Perfil clínico e alimentar de idosas na pós-menopausa / Clinical and dietary profile of postmenopausal elderly women

Objetivo:investigar os sintomas clínicos e o hábito alimentar das idosas na pós-menopausa. Método: estudo descritivo,transversal,de abordagem quantitativa,realizado com 96 idosas da Estratégia Saúde da Família(ESF). A coleta de dados ocorreu por meio de formulário semiestruturadoeentrevistas realizadas nas ESF e no domicíliodas participantes.Os dados foram distribuídos e ordenados noprograma estatístico IBM Statistical Package for the Social Sciences (SPSS)eos resultados analisados e discutidos com base na literatura específica e apresentadosem tabelas. Resultados:quando questionadas sobre quais sintomas apresentaram durante a menopausa, 30,2% relataram nenhum sintomae 15,5% disseram sentir fogachos, conhecidos como ondas de calor. Sobreaalimentação,observou-seque alimentos conhecidos na culinária brasileira são consumidos em uma frequência menor que três vezes por semana.Dentre os não consumidos, prevaleceram amêndoas, atum conservadoem óleo, iogurte naturale leite líquido desnatado com as maiores porcentagens.Conclusão: todos os sintomas investigadosdurante a menopausa e pós-menopausa foram citados, obtendo destaque osmais comuns. Considerou-se satisfatória a presença do cálcio na alimentação das participantes, uma vez que alimentos ricos no mineral estão presentes no cardápio das idosas em porções diárias

Objective: to investigate the clinical symptoms and eating habits of postmenopausal elderlywomen. Method:a descriptive, cross-sectional study with a quantitative approach, carried out with 96 elderly women from the Family Health Strategy (FHS). Data collection took place using a semi-structured form and interviews conducted at the FHS and at the participants' homes. The data were distributed and ordered in the statistical program IBM Statistical Package for the Social Sciences (SPSS) and the results were analyzed and discussed based on the specific literature and presented in tables. Results:when asked what symptoms they had during menopause, 30.2% reported no symptoms and 15.5% said they felt hot flashes, known as a sudden feeling of heat. Regarding food, it was observed that foods known in Brazilian cuisine are consumed less than three times a week. Among those not consumed, almonds, tuna preserved in oil, natural yogurt and skimmed milk prevailed with the highest percentages. Conclusion:all the symptoms investigated during menopause and postmenopause were mentioned, with the most common being highlighted. The presence of calcium in the participants' diet was considered satisfactory, since foods rich with the mineral are present in the menu of the elderly women in daily portions.

Análise do perfil nutricional de idosos cadastrados na Estratégia Saúde da Família de um município piauiense / Analysis of the nutritional profile of elderly people registred in the Family Health Strategy of a city in the state of Piauí

O processo de envelhecimento, considerado uma condição natural, submete o corpo a muitas alterações que repercutem na saúde e na qualidade de vida dos idosos. A relação entre alimentação/nutrição e a saúde do idoso podem interferir no processo de envelhecimento em seus múltiplos aspectos. Objetivo: Avaliar a qualidade alimentar e o estado nutricional dos idosos. Métodos: Estudo transversal, descritivo, com amostra de 274 idosos, realizado de fevereiro a junho de 2017 em duas Estratégias de Saúde da Família de um município piauiense. Foram utilizados dois instrumentos que verificaram as características sociodemográficas, variáveis clínicas, hábitos de vida, antropometria, avaliação nutricional além de um questionário sobre frequência de consumo alimentar. Os dados foram analisados através de um programa estatístico, e os resultados, apresentados em tabelas. O estudo foi aprovado pelo Comitê de Ética e Pesquisa da Universidade Federal do Piauí sob o parecer de número 1.980.577. Conclusão: Ao detectar o estado nutricional e seus hábitos alimentares, pode-se obter um melhor diagnóstico dos distúrbios nutricionais e patologias clínicas e com isso favorecer uma assistência de qualidade.

The aging process, considered a natural condition, subjects the body to many changes that affect the health and quality of life of the elderly. The relationship between food / nutrition and the health of the elderly can interfere in the aging process in its multiple aspects. Objective: To investigate the food quality and nutritional status of the elderly. Methods: A descriptive, cross-sectional study with a sample of 274 elderly people, carried out from February to June 2017, in two Family Health Strategies of a city of Piauí. Two instruments were used to verify the sociodemographic characteristics, clinical variables, life habits, anthropometry, nutritional assessment, and a questionnaire on frequency of food consumption. The data were analyzed through a statistical program and the results were presented in tables. The study was approved by the Ethics and Research Committee of the Federal University of Piauí under the number 1,980,577. Conclusion: By detecting the nutritional state and its eating habits, a better diagnosis of the nutritional disorders and clinical pathologies can be obtained, thus providing higher quality care.

Sampling plan and methodological aspects: a household healthcare survey in Piauí / Plano de amostragem e aspectos metodológicos: inquérito de saúde domiciliar no Piauí

ABSTRACT OBJECTIVE To describe the methodological aspects of the Piauí home healthcare survey (ISAD-PI) and assess the relation between sampling plan, precision, and design effects, assuming that population health surveys are relevant instruments for health monitoring. METHODS ISAD-PI was a population-based cross-sectional study that analyzed the living conditions and health status of the population residing in urban areas in the municipalities of Teresina and Picos, in Piauí. Sampling was carried out by conglomerates in two stages: Primary Sampling Units and households. To calculate the sample size, we considered the stratification of the population in both cities, according to the age of the individuals. We evaluated the "non-response" rate (NRR) and estimated the proportions according to sex and age, as well as the prevalence of social determinants of health in order to assess the compliance of the sampling plan. Analyses related to the precision according to the coefficient of proportion variation of the standard error (Cv-pˆ) and the design effect (deff). Cv-pˆ less than 20% and deff less than 1.5 were considered adequate. The total NRR of households was 38.2% in Teresina and 38.3% in Picos. We carried out twenty-four proportion estimates in relation to age and sex and 48 prevalence of social and health determinants estimates, totaling 72 estimates. Among them, 71 had Cv-pˆ less than 20% and 61 had deff less than or equal to 1.5. CONCLUSION Data generated from the ISAD-PI may contribute to the assessment of health and morbidity conditions in the population. Furthermore, methodological aspects employed in this research may serve as a basis for studies carried out in other cities in Brazil.

