estágios em lactação, visando não alterar, economicamente, a produção de leite.(AU)

Caracterização fenotípica de vacas F1 Holandês x Zebu de diferentes bases maternas / [Phenotypic characterization of Holsteins x Zebu F1 cows from different maternal bases]

Caracterizaram-se fêmeas F1 Holandês x Zebu de diferentes bases maternas quanto às pelagens, despigmentações e características morfométricas. Foram utilizadas 266 fêmeas F1, progênies do cruzamento de 26 touros da raça Holandesa com fêmeas de composição genética zebuínas: Gir, Nelore, Guzonel, Nelogir. Foram aplicadas análise de distribuição de frequência para características qualitativas e medidas de dispersão e tendência central para características morfométricas, e as médias foram comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. Acima de 60,0% dos animais foram de pelagem preta. As vacas que tiveram origem na raça Gir apresentaram comprimento de cabeça 2,8cm maior (P<0,05) que as fêmeas da raça Nelore. O comprimento da orelha variou (P<0,05) conforme a base materna utilizada. As vacas com genes da raça Nelore são 5,0cm mais altas (P<0,05). O perímetro torácico foi a característica morfométrica que teve correlação fenotípica de elevada magnitude com o peso, acima de 0,70, para as fêmeas das bases maternas Gir, Nelore e Nelogir. A pelagem não é indicativa da base materna utilizada. As vacas F1 de base materna Gir tiveram estrutura corporal menor que as fêmeas que portam genes da raça Nelore.(AU)

F1 Holstein x Zebu females from different maternal bases were characterized regarding coat, depigmentation and morphometric characteristics. A total of 266 F1 female progenies from the crossbreeding of 26 Holstein bulls with females of Zebu genetic composition were used: Gir, Nellore, Guzonel, Nellogir. Frequency distribution analysis was applied for qualitative characteristics and dispersion measures and central tendency for morphometric characteristics, and means were compared by Tukey test at 5% probability. Over 60.0% of the animals had a black coat. The cows that originated from the Gir breed had a head length of 2.8cm (P<0.05) higher than the Nellore females. Ear length varied (P<0.05) according to the maternal base used. Cows with Nelore genes were 5.0cm taller (P<0.05). The thoracic perimeter was the morphometric characteristic that had a high magnitude phenotypic correlation with weight, above 0.70, for the females of the Gir, Nellore and Nellogir maternal bases. The coat is not indicative of the maternal base used. F1 Gir-based cows had a smaller body structure than females with Nellore genes.(AU)

Nutritional, behavioral and performance parameters of F1 Holstein x Zebu cows at different lactation stages / [Parâmetros nutricionais, comportamento ingestivo e desempenho de vacas F1 Holandês x Zebu em diferentes estádios da lactação]

The objective of this study was to evaluate the different lactation stages of F1 Holstein x Zebu cows on intake and digestibility of nutrients, nitrogen use efficiency, feeding behavior and performance. Thirty-six F1 Holstein × Zebu cows with initial body weight (BW) of 482±43kg were used. The early, mid and late lactation stages were characterized after 50±13, 111.5±11.75 and 183.0±17.5 days in milk, respectively. A completely randomized design with three lactation stages and 12 cows in each treatment group was used. Dry matter intake (P=0.01) was higher in late lactation. Milk yield (P<0.01) was 24.17% higher in early lactation than in other stages. Body weight was lowest in mid-lactation cows (465.63kg; P<0.01). The feed efficiency was 23.36% higher in early lactation than in other stages (0.82kg of milk/kg of DM). F1 Holstein x Zebu cows have increased dry matter intake in late lactation. Milk yield and feed efficiency in early lactation were benefited by changes in feeding behavior, such as increased rumination time.(AU)

O objetivo deste estudo foi avaliar os diferentes estágios de lactação de vacas F1 Holandês x Zebu quanto ao consumo e à digestibilidade de nutrientes, à eficiência no uso de nitrogênio, ao comportamento ingestivo e ao desempenho. Trinta e seis vacas F1 Holandês × Zebu, com peso corporal inicial (PC) de 482±43kg, foram utilizadas. Os estágios inicial, médio e final da lactação foram caracterizados após 50±13, 111,5±11,75 e 183,0±17,5 dias de lactação, respectivamente. O arranjo experimental adotado foi o delineamento inteiramente ao acaso, com três fases de lactação e 12 vacas em cada grupo de tratamento. O consumo de matéria seca (P=0,01) foi maior no período final da lactação. Na fase inicial da lactação, a produção de leite (P<0,01) foi maior em 24,17% em comparação às demais fases. Na fase intermediária da lactação, as vacas apresentaram menor peso corporal (465,63kg; P<0,01) em relação às demais fases. A eficiência alimentar foi maior em 23,36% na fase inicial da lactação (0,82kg de leite/kg de MS). Vacas F1 Holandês x Zebu aumentam o consumo de matéria seca no período final da lactação. A produção de leite e a eficiência alimentar no início da lactação foram favorecidas por mudanças no comportamento ingestivo, como o aumento do tempo de ruminação.(AU)

