Nutrição e doença de alzheimer no idoso: uma revisão / Nutrition and alzheimer's disease in older adults: a review

Objetivo: verificar se a alimentação e a nutrição podem contribuir para a prevenção ou retardo da progressão da doença de Alzheimer. Métodos: pesquisa de revisão integrativa cujos artigos foram encontrados nas bases de dados: Lilacs, Medline, Periódicos Capes e National Center of Biotechnology Information, entre o período de 2006 e 2016. Resultados: 20 artigos compuseram o produto final da seleção, sendo 14 artigos de revisão, dois estudos transversais, três estudos de corte e um estudo caso-controle. De modo geral, os padrões alimentares associados à prevenção da Doença de Alzheimer são a Dieta Mediterrânea, Dietary Approaches to Stop Hypertension, Dieta Mediterranean/Dietary Approaches to Stop Hypertension. Também há evidências acerca do retardo da progressão do Alzheimer através de vitaminas antioxidantes. Discussão: entre os fatores alimentares de risco para o desenvolvimento da patologia, estão o elevado consumo de ácidos graxos saturados e trans, carnes vermelhas em excesso e álcool. Conclusão: ficou evidente o papel protetor contra o desenvolvimento da DA através de uma dieta saudável. Alguns nutrientes parecem ser promissores na prevenção e redução da progressão da DA, como as vitaminas C e E e selênio, vitaminas B9 e B12, especialmente quando oriundos de fontes dietéticas e parte de um padrão alimentar saudável.

Objective: To verify if nourishment and nutrition can contribute to the prevention or retardation of the progression of Alzheimer's disease. Methods: An integrative review was carried out in the databases: Lilacs, Medline, Capes Periodicals and National Center of Biotechnology Information between the period 2006 and 2016. Results: 20 articles composed the final product of the selection, 14 articles of 2 cross-sectional studies, 3 cohort studies and 1 case-control study. In general, the dietary patterns associated with Alzheimer's disease prevention are the Mediterranean diet, Dietary Approaches to Stop Hypertension, Mediterranean Diet/Approach to Stop Hypertension. There is also evidence of delayed Alzheimer's proration through antioxidant vitamins. Discussion: Among the dietary risk factors for the development of the pathology are the high consumption of saturated and trans fatty acids, excess red meat and alcohol. Conclusion: The protective role against the development of AD through a healthy diet became evident. Some nutrients appear to be promising in preventing and reducing the progression of AD, such as vitamins C and E and selenium, vitamins B9 and B12, especially when derived from dietary sources and part of a healthy eating pattern.

Compulsão alimentar e obesidade no climatério: uma revisão de literatura / Binge eating and obesity in climacteric: review of literature

O climatério é uma fase de mudanças distintas na vida das mulheres caracterizada principalmente pelo hipoestrogenismo, por muitas mudanças fisiológicas e sintomas diversos. Devido à importante relevância desse tema à sociedade, buscou-se abordar a relação entre a compulsão alimentar e a obesidade no climatério. Foi realizada uma revisão de literatura por meio de busca científica de meio eletrônico e livros, a partir do ano de 2003, nas fontes de dados: Scientific Electronic Library Online (SciELO), Biblioteca Regional de Medicina (BIREME),Literatura Latino-Americana em Ciências da Saúde (LILACS) e Google Acadêmico. O sobrepeso e a obesidade são mais prevalentes no climatério, sendo a alimentação e o estilo de vida diretamente ligados a esses fatores. A ansiedade e o estresse podem dar origem a um problema muito comum e que repercute diretamente na alimentação e na não adesão às intervenções nutricionais: a compulsão por alimentos, conhecida como transtorno da compulsão alimentar periódica (TCAP). O climatério provoca o aumento da ansiedade e labilidade emocional pelo hipoestrogenismo, e o alívio da ansiedade ou estresse se dá, na maioria das vezes, pelo consumo de comida, o que favorece a obesidade e o aparecimento do TCAP.

Climacteric is a phase of relevant changings in the whole women's lives, especially characterized by hypoestrogenism and another physiological changes and multiple symptoms. Due to the relevance of this important topic to the entire society, we sought to address the relationship between binge eating and obesity in menopause. This paper is based on a review through scientific literature as electronic media and books from the year 2003, using the sources of data: Scientific Electronic Library Online (SciELO), Biblioteca Regional de Medicina (BIREME), Literatura Latino-Americana em Ciências da Saúde (LILACS) and Google Scholar. Overweight and obesity are more prevalent in the climacteric, with food intake and lifestyle directly connected to these factors. Anxiety and stress can lead to a very common problem that impacts directly on food and non-adherence to nutritional interventions: the food cravings, known as binge eating disorder (BED). The menopause can cause increased anxiety and emotional lability because of hipoestrogenism and the alleviation of anxiety or stress often comes through the food, favoring the onset of obesity and BED at this stage.