RESUMO OBJETIVO Descrever os aspectos metodológicos do Inquérito de Saúde Domiciliar no Piauí (ISAD-PI), bem como avaliar a conformidade do plano amostral em relação à precisão e aos efeitos do desenho, dado que os inquéritos populacionais de saúde constituem instrumentos importantes para o monitoramento da situação de saúde da população. MÉTODOS O ISAD-PI foi um estudo de base populacional, transversal, que analisou as condições de vida e situação de saúde da população residente nas áreas urbanas dos municípios de Teresina e Picos, no Piauí. A amostragem foi realizada por conglomerados, em dois estágios: Unidades Primárias de Amostragem e domicílios. Para o cálculo do tamanho da amostra, considerou-se a estratificação da população de ambas as cidades, de acordo com a idade dos indivíduos, para ambos os sexos. Para avaliação da conformidade do plano amostral, foi avaliada a taxa de "não-resposta" (TNR) e, além disso, as estimativas de proporções segundo sexo e idade, bem como as prevalências de determinantes sociais de saúde, que foram analisadas em relação à precisão por meio do coeficiente de variação da proporção do erro padrão (Cv-pˆ) e do efeito do delineamento (deff). Foram considerados adequados Cv-pˆ menores que 20%, e deff menores que 1,5. A TNR-Total dos domicílios foi de 38,2% em Teresina e de 38,3% em Picos. Foram realizadas 24 estimativas de proporção em relação à idade e ao sexo e 48 estimativas de prevalência de determinantes sociais e de saúde, totalizando 72 estimativas, das quais 71 apresentaram Cv-pˆ menor que 20% e 61 apresentaram deff menor ou igual a 1,5. CONCLUSÃO Dados gerados a partir do ISAD-PI poderão contribuir para a avaliação das condições de saúde e morbidade na população. Ademais, aspectos metodológicos empregados nesta pesquisa poderão servir de base para estudos realizados em outras cidades do Brasil.

Sampling plan and methodological aspects: a household healthcare survey in Piauí / Plano de amostragem e aspectos metodológicos: inquérito de saúde domiciliar no Piauí

ABSTRACT OBJECTIVE To describe the methodological aspects of the Piauí home healthcare survey (ISAD-PI) and assess the relation between sampling plan, precision, and design effects, assuming that population health surveys are relevant instruments for health monitoring. METHODS ISAD-PI was a population-based cross-sectional study that analyzed the living conditions and health status of the population residing in urban areas in the municipalities of Teresina and Picos, in Piauí. Sampling was carried out by conglomerates in two stages: Primary Sampling Units and households. To calculate the sample size, we considered the stratification of the population in both cities, according to the age of the individuals. We evaluated the "non-response" rate (NRR) and estimated the proportions according to sex and age, as well as the prevalence of social determinants of health in order to assess the compliance of the sampling plan. Analyses related to the precision according to the coefficient of proportion variation of the standard error (Cv-pˆ) and the design effect (deff). Cv-pˆ less than 20% and deff less than 1.5 were considered adequate. The total NRR of households was 38.2% in Teresina and 38.3% in Picos. We carried out twenty-four proportion estimates in relation to age and sex and 48 prevalence of social and health determinants estimates, totaling 72 estimates. Among them, 71 had Cv-pˆ less than 20% and 61 had deff less than or equal to 1.5. CONCLUSION Data generated from the ISAD-PI may contribute to the assessment of health and morbidity conditions in the population. Furthermore, methodological aspects employed in this research may serve as a basis for studies carried out in other cities in Brazil.

RESUMO OBJETIVO Descrever os aspectos metodológicos do Inquérito de Saúde Domiciliar no Piauí (ISAD-PI), bem como avaliar a conformidade do plano amostral em relação à precisão e aos efeitos do desenho, dado que os inquéritos populacionais de saúde constituem instrumentos importantes para o monitoramento da situação de saúde da população. MÉTODOS O ISAD-PI foi um estudo de base populacional, transversal, que analisou as condições de vida e situação de saúde da população residente nas áreas urbanas dos municípios de Teresina e Picos, no Piauí. A amostragem foi realizada por conglomerados, em dois estágios: Unidades Primárias de Amostragem e domicílios. Para o cálculo do tamanho da amostra, considerou-se a estratificação da população de ambas as cidades, de acordo com a idade dos indivíduos, para ambos os sexos. Para avaliação da conformidade do plano amostral, foi avaliada a taxa de "não-resposta" (TNR) e, além disso, as estimativas de proporções segundo sexo e idade, bem como as prevalências de determinantes sociais de saúde, que foram analisadas em relação à precisão por meio do coeficiente de variação da proporção do erro padrão (Cv-pˆ) e do efeito do delineamento (deff). Foram considerados adequados Cv-pˆ menores que 20%, e deff menores que 1,5. A TNR-Total dos domicílios foi de 38,2% em Teresina e de 38,3% em Picos. Foram realizadas 24 estimativas de proporção em relação à idade e ao sexo e 48 estimativas de prevalência de determinantes sociais e de saúde, totalizando 72 estimativas, das quais 71 apresentaram Cv-pˆ menor que 20% e 61 apresentaram deff menor ou igual a 1,5. CONCLUSÃO Dados gerados a partir do ISAD-PI poderão contribuir para a avaliação das condições de saúde e morbidade na população. Ademais, aspectos metodológicos empregados nesta pesquisa poderão servir de base para estudos realizados em outras cidades do Brasil.

Transmissão e prevenção do HIV/Aids: qual o conhecimento dos idosos sobre a temática? / Transmission and prevention of HIV / AIDS: what is the knowledge of the elderly about the subject?

Objetivo: analisar o conhecimento dos idosos sobre a transmissão e a prevenção do HIV/aids. Metodologia: estudo transversal e descritivo, com abordagem quantitativa, realizado com 115 idosos entrevistados de uma Unidade Básica de Saúde (UBS) da zona urbana no município de Picos no ano de 2016. A coleta de dados foi realizada por meio de entrevista estruturada, utilizando-se dois questionários, um referente à caracterização sociodemográfica e outro adaptado da literatura QHIV3I. Utilizou-se o programa estatístico Statistical Package for the Social Sciences versão 20.0 para análise de dados. Resultados: Quanto ao conhecimento, 54,8% dos idosos afirmaram que o HIV é o causador da aids, 56,5% afirmaram que a aids não tem cura e 93,9% relataram que é tratável. Em relação à transmissão, 60,9% afirmaram ser por meio de fômites e 93% através da relação sexual. Sobre prevenção, 80,9% reconheceram o uso do preservativo como preventivo. Houve ainda correlação significativa entre vulnerabilidade e escolaridade. Conclusão: identificar o conhecimento dos idosos permite avaliar de maneira subjetiva os riscos que esta população está exposta.

Objective: to analyze the knowledge of the elderly about the transmission and prevention of HIV / AIDS. Methodology: a cross-sectional and descriptive study, with a quantitative approach, carried out with 115 elderly people interviewed from a Basic Health Unit (BHU) in the urban area of the municipality of Picos in the year 2016. Data collection was done through a structured interview using two questionnaires, one referring to the socio-demographic characterization and the other adapted from the QHIV3I literature. Statistical Package for Social Sciences version 20.0 was used for data analysis. Results: Regarding knowledge, 54.8% of the elderly stated that HIV is the cause of AIDS, 56.5% said that AIDS has no cure and 93.9% reported that it is treatable. In relation to the transmission, 60.9% stated that they were through fomites and 93% through sexual intercourse. About prevention, 80.9% recognized the use of condoms as preventive. There was also a significant correlation between vulnerability and schooling. Conclusion: identifying the knowledge of the elderly allows a subjective evaluation of the risks that this population is exposed.