Ultrassonografia testicular no modo color Doppler∕ espectral e avaliação andrológica de garanhões tratados com gonadotrofina coriônica humana (hCG) em diferentes estações do ano / [Testicular ultrasonography in the doppler / spectral color mode and andrological evaluation of stallions treated with human corionic gonadotrofin (hCG) in different seasons of the year]

Utilizaram-se quatro garanhões nos meses de janeiro, abril, julho e outubro de 2016, em dois protocolos, em que: GI (n=4; 5mL de solução salina, i.v.) e GII (n=4; 5000UI de hCG, i.v.) e subdividiram-se esses protocolos em ciclos (C1 e C2), seguindo o esquema crossover, sendo: CI=animais 1 (GI) e 2 (GII), avaliados nos dias D1, D3 e D5, e animais 3 (GI) e 4 (GII), em D2, D4 e D6; CII= animais 1 (GII) e 2 (GI), em D1, D3, D5, e animais 3 (GII) e 4 (GI), em D2, D4 e D6. Realizou-se o tratamento em D1 e D2 de cada ciclo e a ultrassonografia testicular no modo color Doppler e Doppler espectral, uma hora antes de cada coleta de sêmen e imediatamente após. Avaliou-se: número de reflexo de Flehmen, de montas sem ereção, início da monta, tempo de reação à ereção e total da monta e análises de qualidade seminal. Estatisticamente foram utilizados os testes de qui-quadrado e ANOVA. Não houve diferenças estatísticas (P>0,05) entre os parâmetros analisados. Concluiu-se que uma única dose de 5000UI de hCG em garanhões não causou alterações significativas nos parâmetros avaliados em diferentes estações do ano.(AU)

Four stallions were used in January, April, July and October 2016 in two protocols: GI (n=4; 5ml saline, iv) and GII (n=4; 5000 hCG, iv), and these protocols were subdivided into cycles (C1 and C2) following the cross over scheme, as follows: CI=animal 1 (GI) and 2 (GII) evaluated on days D1, D3 and D5 and animal 3 (GI) and 4 (GII) at D 2, D 4 and D 6; CII=animal 1 (GII) and 2 (GI) at D1, D3, D5 and animal 3 (GII) and 4 (GI) at D2, D4 and D6. Treatment was performed on D1 and D2 of each cycle and testicular ultrasound in color Doppler and spectral Doppler mode, one hour before each semen collection and immediately after. We evaluated: Flehmen's reflex number, mounts without erection, start of the mount, reaction time to erection and total mount and seminal quality analyzes. Statistically, the Chi-square and ANOVA tests were used. There were no statistical differences (P>0.05) between the analyzed parameters. It was concluded that a single dose of 5000IU hCG in stallions did not cause significant changes in the parameters evaluated in different seasons of the year.(AU)

Perfil hematológico e bioquímico sérico de capivaras (Hydrochoerus hydrochaeris) de vida livre nos biomas Mata Atlântica e Caatinga / Hematological and serum biochemical profile of free-living capybaras (Hydrochoerus hydrochaeris) in Atlantic Forest and Caatinga biomes

Devido à ausência de estudos sobre capivaras na região Nordeste do Brasil, o objetivo deste estudo foi avaliar a sanidade desses roedores de vida livre em três áreas dos biomas Mata Atlântica (2) e Caatinga (1) do estado de Pernambuco, por meio da determinação de parâmetros da hematologia e bioquímica sérica. De novembro de 2016 a dezembro de 2017, foram capturados 21 animais, dos quais foram coletadas amostras de sangue para avaliação hematológica (eritrograma, leucograma e plaquetometria) e bioquímica sérica (atividade enzimática, perfil proteico, energético e mineral). A maioria dos parâmetros esteve dentro dos valores de normalidade para a espécie, embora alguns apresentassem diferenças estatisticamente significativas de acordo com a área de estudo (hemoglobina, hematócrito, VCM, CHCM, eosinófilos, fosfatase alcalina, proteína total, albumina, ácido úrico, creatinina, lactato, sódio e magnésio) e o sexo dos animais (ácido úrico). Os parâmetros obtidos são apresentados como referência e atestam a sanidade e o bom estado nutricional de populações de capivaras nos biomas Mata Atlântica e Caatinga da região Nordeste do Brasil. As informações aportadas neste estudo pioneiro na região Nordeste contribuem para aumentar o conhecimento sobre a ecofisiologia e a conservação in situ de capivaras.(AU)