Avaliação das atividades instrumentais de vida diária dos idosos em inquérito domiciliar / Evaluation of the instrumental activities of daily life in the household survey

O presente estudo teve como objetivo caracterizar os idosos quanto ao comprometimento da capacidade funcional para realização das AIVD viventes na cidade de Picos - Piauí. Trata-se de um estudo de corte transversal, descritivo e abordagem quantitativa com amostragem probabilística complexa, por conglomerados, em 2 estágios: setores censitários e domicílios. O estudo foi composto por 67 idosos de ambos os sexos com idades a partir de 60 anos; a amostragem foi aleatória por conveniência, com idosos que estivessem contemplados dentro dos setores censitários do lote 02 e 05. As variáveis foram agrupadas em dados pessoais e socioeconômicos (idade, sexo, estado civil, escolaridade, renda mensal, domicilio, ocupação atual e pessoas com quem reside), variáveis clínicas e hábitos de vida (doenças diagnosticadas, utilização de medicamentos, prática de atividades físicas, tabagismo e alcoolismo) e variáveis relacionadas às atividades instrumentais de vida diária de Lawton (utilizar medicamentos, fazer compras, preparar refeições, utilizar telefone sozinho (a), gerenciar tarefas domésticas e lidar com transportes e finanças). Nesse estudo foi possível observar a influência das variáveis: sexo, idade, estado civil, escolaridade, ocupação atual, renda e atividade física, que se relacionam diretamente com a necessidade de auxílio para a realização das AIVD. A população estudada manteve sua independência para as AIVD, principalmente em relação ao preparo de suas refeições (82,1%) e ingestão de medicamentos (80,6%). Em relação ao nível de dependência dos participantes da pesquisa, existe uma porcentagem significativa de 43,28% de independência de idosos com idades entre 60 e 70 anos, e apenas 2,99% desses idosos são dependentes nas atividades instrumentais de vida diária. Os idosos que possuem idade maior ou igual a 80 anos apresentam 2,99% de independência e 4,47% de dependência. Dessa forma, a obtenção de conhecimento acerca dos fatores associados à manutenção da capacidade funcional do idoso é imprescindível para subsidiar políticas públicas que favoreçam a saúde integral dessa população, detectando precocemente condições que possam gerar incapacidades

The present study aimed to evaluate the ability to perform instrumental activities of daily living (IADL) in the elderly. This research is part of the project called "Population-based health survey in municipalities of Piauí", developed through a partnership between the Federal University of Piauí (UFPI) with the University of São Paulo (USP). This is a cross-sectional, descriptive and quantitative-approach study. The data collected were entered and analyzed through the STATISTICAL PROGRAM IBM Statistical Package for the Social Sciences (SPSS), version 20.0. In this study, it was possible to observe the influence of the variables gender, age, marital status, schooling, current occupation, income and physical activity that directly relate to the need for assistance in performing (IADL). Thus, obtaining knowledge about the factors associated with maintaining the functional capacity of the elderly is essential to support public policies that favor the integral health of this population and the care offered to it, stimulating a aging and detecting early conditions that can generate disabilities.

Caracterização de mulheres sobre os fatores de risco para osteoporose / Description of women on the risk factors for osteoporosis

Objetivo: Caracterizar mulheres do interior do Piauí sobre os fatores de risco para a osteoporose. Método: Estudo transversal, descritivo, de abordagem quantitativa realizado com 90 mulheres, entre junho de 2018 a junho de 2019, com dados coletados através de formulário adaptado da ferramenta Fracture Risk Assessement Tool e análise descritiva dos dados. Resultados: O intervalo etário variou de 40 e prevalecendo pessoas com ensino fundamental incompleto (27,8%), com renda entre 1 a 2 salários Mínimos (41,1%). Dentre os fatores de risco para osteoporose destacou-se histórico familiar (37,8%), menopausa precoce (38,9%), frequência de fraturas após quedas (33,3%), sedentarismo (47,8%), uso de corticoides (62,2%), dentre outros. Conclusão: O estudo corrobora com conhecimentos sobre a doença que acomete sobretudo mulheres idosas e na idade adulta, vinculando conhecimento a esse público. Aos profissionais de saúde corrobora com informações que ocasionam melhorias de suas práticas assistenciais.

Objective: To characterize women from the interior of Piauí about risk factors for osteoporosis. Method: Cross-sectional, descriptive, quantitative approach study conducted with 90 women, from June 2018 to June 2019, with data collected through a form adapted from the Fracture Risk Assessement Tool and descriptive data analysis. Results: The age range ranged from 40 to 79 years, prevailing people with incomplete elementary school (27.8%), with income between 1 and 2 minimum wages (41.1%). Among the risk factors for osteoporosis were family history (37.8%), early menopause (38.9%), fracture frequency after falls (33.3%), sedentary lifestyle (47.8%), use of corticosteroids (62.2%), among others. Conclusion: The study corroborates with knowledge about the disease that affects mainly elderly and adult women, linking knowledge to this public. Health professionals corroborate information that causes improvements in their care practices

Associação entre concentrações séricas de 25 (OH) D, ingestão de alimentos fonte de vitamina D e cálcio e condições de saúde com a presença de osteoporose e fraturas em idosos no estado do Piauí / Association between serum concentrations of 25 (OH) D, dietary sources of vitamin D and calcium and health conditions with the presence of osteoporosis and fractures in elderly people in the state of Piauí