Due to the lack of studies about capybaras in the northeast region of Brazil, the objective of this study was to evaluate the health status of free-ranging capybaras in three areas of Atlantic Forest (2) and Caatinga (1) biomes in Pernambuco state, through the determination of hematological and serum biochemical parameters. From November 2016 to December 2017, 21 animals were captured and blood samples were collected for the hematological (erythrogram, leukogram and platelet counts) and serum biochemistry (enzymatic activity, protein, energy and mineral profile) evaluation. Hematological and serum biochemical parameters were within the normal range for the species, but some presented statistically significant variations according to the study area (hemoglobin, hematocrit, MCV, MCHC, eosinophils count, alkaline phosphatase, total proteins, albumin, uric acid, creatinine, lactate, sodium and magnesium) and sex of the animals (uric acid). The parameters obtained are presented as reference and attest to the health and good nutritional status of populations of capybaras in the Atlantic Forest and Caatinga biomes of northeastern Brazil. The information provided in this pioneering study in the northeast region contributes to increased knowledge about the ecophysiology and in situ conservation of capybaras.(AU)

Análise termográfica aplicada na produção de calor corporal de vacas F1 HxZ manejadas em diferentes microclimas / Thermographic analysis applied to body heat production of F1 HxZ cows managed in different microclimates

Avaliou-se a produção de calor corporal de vacas F1 HxZ manejadas em diferentes microclimas. Foram avaliadas 48 vacas, divididas em três grupos, manejadas em pastos e microclimas diferentes. Cada grupo foi subdividido em três grupos de suplementação fornecida durante a ordenha. Os registros termográficos dos flancos direito e esquerdo ocorreram com os animais a pasto. As temperaturas do olho e retal foram mensuradas após a ordenha. O ITGU caracterizou sinal de perigo para o microclima 1 no período da tarde (81,7) e para o microclima 2 nos turnos da manhã e da tarde (81,6 e 83,8, respectivamente). No microclima 2, houve diferença da temperatura do flanco direito para animais do grupo 2 em relação aos animais do grupo 3. A temperatura do flanco esquerdo foi superior para os animais do grupo 1. O microclima 1 foi caracterizado de conforto térmico, e o 2 de desconforto nos períodos da manhã e da tarde. A suplementação não influenciou na produção de calor dos animais. As médias da temperatura retal e do olho não diferiram entre os grupos, e a correlação apresentou valores baixos e moderados para os microclimas 1 e 2, respectivamente. A oferta de diferentes fontes de suplementação não interfere na produção de calor corporal de vacas F1 HxZ, mesmo quando fornecido em ambiente climático em que o ITGU é próximo a 84.(AU)

Body heat production of F1 HxZ cows managed in different microclimates was evaluated. We evaluated 48 cows, divided into two groups, managed in different pastures and microclimates. Each group was subdivided into three groups of supplementation provided during milking. The thermographic records of the right and left flanks occurred with the animals on the grass. Eye and rectal temperatures were measured after milking. The BGT had a danger signal for microclimate 1 in the afternoon (81.7) and microclimate 2 in the morning and afternoon shifts (81.6 and 83.8, respectively). In microclimate 2, there was difference in the temperature of the right flank for animals in group 2 in relation to the animals in group 3. The temperature of the left flank was higher for the animals in the group 1. Microclimate 1 was characterized by thermal comfort and 2 was discomfort in the morning and afternoon. Supplementation did not influence the heat production of the animals. Rectal and eye mean averages did not differ between groups and the correlation presented low and moderate values for microclimate 1 and 2, respectively. The supply of different sources of supplementation does not interfere with the production and body heat of F1 HxZ cows even when supplied in a climatic environment in which the BGT is close to 84.(AU)