As alterações fisiológicas do envelhecimento contribuem para a ocorrência de complicações relacionadas aos baixos níveis de vitamina D. A deficiência de vitamina D no idoso pode ser explicada pela redução da capacidade de gerar seu precursor, o 7-de-hidrocolesterol, que se transforma em vitamina D3. O objetivo deste estudo foi investigar a associação entre concentrações séricas de 25(OH) D, ingestão de alimentos fonte de vitamina D e cálcio e condições de saúde com a presença de osteoporose e fraturas em idosos. Trata-se de um estudo transversal, exploratório-descritivo e quantitativo. Os dados foram coletados por meio de um formulário para investigação sociodemográfica, clínica e do estilo de vida, um questionário de frequência alimentar e análise da concentração sérica de 25-hidróxicolecalciferol [25 (OH) D]. Duas unidades de saúde da Estratégia Saúde da Família do município de Picos, Piauí, constituíram o cenário do estudo. Foram incluídas pessoas com 60 anos ou mais e que fossem cadastradas nas unidades de saúde selecionadas. Foram excluídas pessoas com limitações que impedissem a compreensão do instrumento e a coleta de dados. Após a aplicação desses critérios, a amostra foi constituída por 125 e 149 idosos nas unidades de saúde A e B, respectivamente, totalizando 274 idosos. Uma subamostra de 67 participantes foi selecionada para realização do exame de concentração sérica de 25 (OH) D. Realizou-se análise descritiva e inferencial dos dados coletados. Na associação entre as variáveis, utilizaram-se os testes Qui-quadrado de Pearson ou Teste Exato de Fisher, Mann-Whitey ou Kruskal-Wallis, Coeficiente de Bonferroni e Modelos múltiplos de regressão logística, com nível de significância de 5%. Nos resultados, encontrou-se predominância do sexo feminino (66,1%), prevalência de 23,7% de osteoporose e de 14,6% de fraturas após dos 45 anos. A prevalência de osteoporose foi maior entre os idosos que tinham comorbidades (27,4%, p<0,001) e faziam reposição de cálcio (56,3%, p<0,001). A prevalência de fraturas foi maior entre idosos que consumiam bebidas alcoólicas (33,3%, p=0,035), não faziam reposição de cálcio (27,1%, p=0,007) e ingeriam iogurte por menos de 4 dias por semana (50%, p=0,019). Na regressão logística, encontrou-se as seguintes associações: sexo feminino e osteoporose (OR=5,69, IC95%: 1,12-28,9; p=0,036), reposição de cálcio e osteoporose (OR=5,62, IC95%: 1,62-19,5; p=0,006), consumo de bebidas alcoólicas e fraturas (OR=6,58, IC95%: 1,88-23,0; p=0,003) e resposição de cálcio e fraturas (OR=2,87, IC95%: 1,25-6,61; p=0,013). A mediana dos valores de vitamina D sérica foi de 24,5 ng/ml e a maioria dos idosos (56,7%) foi classificada com insuficiência deste nutriente. A concentração sérica de 25 (OH) D foi maior entre aqueles que consumiam queijo e iogurte por 4 a 7 dias na semana (p=0,021 em ambas associações). O estudo mostra que há uma inadequação dos níveis de vitamina D na população estudada. Assim, faz-se necessário implementar políticas de incentivo ao consumo de alimentos fonte de vitamina D como estratégia para a prevenção de hipovitaminose D.

The physiological changes of aging contribute to the occurrence of complications related to low levels of vitamin D. Deficiency of vitamin D in the elderly can be explained by the reduced ability to generate its precursor, the 7-dehydrocholesterol, which is transformed into vitamin D3. The aim of this study was to investigate associations between serum concentrations of 25 (OH) D, intake of foods rich in vitamin D and calcium, and health conditions with the presence of osteoporosis and fractures in elderly. This is a cross-sectional, exploratory-descriptive and quantitative study. Data were collected using a form with sociodemographic, clinical, and lifestyle variables, a food frequency questionnaire, and analysis of the serum concentration of 25-hydroxy-cholecalciferol [25 (OH) D]. Two healthcare centers of the Family Health Strategy in the city of Picos, Piauí, constituted the scenario of the study. People aged 60 or over and registered in the selected health centers were included. People with limitations that prevented the understanding of the instrument and data collection were excluded. After applying these criteria, the sample consisted of 125 and 149 elderly people in health centers A and B, respectively, totaling 274 subjects. A subsample of 67 participants was selected to perform the 25 (OH) D serum concentration test. Descriptive and inferential analysis were performed on the collected data. Pearson's chisquare or Fisher's exact test, Mann-Whitey or Kruskal-Wallis, Bonferroni coefficient and multiple logistic regression models were used to associate the variables, with a 5% significance level. In the results, there was a predominance of females (66.1%), a prevalence of 23.7% of osteoporosis and 14.6% of fractures after 45 years of age. The prevalence of osteoporosis was higher among the elderly who had comorbidities (27.4%, p <0.001) and among those who were on calcium supplementation (56.3%, p <0.001). The prevalence of fractures was higher among elderly who consumed alcoholic beverages (33.3%, p = 0.035), did not take calcium supplementation (27.1%, p = 0.007) and ate yogurt for less than 4 days a week (50 %, p = 0.019). In the logistic regression, the following associations were found: female gender and osteoporosis (OR = 5.69, 95% CI: 1.12-28.9; p = 0.036), calcium supplementation and osteoporosis (OR = 5.62, 95% CI: 1.62-19.5; p = 0.006), consumption of alcoholic beverages and fractures (OR = 6.58, 95% CI: 1.88-23.0; p = 0.003) and calcium supplementation and fractures (OR = 2.87, 95% CI: 1.25-6.61; p = 0.013). The median serum vitamin D values were 24.5 ng / ml and the majority of the elderly (56.7%) were classified as having insufficiency of this nutrient. The serum concentration of 25 (OH) D was higher among those who consumed cheese and yogurt for 4 to 7 days a week (p = 0.021 in both associations). The study shows that there is an inadequacy of vitamin D levels in the studied population. Thus, it is necessary to implement policies to encourage the consumption of vitamin D source foods as a strategy for the prevention of hypovitaminosis D.

Conhecimento e comportamento autorreferidos sobre descarte domiciliar de medicamentos / Authorreferated knowledge and behavior on disposal of domiciliary medicines / Conocimiento y comportamiento autorreferidos sobre descarte domiciliar de medicamentos

Objetivo: Analisar o conhecimento e comportamento autorreferidos sobre o descarte domiciliar de medicamentos. Método: Estudo transversal tipo survey, com dados coletados por meio de um questionário em maio de 2017, na cidade de Picos­PI, com amostra de 153 residências. Resultados: Sobre o conhecimento autorreferido, apesar de 139 (90,8%) afirmarem ter ciência sobre o risco ambiental, 144 (94,1%) relataram não ter conhecimento sobre local adequado de realizar o descarte,104 (68,0%) admitiram que o modo como descarta os medicamentos no ambiente traz algum risco individual e 118 (77,1%) perceberam a existência de risco coletivo. Quanto ao comportamento, 107 (69,9%) afirmaram já ter descartado medicamento devido ao fato do prazo de validade vencido, e a maioria afirmou realizar o descarte dentro da embalagem original e no lixo doméstico, 124 (81,0%). Conclusão: O conhecimento e comportamento autorreferidos demonstram fragilidades que comprometem a saúde pública e ambiental

Objective: To analyze the self-reported knowledge and behavior on the disposal of medicines. Method: A cross-sectional study with data collected through a questionnaire in May 2017, in the city of Picos-PI, with a sample of 153 residences. Results: Regarding the selfreported knowledge, 139 (90.8%) stated that they had knowledge about environmental risk, 144 (94.1%) reported having no knowledge of the appropriate disposal site. 104 (68.0%) admit that the way they dispose of medicines in the environment poses some individual risk and 118 (77.1%) perceive the existence of a collective risk. Regarding the behavior, 107 (69.9%) stated that they had discarded medication due to the fact that the expiration date had expired, and the majority stated that they disposed of 124 (81.0%) in the original packaging and household waste. Conclusion: Self-reported knowledge and behavior demonstrate fragilities that compromise public and environmental health