Análise bioeconômica de períodos de suplementação proteico-energética na estação seca para novilhas Nelore em pastagem diferida de Urochloa decumbens / Bioeconomic analysis of protein-energy supplementation periods in dry season for Nellore heifers in stockpiled pastures of Urochloa decumbens

A suplementação proteico-energética (SPE) é uma estratégia adequada à bovinocultura de corte no período seco do ano, embora sua adoção equivocada possa comprometer seu benefício/custo. O objetivo deste estudo foi avaliar o desempenho de novilhas Nelore em pastagem diferida de Urochloa decumbens sob dois períodos de SPE, e realizar análise econômica desses sistemas de produção. O experimento foi conduzido sob delineamento inteiramente ao acaso, com 147 e 55 dias de SPE (sistemas 1 e 2, respectivamente), de 21/06 a 15/11/2016, com 16 e 20 novilhas nos sistemas 1 e 2, respectivamente. Os dados de desempenho foram analisados utilizando-se o PROC MIXED do SAS®, e as médias comparadas por PDIFF (P<0,05). Os pesos médios foram semelhantes (P>0,05) entre os sistemas de produção nas pesagens de 21/06, 12/07, 02/08, 23/08 e 15/11/2016. Os valores presentes líquidos foram positivos sob a taxa anual de desconto de 4%, sendo viáveis financeiramente. Por apresentarem taxa interna de retorno superior à taxa mínima de atratividade, os sistemas foram atrativos para investimento. Foi obtido balanço econômico positivo de R$ 25,26/animal para substituição do sistema 1 pelo sistema 2. A redução de 92 dias na SPE proporciona desempenho semelhante entre novilhas e maior eficiência econômica do sistema de produção.(AU)

Protein-energy supplementation (SPE) is an adequate strategy for beef cattle during drought season of the year, although the wrong adoption might compromise its cost/benefit ratio. The aim of this study was to evaluate Nellore heifers' performance under SPE periods and to draw economic analysis of production systems. The experiment was conducted under a completely randomized design, with two systems: 147 and 55 days of SPE (Systems 1 and 2), from 06/21/2016 to 11/15/2016, with 16 and 20 heifers to Systems 1 and 2, respectively. Performance data were analyzed by SAS® PROC MIXED and means compared by PDIFF (P< 0.05). The weight means were similar between the production systems (P> 0.05) at weighing of 06/21, 07/12, 08/02, 08/23 and 11/15/2016. The net present values were positive under annual discount rate of 4%, being financially viable. By presenting internal return rate higher than the minimum attractiveness rate, the systems were attractive for investment. Positive economic balance was obtained of R$ 25.26/animal to replace System 1 by 2. The reduction of 92 days in SPE provides similar performance between Nellore heifers and greater economic efficiency of the production system.(AU)

Aspectos econômicos do uso da parte aérea in natura de mandioca (Manihot esculenta Crantz) para nutrição de cordeiros confinados e semiconfinados / Economic aspects of the aerial part of in natura cassava (Manihot esculenta Crantz) for the nutrition of confined and semi-confined lambs

O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da inclusão da rama de mandioca na dieta de cordeiros confinados e semiconfinados, em substituição parcial de alimentos concentrados, como forma de redução de custos de produção. O experimento foi conduzido no Centro de Tecnologia de Ovinos (CTO), município de Campo Grande, MS. Foram utilizados 56 cordeiros do grupo genético Pantaneiro, sendo 28 machos e 28 fêmeas, com pesos médios de 18,84kg±2,02kg. As dietas recebidas foram: tratamento controle com ração comercial e tratamentos contendo a parte aérea de mandioca (PAM) em substituição de 10% dessa ração. Os machos confinados obtiveram ganho de peso médio diário de 210g e os semiconfinados, de 178g. No semiconfinamento, as fêmeas controle tiveram GMD de 120g e menor desempenho entre os grupos experimentais. A inclusão PAM acarretou uma redução de 31,29% para a mesma categoria animal. Entre os sistemas de produção, o semiconfinamento apresentou maior lucratividade média, 6,4%, e uma rentabilidade de 7,99% em relação ao sistema de confinamento, que obteve 0,04% de lucratividade e 0,87% de rentabilidade. Conclui-se que a inclusão da parte aérea da mandioca aumenta a eficiência econômica dos sistemas produtivos sem afetar o desenvolvimento dos animais em terminação.(AU)