Objetivo: Analizar el conocimiento y el comportamiento autorreferidos sobre el descarte domiciliar de medicamentos. Método: Estudio transversal tipo survey, con datos recogidos por medio de un cuestionario en mayo de 2017, en la ciudad de Picos-PI, con muestra de 153 residencias. Resultados: Sobre el conocimiento autorreferido a pesar de 139 (90,8%) afirmar tener ciencia sobre el riesgo ambiental, 144 (94,1%) relató no tener conocimiento sobre el lugar adecuado de realizar el descarte. (68,0%) admite que el modo en que descarta los medicamentos en el ambiente trae algún riesgo individual y 118 (77,1%) percibe la existencia de riesgo colectivo. En cuanto al comportamiento, 107 (69,9%) afirmaron ya haber descartado medicamento debido al hecho del plazo de validez vencido, y la mayoría afirmó realizar el descarte dentro del embalaje original y en la basura doméstica, 124 (81,0%). Conclusión: El conocimiento y comportamiento autorreferidos demuestran fragilidades que comprometen la salud pública y ambiental

Construção e validação de aplicativo digital para ensino de instrumentação cirúrgica / Construcción y validación de aplicación digital para enseñanza de instrumentación quiirúrgica / Building and validating a digital application for the teaching of surgical instrumentation

RESUMO Objetivo construir e validar aplicativo sobre ensino de instrumentação cirúrgica básica para acadêmicos de enfermagem. Método estudo metodológico, desenvolvido entre maio e setembro de 2016, em universidade pública do Piauí, Brasil. Seguiram-se as etapas de análise, desenho, desenvolvimento e avaliação, com base no referencial de Galvis-Panqueva. A validação de conteúdo e aparência foi realizada com 22 profissionais, e a avaliação com o público-alvo correspondeu a 60 acadêmicos de enfermagem. Resultados o aplicativo foi nomeado de Instrumentais Cirúrgicos e está hospedado na plataforma Google play, disponível para uso no sistema operacional Android. Apresentou Índice de Validade de Conteúdo global de 0,9 quanto ao conteúdo e 0,8 quanto à aparência. O público-alvo avaliou o aplicativo como excelente, quanto aos itens de motivação, estilo e conteúdo, com média de 76,3%. Conclusão o aplicativo mostrou-se válido para utilização como ferramenta auxiliar de ensino sobre o assunto instrumentação cirúrgica.

RESUMEN Objetivo construir y validar aplicación asociada a la enseñanza de instrumentación quirúrgica básica para académicos de enfermería. Método estudio metodológico, desarrollado entre mayo y septiembre de 2016, en universidad pública de Piauí, Brasil. Se realizaron las etapas de análisis, proyecto, desarrollo y evaluación, con base en el referencial de Galvis-Panqueva. La validación de contenido y apariencia se hizo con 22 profesionales, y la evaluación con el público objetivo correspondió a 60 académicos de enfermería. Resultados el nombre de la aplicación es "Instrumentais Cirúrgicos" y ella está en la plataforma Google play, disponible para uso en el sistema operacional Android. El Índice de Validad de Contenido global fue de 0,9 cuanto al contenido y 0,8 cuanto a la apariencia. El público objetivo evaluó la aplicación como excelente, cuanto a los criterios motivación, estilo y contenido, con promedio de 76,3%. Conclusión la aplicación fue eficaz para utilización como herramienta auxiliar de enseñanza acerca del asunto instrumentación quirúrgica.

ABSTRACT Objective To build and validate an application on teaching of basic surgical instrumentation to nursing students. Method Methodological study conducted between May and September of 2016, at a public university in Piauí, Brazil. Analysis, design, development and evaluation stages were conducted based on the Galvis-Panqueva benchmark. Content and appearance validation was performed by 22 judges, and 60 nursing students selected by convenience sampling were the target audience that evaluated the instrument. Results The application was named Surgical Instruments and is hosted on the Googleplay platform, available for use on the Android operating system. It had a global Content Validity Index of 0.9 for content and 0.8 for appearance. The target audience rated the application as excellent for motivation, style and content items, averaging 76.3%. Conclusion The application has proved to be valid for use as an auxiliary teaching tool on the subject surgical instrumentation.

Contribuição das redes sociais para a vida de idosos hipertensos / Contribution of social networks to the lives of elderly hypertensive patients

Objetivo: Identificar a contribuição das redes sociais para a vida dos idosos hipertensos. Métodos: Estudo exploratório-descritivo, desenvolvido no período de outubro de 2015 a junho de 2016 com 26 idosos de duas Estratégias de Saúde da Família de um município Piauiense, por meio de uma entrevista, gravada, composta de questões abertas relacionadas à rede social dos idosos, sendo submetidas à análise de conteúdo proposta por Bardin. Resultados: A rede social dos idosos é formada por familiares, profissionais de saúde, amigos e vizinhos, e que estes são relevantes desde o momento do diagnóstico até o decorrer do tratamento. Conclusão: É indispensável que os profissionais de saúde, principalmente os enfermeiros conheçam as redes sociais em que estão inseridos os idosos hipertensos, para que possam estabelecer uma parceria de cuidado, o que é essencial para o enfretamento desta condição crônica.

Objective: To identify the contribution of social networks to the life of hypertensive elderly people. Methods: An exploratory-descriptive study, developed from October 2015 to June 2016 with 26 elderly people from two Family Health Strategies of a Piauiense municipality, through an interview, recorded, composed of open questions related to the social network of Elderly, being submitted to the content analysis proposed by Bardin. Results: The social network of the elderly is formed by family members, health professionals, friends and neighbors, and that these are relevant from the time of diagnosis until the course of treatment. Conclusion: It is essential that health professionals, especially nurses, know the social networks in which hypertensive elderly people are inserted, so that they can establish a careful partnership, which is essential for coping with this chronic condition.

Prática de atividade física na terceira idade / Práctica de actividad física en la tercera edad / Practice of physical activity among elderly

Objetivo: avaliar a prática de atividade física em idosos participantes de um grupo de promoção à saúde, assim como analisar os motivos que levaram à adesão e à permanência na prática. Métodos: Estudo exploratório descritivo, com abordagem quantitativa, realizado com 30 idosos. A coleta de dados deu-se por meio de um formulário estruturado contendo três tipos de variáveis. Resultados: A faixa etária que mais pratica atividade física é a de idosos entre 60–65 anos (78,6%). Entre os idosos ativos, 86,7% possuem alguma doença crônica não transmissível (DCNT). Quanto aos motivos que levaram à adesão e à permanência da prática de atividade física, 80,0% dos idosos do sexo feminino e 100% do sexo masculino referiram o bem-estar como motivo principal. Conclusão: Os integrantes do grupo praticam atividades físicas em frequência e duração adequadas, sendo necessário que mais estudos sejam desenvolvidos, a fim de que mais profissionais enfermeiros tenham conhecimento dos benefícios.