The scope of this study was to evaluate the inclusion of raw cassava aerial parts in the diet of lambs in partial substitution of rations, in order to reduce production costs. The experiment was conducted at Sheep Technology Centre (CTO) in Campo Grande City, MS. A sample of 56 lambs from Pantaneiro genetic group was used, 28 males and 28 females, average weight of 18.84kg±2.02kg. The inclusion of PAM decreased the costs by 31.29% for the same category of animal. Among the production systems the semi-feedlot, showed the highest average profitability of 6.4% and a return of 7.99%, compared to the feedlot system, which obtained 0.04% 0.87% profitability and return. In conclusion, the inclusion of the aerial part of cassava increases the economic efficiency of production systems without affecting the development of finishing animals.(AU)

Classificação anestésica do estado físico e mortalidade anestésico-cirúrgica em cães / Anesthetic classification of the physical status and surgical-anesthetic mortality in dogs

A classificação de estado físico ASA (Sociedade Americana de Anestesiologistas) é uma ferramenta importante para a avaliação pré-anestésica do paciente. Assim, é utilizada em diversos estudos por possuir estreita relação com a morbidade e a mortalidade anestésica. Realizou-se tal classificação em 243 pacientes caninos submetidos a procedimentos cirúrgicos em um Hospital Veterinário Universitário. Os resultados obtidos foram os seguintes: ASA I (38; 15,64%), ASA II (53; 21,81%), ASA II emergencial (E) (2; 0,82%), ASA III (78; 32,10%), ASA III E (23; 9,46%), ASA IV (11; 4,53%), ASA IV E (36; 14,81%) e ASA V (2; 0,82%). Verificou-se que a maior parte dos pacientes foram classificados como ASA III (doença sistêmica moderada), o que demonstra que, no serviço analisado, a maioria dos animais submetidos à cirurgia são portadores de enfermidades. A mortalidade foi de 2,46%, com a maioria dos óbitos ocorridos no pós-operatório e em pacientes com emergências. Concluiu-se que, no serviço analisado, os maiores riscos estão relacionados aos pacientes com categorias ASA de maior gravidade, em cirurgias emergenciais e, especialmente, no período pós-operatório.(AU)

The classification ASA (American Society of Anesthesiologists) is an important tool for assessing a patient's pre anesthetic. Thus, it is used in many studies because it has close relation with anesthetic morbidity and mortality. This classification was performed on 243 canine patients undergoing surgical procedures at the Veterinary Teaching Hospital. The results obtained were as follows: ASA I (38, 15.64%), ASA II (53; 21.81%), ASA II Emergency (E) (2; 0.82%), ASA III (78; 32.10%), ASA III E (23; 9.46%), ASA IV (11; 4.53 %), ASA IV E (36; 14.81%), and ASA V (2; 0.82%). Most patients were ASA III (moderate systemic disease), demonstrating that in the analyzed service the most operated animals are carriers of disease. The mortality rate was 2.46%, with most deaths occurring postoperatively and in patients with an emergency. The greatest risks are related to patients with more severe categories of the classification ASA, in emergency surgery, and especially in the postoperative period.(AU)

Parâmetros fisiológicos de vacas F1 Holandês x Zebu criadas em ambientes com e sem sombreamento / Physiological parameters of F1 Holstein X Zebu cows raised in environments with and without shading

Objetivou-se, com este estudo, caracterizar o efeito do microclima proporcionado por dois ambientes distintos, sobre as respostas fisiológicas de vacas F1 HxZ em fase de lactação, durante o verão. Foram avaliadas 34 vacas oriundas de quatro diferentes grupos genéticos F1 HxZ. Durante o período experimental, foram feitas medições diárias das variáveis ambientais: temperatura do ar, umidade relativa do ar e temperatura de globo negro, para cálculo dos valores de ITGU. Os parâmetros fisiológicos frequência respiratória, batimento cardíaco, temperatura de superfície corporal, temperatura retal e taxa de sudação foram obtidos às 7h e às 14 horas. A pesagem do leite foi feita semanalmente. Os animais F1 avaliados não apresentaram alterações fisiológicas, e não houve redução na produção láctea em função dos ambientes de criação. O ITGU atingiu valores considerados estressantes (87,7), porém os ambientes de criação não proporcionaram estresse nem redução na produção dos animais.(AU)