Objective: to assess the practice of physical activity by elderly participants of a group of health promotion, as well as to analyze the reasons for adhesion and persistence of the practice. Methods: A descriptive exploratory study with a quantitative approach, conducted with 30 elderly people. Data collection was done through a structured form containing three types of variables. Results: The age group that practices physical activities the most is the one aged between 60-65 years (78.6%). Among the active elderly, 86.7% have some CNCD. Related to the reasons that led to adhesion and persistence of the practice of physical activity, 80.0% of elderly females and 100% males mentioned the well-being as the main reason. Conclusion: The group members practice physical activities in appropriate frequency and duration, and there is the necessity that more studies are developed, so that more nurse professionals are aware of the benefits.

Objetivo: evaluar la actividad física en ancianos participantes de un grupo de promoción de la salud, así como analizar las razones para la adhesión y la permanência em la práctica. Métodos: Um estúdio exploratório descriptivo com un enfoque cuantitativo, realizado con 30 personas de edad avanzada. La recolección de datos se realiza a través de um formulário estructurado que contiene tres tipos de variables. Resultados: El grupo que más practica de la actividad física son los de edades comprendidas entre 60-65 años (78,6%). Entre los ancianos más activos, 86,7% tienen alguna de las ECNT. Encuanto a los motivos que llevaron a la adhesión y la permanencia de la practica de actividad física, 80,0% de las mujeres y 100% de los hombres ancianos mencionaron el bienestar como la razón principal. Conclusión: Los membros del grupo practican actividades físicas em la frecuencia y en la duración adecuada, sin embargo, si requieren que más estudios sean desarrollados, por lo que um mayor número de enfermeros profesionales sean conscientes de los benefícios de la practica de atividades físicas.

Ações de Educação em Saúde Sobre Sexualidade com Idosos / Health Education Actions On Elderly Sexuality

Objetivo: Avaliar ações de educação em saúde sobre sexualidade em idosos. Métodos: Tratase de um estudo de intervenção, do tipo antes e depois com abordagem quantitativa. Aconteceu no período de maio de 2016 a janeiro de 2017 em uma Estratégia de Saúde da Família. A amostra do estudo foi composta por um grupo de idosos. Usou-se um instrumento estruturado para conhecer a realidade do participante e inquérito de Conhecimento, Atitude e Prática, o qual foi aplicado no antes e após as intervenções. Os dados coletados foram distribuídos e analisados no programa estatístico Statitical Package for the Social Sciences, versão 20.0. Aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa da Universidade Federal do Piauí através do parecer Nº 1.891.050. Resultados: A grande parte 78,6% eram do gênero feminino, com faixa etária entre 60 a 65 anos, 78,6% com renda de 1 salário mínimo. Em relação ao Conhecimento, Atitude e Prática, antes de aplicar o instrumento 25% sabia a diferença entre sexo e sexualidade e após intervenções 75,0% respondeu sabia distingui-la. 50% afirmaram que a sexualidade não é importante e após intervenções 57,1% responderam que é importante. Discussão: Frente ao que foi encontrado pode se julgar que o nível de conhecimento, atitude e prática sobre sexualidade ainda é deficitário e para que ocorra uma mudança no nível de informação da população idosa faz-se necessário a participação conjunta de diversos setores da sociedade, desde gestores das diversas esferas de governos até os profissionais da saúde. Conclusão: É perceptível diante dos resultados a contribuição que a educação em saúde trouxe para integração da importância sexual neste grupo. Os profissionais devem atuar na perspectiva de promoção da saúde com uma visão positiva do processo de envelhecimento junto da sexualidade. (AU)

Objective: To evaluate health education actions on sexuality in the elderly. Methods: It is an intervention study, of the before and after type with a quantitative approach. It happened in the period from May 2016 to January 2017 in a Family Health Strategy. The study sample consisted of a group of elderly people. A structured instrument was used to know the participant's reality and the Knowledge, Attitude and Practice survey, which was applied before and after the interventions. The collected data were distributed and analyzed in the statistical program Statistical Package for the Social Sciences, version 20.0. Approved by the Research Ethics Committee of the Federal University of Piauí through opinion No. 1,891,050. Results: The majority of the 78.6% were female, with a range between 60 and 65 years, 78.6% with income of 1 minimum wage. Regarding Knowledge, Attitude and Practice, before applying the instrument 25% knew the difference between sex and sexuality and after interventions 75.0% answered knew how to distinguish it. 50% stated that sexuality is not important and after interventions 57.1% answered that it is important. Discussion: In light of what has been found, the level of knowledge, attitude and practice about sexuality is still deficient and for a change in the level of information of the elderly population, it is necessary the joint participation of several sectors of society, From managers at various levels of government to health professionals. Conclusion: The contribution of health education to the integration of sexual importance in this group is perceptible in the face of the results. Professionals should act in the perspective of health promotion with a positive view of the aging process with sexuality.(AU)

Doenças cardiovasculares: fatores de risco em adolescentes / Cardiovascular diseases: risk factors in adolescents

O objetivo do estudo foi investigar os fatores de risco para doenças cardiovasculares em adolescentes do município de Picos-Piauí. Estudo descritivo e transversal realizado com 151 adolescentes. A coleta de dados ocorreu no período de agosto a outubro de 2013 nas escolas particulares. Os resultados evidenciaram que há presença de alterações na pressão arterial nos indivíduos do sexo masculino e feminino, 8,6% e 14,8%, respectivamente, com os valores entre os percentis 90 e 95, classificando como limítrofe. A maioria da amostra apresentou excesso de peso. O perfil lipídico estava alterado em boa parte da população estudada. Com base nesses achados, torna-se necessário a formulação de estratégias de prevenção para os adolescentes visando à promoção de estilos de vida saudáveis como dietas com baixa densidade energética e incremento na atividade física (AU).

El objetivo de este estudio fue investigar los factores de riesgo a las enfermedades cardiovasculares en adolescentes del municipio de Picos-Piauí. Estudio descriptivo y transversal, realizado con 151 adolescentes. Datos recolectados durante el período de agosto a octubre de 2013 en las escuelas particulares. Los resultados evidenciaron que existe presencia de alteraciones en la presión arterial de los individuos de sexo masculino y femenino, 8,6% y 14,8% respectivamente, con los valores entre los percentiles 90 y 95 clasificando como limítrofes. La mayoría de la muestra presentó exceso de peso. El perfil lipídico estaba alterado en buena parte de la población estudiada. En base a tales hallazgos, resulta necesaria la formulación de estrategias de prevención para los adolescentes, apuntando a la promoción de estilos de vida saludables, incluyendo dietas de baja densidad energética e incremento de la actividad física (AU).

The objective of this study was to investigate risk factors for cardiovascular diseases in adolescents in the city of Picos, in the state of Piauí, Brazil. A descriptive and cross-sectional study was conducted with 151 adolescents. Data were collected from August to October of 2013 in private schools. The results showed that there are variations in blood pressure of 8.6% and 14.8% in men and women, respectively, with values from 90% to 95%, classifying as bordering high. The majority of the sample presented overweight. The lipid profile of the majority of the population studied was altered. Based on these facts, the development of prevention strategies for adolescents is necessary, aiming to promote healthy lifestyles, such as low-calorie diets and increase of physical activity (AU).