The objective of this study was to characterize the effect of microclimate provided by two distinct environments on the physiological responses of F1 HxZ cows lactating during the summer, where 34 cows were evaluated originating from 4 different genetic groups F1 HxZ. During the trial period, daily measurements of environmental variables were determined: dry bulb temperature, relative humidity and black globe temperature, to calculate the BGT values. The physiological parameters respiratory rate, heart rate, body surface temperature, rectal temperature, and sweat rate were obtained at 07:00 and 14:00h. Weighing of milk was done weekly. The F1 animals evaluated did not present physiological changes, nor was there a reduction in milk production as a function of breeding environments. The BGT reached levels considered stressful (87.7), but the breeding environments provided no stress or reduced production of animals.(AU)

Analysis of factors of production in the termination of feedlot lambs to pasture / Análise de fatores de produção na terminação de cordeiros em confinamento a pasto

The objective of this study was to analyze the factors that influence the performance of lambs in pasture confinement, by substituting a concentrate with different levels of the aerial part of cassava in relation to hematocrit indices. The experiment was conducted at the Sheep Technology Center using 56 Pantaneira sheep, of which 28 were male and 28 were female. For female lambs, the globular volume showed a decreasing quadratic effect, with a minimum inclusion of 10.24% PAM in the diet for a hematocrit index of 32.28. A linear effect was observed for the mean crude protein intake in the male lambs based on the diet provided and was estimated to be equivalent to 87.4% of the lambs' final weight. In conclusion, mean crude protein consumption is most strongly correlated with the final weight of male lambs, and NDF is most strongly correlated with the final weight of female lambs, with the level of cyanide consumption influencing the average daily weight gain in female lambs. The hematocrit level of the male lambs decreased with an increase in the inclusion of the aerial part of cassava in the ration of the animals.(AU)

O objetivo do presente trabalho foi analisar os fatores de influência no desempenho de cordeiros em confinamento a pasto, com níveis de substituição de concentrado por parte aérea de mandioca, e sua relação com os índices de hematócritos. O experimento foi conduzido no Centro de Tecnologia de Ovinos (CTO), utilizando-se 56 ovinos da raça Pantaneira, sendo 28 machos e 28 fêmeas. No volume globular do grupo de fêmeas, observou-se efeito quadrático decrescente, com o ponto de mínimo para uma inclusão de 10,24% de PAM na ração com índice de níveis de hematócritos de 32,28. O efeito linear observado para o consumo médio de PB no modelo para cordeiros machos, conforme a dieta fornecida, em função do peso final, foi estimada o equivalente a 87,4% da formação do peso final dos cordeiros. Conclui-se que o consumo médio de proteína bruta é o fator com maior correlação com o peso final dos cordeiros machos e para as fêmeas o fator com maior correlação foi FDN, os níveis de consumo de cianeto influenciaram no ganho de peso médio diário das fêmeas. O nível de hematócritos dos cordeiros machos foi reduzido com o aumento da inclusão da parte aérea da mandioca na ração dos animais.(AU)

Short-term effects of stored homologous red blood cell transfusion on cardiorespiratory function and inflammation: an experimental study in a hypovolemia model

The pathophysiological mechanisms associated with the effects of red blood cell (RBC) transfusion on cardiopulmonary function and inflammation are unclear. We developed an experimental model of homologous 14-days stored RBC transfusion in hypovolemic swine to evaluate the short-term effects of transfusion on cardiopulmonary system and inflammation. Sixteen healthy male anesthetized swine (68±3.3 kg) were submitted to controlled hemorrhage (25% of blood volume). Two units of non-filtered RBC from each animal were stored under blood bank conditions for 14 days. After 30 min of hypovolemia, the control group (n=8) received an infusion of lactated Ringer's solution (three times the removed volume). The transfusion group (n=8) received two units of homologous 14-days stored RBC and lactated Ringer's solution in a volume that was three times the difference between blood removed and blood transfusion infused. Both groups were followed up for 6 h after resuscitation with collection of hemodynamic and respiratory data. Cytokines and RNA expression were measured in plasma and lung tissue. Stored RBC transfusion significantly increased mixed oxygen venous saturation and arterial oxygen content. Transfusion was not associated with alterations on pulmonary function. Pulmonary concentrations of cytokines were not different between groups. Gene expression for lung cytokines demonstrated a 2-fold increase in mRNA level for inducible nitric oxide synthase and a 0.5-fold decrease in mRNA content for IL-21 in the transfused group. Thus, stored homologous RBC transfusion in a hypovolemia model improved cardiovascular parameters but did not induce significant effects on microcirculation, pulmonary inflammation and respiratory function up to 6 h after transfusion.