Conhecimento das Mães a Respeito das Vacinas Administradas no Primeiro Ano de Vida / Knowledge of Mothers Concerning the Vaccines Administered in the First Year of Life

Analisar o conhecimento das mães sobre avacinação de seu filho no primeiro ano de vida. Material eMétodos: Estudo descritivo e transversal, realizado com 90mães de crianças menores de um ano residentes na zonaurbana do município de Picos-PI, abordadas nas UnidadesBásicas de Saúde. A investigação foi realizada respeitandoos princípios éticos contidos na Resolução 196/96.Resultados: Os dados revelam que 60% das mãesentrevistadas tem como ocupação serem do lar e 6,7% eramdomésticas. A pesquisa também revelou que 41,1% das mãespossuem dois filhos. O grau de escolaridade da mãepredominante foi o ensino fundamental incompleto (37,8%).Com relação às vacinas relatadas pelas mães e que constamno calendário vacinal do Programa Nacional de Imunizaçãodo primeiro ano de vida, a vacina BCG destacou-se compercentual de 89%, numa amostra de 45 mães. Das 26 mãesque relacionaram no mínimo uma vacina às doençasprevenidas pela mesma, 61,53% citaram que a Hepatite B éprevenida pela vacina Hepatite B, seguida da vacinapoliomielite evitando a paralisia infantil (53,85%), vacina dafebre amarela contra a febre amarela (34,62%). Conclusão:Verifica-se que o conhecimento das mães ainda é incipientequanto à vacinação dos seus filhos no primeiro ano de vida,ressalta-se que nem todas as mães relacionaram pelo menosum imunobiológico à doença que ele confere imunidade, logoa temática em questão ainda necessita ser explorada com aampliação do estudo fortalecendo as ações de educaçãoem saúde...

To assess the knowledge of mothers about theirchildren’s vaccination in the first year of life. Material andMethods: This was a descriptive, cross-sectional studyincluding 90 mothers of children less than one year of age inthe urban area of the municipality of Picos,n PI, Brazil. Themothers were approached at Primary Care Facilities forparticipation in the study. This research was performed inaccordance with the ethical principles contained in 196/96Brazilian Resolution. Results: The data show that more thanhalf of the mothers were housewives (60%) and only 6.7%were housekeepers for someone else. The survey alsorevealed that 41.1% of mothers had two children, and theireducational level was incomplete elementary school (37.8%)in most cases. The most reported vaccine by mothers (n=45)was BCG (89%) which is part of the immunization scheduleof the National Immunization Program for the first year of life.Of the 26 mothers who reported at least one vaccine againsta preventable disease, 61.53% mentioned that Hepatitis Bcan be prevented by Hepatitis B vaccine, followed by poliovaccine avoiding infantile paralysis (53.85%), and yellowfever vaccine against yellow fever (34.62%). Conclusion:The mothers’ knowledge concerning the vaccinesadministered in the first year of life is still incipient.Furthermore, not all mothers have linked at least one vaccineto the disease it confers immunity, thus highlighting the needfor further actions on health education...

Fatores de risco para hipertensão arterial em policiais militares do centro-sul piauiense / Factores de riesgo para la hipertensión en policía militar del centro sur piauiense / Risk factors for hypertension in military police of central south piauiense

A hipertensão arterial é um grave problema de saúde pública que vem crescendo em proporções enormes, ocasionando sérios transtornos à saúde da população em geral. Objetivou-se neste estudo identificar os fatores de risco para hipertensão arterial sistêmica nos policiais militares de Picos, Piauí. Trata-se de um estudo descritivo e transversal, com abordagem quantitativa. A coleta de dados foi realizada com 91 policiais militares através de um formulário semiestruturado. Constatou-se que a maioria dos participantes do estudo (n=78; 85,7%) não adiciona sal aos alimentos, pratica atividades físicas (n=72; 79,1%), não fuma (n=80; 87,9%) e não se estressa com facilidade (n=62; 68,1%). Em contrapartida, consume frituras (n=77; 84,6%), fontes industrializadas de sal (n=49; 53,8%), faz uso exagerado do café (n=70; 76,9%) e consome bebidas alcoólicas (n=62; 68,1%). Percebe-se a diversidade de fatores que predispõe a hipertensão e a importância de se detectar precocemente esses agravos a fim de evitar complicações mais graves.

Hypertension is a serious public health problem, which has grown to enormous proportions, causing serious health disorders in the general population. The objective of this study was to identify risk factors for hypertension in the military police of Picos, Piauí, Brazil. This is a descriptive, cross-sectional quantitative approach. Data collection was conducted with 91 police officers through a semi-structured form. It was found that most participants did not add salt to foods (n=78; 85.7%), practice physical activities (n=72; 79.1%), are non-smokers (n=80; 87.9%), and do not get easily stressed (n=62; 68.1%). In contrast, they eat fry food (n=77; 84.6%) and industrial sources of salt (n=49; 53.8%), make excessive use of coffee (n=70; 76.9%), and drink alcoholic beverages (n=62; 68.1%). We can see the diversity of factors that predispose to hypertension and the importance of an early detection of these disease in order to prevent more serious complications.

La hipertensión es un problema grave de salud pública, que ha crecido hasta proporciones enormes, causando graves trastornos de salud en la población general. El objetivo de este estudio fue identificar los factores de riesgo para la hipertensión en la policía militar de Picos, Piauí, Brasil. Se trata de un enfoque cuantitativo descriptivo, transversal. La recolección de datos se llevó a cabo con 91 agentes de la policía a través de un formulario semi-estructurado. Se encontró que la mayoría de los participantes no añadir sal a los alimentos (n=78; 85,7%), la práctica de actividades físicas (n=72; 79,1%), no son fumadores (n=80; 87,9%), y no se estresan fácilmente (n=62; 68,1%). En retorno, ellos consumen frito (n=77; 84,6%) y fuentes industriales de sal (n=49; 53,8%), hacen un uso excesivo de café (n=70; 76,9%), y consumen bebidas alcohólicas (n=62; 68,1%). Podemos ver la diversidad de factores que predisponen a la hipertensión ya la importancia de la detección precoz de esta enfermedad con el fin de prevenir las complicaciones más graves.

Gerenciamento de resíduos sólidos nas unidades básicas de saúde de Picos-PI / Solid waste management in health basic units of Picos - PI

Objetivou-se avaliar as medidas realizadas nas unidades de saúde de Picos - PI, para o gerenciamento dos resíduos sólidos. Foi desenvolvido um estudo transversal de abordagem quantitativa com 19 enfermeiros mediante aplicação de um formulário semi-estruturado. Os resultados evidenciam que 63,2% possuíam o plano de gerenciamento de resíduos, 89,5% segregavam os resíduos perfurocortantes, 52,6% os resíduos químicos, 73,7% os resíduos potencialmente contaminados e 68,4% os resíduos comuns. Destaca-se a ausência de um plano formal para o gerenciamento dos resíduos produzidos em algumas unidades, sendo este documento indispensável para o manejo correto dos resíduos.

This study aimed to evaluate the measures undertaken in the health units of Picos - PI for the management of solid waste. It was developed a cross-sectional study with a quantitative approach with 19 nurses by applying a semi-structured form. The results showed that 63.2% had a waste management plan, 89.5% segregated waste sharps, 52.6% chemical residues, 73.7% potentially contaminated waste and 68.4% common waste. We highlight the lack of a formal plan for managing the waste produced in some units, this being essential document to the correct management of waste.

Este estudio tuvo como objetivo evaluar las medidas adoptadas en las unidades de salud de Picos - PI para el manejo de residuos sólidos. Se desarrolló un estudio transversal con enfoque cuantitativo con 19 enfermeras mediante la aplicación de un formulario semi-estructurado. Los resultados mostraron que el 63,2% tenía un plan de gestión de residuos, 89,5% segregada residuos cortopunzantes, 52,6% de residuos químicos, 73,7% residuos potencialmente contaminados y 68,4% de residuos común. Cabe destacar la ausencia de un plan formal para la gestión de los residuos producidos en algunas unidades, este documento es esencial para la correcta gestión de los residuos.

Alimentação dos lactentes e fatores relacionados ao aleitamento materno / Infant feeding and factors related to breastfeeding / Alimentación de los lactantes y factores relacionados con la lactancia materna

Objetivou-se investigar a alimentação e os fatores relacionados ao aleitamento materno dos lactentes do município de Picos-PI. Estudo descritivo e transversal realizado com 90 crianças menores de 12 meses de idade, cujas mães compareceram às Unidades de Saúde da Família, para vaciná-las, em abril e maio de 2011. Utilizou-se formulário para dados socioeconômicos da família e da criança, e sobre a alimentação oferecida. A taxa de aleitamento materno exclusivo e o aleitamento materno predominante foram de 57,8% e 47,8% respectivamente, sendo que o aleitamento materno exclusivo teve a duração mediana de 1 mês. Apresentaram relação estatisticamente significante (p<0,05) e positiva com a duração do aleitamento materno exclusivo: ter sido amamentada na primeira hora de vida, idade materna e o grau de instrução da mãe. Concluiu-se que as práticas alimentares eram inadequadas para as crianças menores de um ano.

This study aimed to investigate the feeding and the factors related to breastfeeding of infants in the city of Picos-PI, Brazil. This is a descriptive cross-sectional study conducted in four Family Health Units, in April-May 2011, with 90 children under 12 months, whose mothers attended the units to vaccinate them. We used a form to obtain socioeconomic data of the family and the child and data on the food offered. The rates of exclusive breastfeeding and predominant breastfeeding were 57.8% and 47.8% respectively, and exclusive breastfeeding had a median duration of 1 month. The duration of exclusive breastfeeding presented a statistically significant (p<0.05) and positive association with: having been breastfed in the first hour of birth, maternal age, and mother’s level of education. We concluded that the feeding practices studied were inappropriate for children under one year.

El objetivo fue investigar la alimentación y los factores relacionados con la lactancia materna de lactantes en Picos-PI, Brasil. Estudio descriptivo y transversal, llevado a cabo con 90 niños menores de 12 meses de edad, cuyas madres comparecieron a las Unidades de Salud de la Familia para vacunarlos, en abril y mayo 2011. Se utilizó encuesta para recolectar datos socioeconómicos de la familia y del niño, y acerca de la comida que ofrecida. La tasa de lactancia materna exclusiva y la lactancia materna predominante fueron 57,8% y 47,8% respectivamente, siendo que la lactancia materna exclusiva tuvo duración media de 1 mes. Presentaron relación estadísticamente significativa (p <0,05) y positiva con la duración de la lactancia materna exclusiva: haber sido amamantado en la primera hora después del parto, edad materna y nivel de educación de la madre. Las prácticas alimentarias fueron inadecuadas para niños menores de un año.

Interações fármaco-alimento/nutriente potenciais em pacientes pediátricos hospitalizados / Potential interactions between drugs and foods/nutrients in the pediatric unit

A alimentação e a administração de medicamentos são indispensáveis na rotina hospitalar, porém sua interação pode acarretar prejuízos ao estado nutricional ou ao tratamento farmacológico, principalmente em crianças, uma vez que possuem certas particularidades. Por isso, profissionais da saúde devem aumentar a atenção durante a administração de fármacos, sobretudo os enfermeiros, por estarem envolvidos diretamente nesse processo. O objetivo desse estudo foi investigar as possíveis interações entre medicamentos e alimentos/nutrientes na unidade de pediatria em um hospital piauiense. Tratou-se de um estudo descritivo, transversal, com abordagem quantitativa, realizado com 90 pacientes hospitalizados. A amostra apresentou prevalência do sexo masculino (55,6%) e uma média de idade de 62,76 meses (± 44,101). Os antimicrobianos tiveram uma frequência significativa, com 79 interações entre os medicamentos estudados, seguidos pelos corticoides com 22 ocorrências. Foram encontrados ainda, nove episódios de interações envolvendo os antiulcerosos. Entre os nutrientes, a vitamina B12 teve sua biodisponibilidade reduzida por muitos fármacos. Em suma, pode ser observado que as interações estão presentes na clínica pediátrica, e só o conhecimento pode minimizar prejuízos e/ou multiplicar os benefícios decorrentes das associações de medicamentos com alimentos. Assim, esse trabalho surge como um indicador de segurança do paciente, uma vez que identifica erros de medicação (interações entre prescrições médicas e a da equipe de nutrição).

The supply of nutritious food and proper administration of drugs are essential activities in the hospital routine, but food-drug interactions can impair the nutritional or pharmacological treatment, especially in children, since they have certain peculiarities. Therefore, health professionals, especially nurses, who are directly involved in patient treatment, should increase attention during the administration of drugs. The aim of this study was to investigate the possible interactions between medicines and foods or nutrients in the pediatric unit of a hospital in Piauí. This was a descriptive, cross-sectional quantitative study of 90 hospitalized patients. The sample had a prevalence of males (55.6%) and a mean age of 62.76 months (+ 44.10). Antimicrobials had a significant frequency of interactions, with a total of 79 among the drugs studied, followed by corticosteroids with 22 occurrences. There were also nine episodes of interactions involving antiulcer drugs. Among the nutrients, vitamin B12 was reduced in bioavailability by many drugs. In short, it can be reported that interactions are present in the pediatric clinic, and only by being aware of them can we minimize losses and / or multiply the benefits of drug-food combinations. Thus, this study can serve as an indicator of patient safety, since it identifies medication errors (due to interactions between prescriptions and diet plans).