Serum biochemistry profile determination for wild loggerhead sea turtles nesting in Campos dos Goytacazes, Rio de Janeiro, Brazil / Determinação do perfil bioquímico sérico de tartarugas marinhas de vida livre da espécie em nidação em Campos dos Goytacazes, Rio de Janeiro, Brasil

Sea turtles are threatened to the point of extinction. The major goal of rehabilitating sick individuals is to eventually reintroduce them back into their habitat. In this way, they contribute to species preservation, as well as maintaining equilibrium of the ecosystems. Biochemical analysis is a commonly used test to detect illness and evaluate the general health of the animals. However, the data in the literature on sea turtles are scarce and the majority of studies used small sample sizes, being the majority of animals in captivity. The aim of the present study is to establish baseline biochemical profile values for free-ranging, nesting, female loggerhead turtles (Caretta caretta). The baseline values can then be used for comparison in the overall evaluation, physiologic status and disease diagnostics of diverse populations of sea turtles. Twenty-eight females in their reproductive period were used from Farol de São Thomé (21°45'15"S - 41°19'28"W), city of Campos dos Goytacazes, north-fluminense region. The samples were collected without anticoagulant through venapuncture of the dorsal, cervical sinus. The average values determined were calcium, phosphorus, cholesterol and triglycerides, demonstrating a correlation with vitellogenesis and egg formation. The fact that females reduce feeding in the period preceding egg laying, influenced the average concentration of urea (35.25mg dL-1), sodium (147mEq L-1), potassium (28mEq L-1), uric acid (0.6mg dL-1) and lipids. Carapace length and width, and the weight of the turtles showed a positive correlation with liver enzymes ALT and AST, suggesting that animals with larger hepatic volume have greater enzymatic activity.

As tartarugas marinhas são animais ameaçados de extinção. Sendo assim, o maior objetivo em reabilitar os indivíduos doentes é posteriormente reintroduzi-los em seu habitat. Dessa forma, contribui-se para a preservação das espécies e para a manutenção do equilíbrio dos ecossistemas. As análises bioquímicas são exames bastante utilizados na detecção de doenças e na avaliação do estado geral dos animais. Apesar disso, os dados na literatura para tartarugas marinhas ainda são escassos, e a maioria dos estudos utiliza um pequeno número de animais, sendo a maior parte deles de cativeiro. O presente estudo tem por objetivo realizar o perfil bioquímico de indivíduos do sexo feminino de tartarugas marinhas de vida livre da espécie Caretta caretta em processo de nidação, bem como estabelecer a correlação do perfil bioquímico destes animais com seu tamanho. Os valores médios obtidos poderão ser utilizados posteriormente como comparativo para avaliação do estado geral e para o diagnóstico de doenças de diversas populações de tartarugas marinhas. Foram utilizadas 28 fêmeas em período reprodutivo, em Farol de São Thomé (21°45'15"S - 41°19'28"W), no município de Campos dos Goytacazes, região norte-fluminense. As amostras foram coletadas sem anticoagulante, através de venopunção do seio venoso cervical dorsal. Os valores médios encontrados para as variáveis cálcio, fósforo, colesterol e triglicerídeos demonstram a correlação desses componentes com o processo de vitelogênese e a formação do ovo. O fato de as fêmeas reduzirem a alimentação, no período que antecede a postura dos ovos, influenciou a concentração média de uréia (35,25mg dL-1), sódio (147mEq L-1), potássio, ácido úrico e lipídios. As variáveis vinculadas ao tamanho das tartarugas apresentaram correlação positiva com enzimas ALT e AST, sugerindo que animais com maior volume hepático apresentam maior atividade enzimática.

Bioquímica plasmática de cascavéis (Caudisona durissa LINNAEUS, 1758) em cativeiro / Blood biochemical parameters from captivity rattlesnake (Caudisona durissa LINNAEUS, 1758)

Acidentes com seres humanos envolvendo a espécie Caudisona durissa possuem a mais alta taxa de letalidade dentre os viperídeos brasileiros. Ressalta-se então a importância para a saúde pública da criação dessa espécie em cativeiro para produção de soro antiofídico. No entanto, essa atividade ainda hoje encontra alguns desafios como a instalação de doenças no plantel, evidenciando a importância de estudos sobre a fisiologia de serpentes. Dessa forma, foram realizadas análises de bioquímica plasmática em 53 serpentes da espécie Caudisona durissa, mantidas em cativeiro. Foram utilizadas amostras de plasma com heparina e as dosagens bioquímicas realizadas em aparelho automatizado (Ciba Corning - Express Plus®). Os resultados e seus respectivos desvios-padrões foram: uréia -1,32mg dL-1 (±1,1); ácido úrico - 2,08mg dL-1 (±1,4); creatinina - 0,52mg dL-1 (±0,2); proteína total - 3,7g dL-1 (±0,7); albumina - 1,62g dL-1 (±0,4); globulinas - 2,08g dL-1 (±0,5); cálcio - 15,25mg dL-1 (±2,8); fósforo - 4,61mg dL-1 (±1,9); colesterol - 171,58mg dL-1 (±52,7); triglicerídeos - 19,29mg dL-1 (±14,3); fosfatase alcalina - 31,04U L-1 (±12,4); aspartato aminotransferase (AST) - 22,25U L-1 (±11,4); alanina aminotransferase (ALT) - 7,11U L-1 (±5,4) e Amilase - 1385,23U L-1 (±568,7). Foram calculados os seguintes índices: relação uréia/creatinina - 2,5 e relação cálcio/fósforo - 3,3. O conjunto de resultados das análises bioquímicas do sangue das cascavéis em cativeiro pode servir como referência para apoio diagnóstico na espécie estudada e para outros trabalhos com o mesmo caráter de observação.

Human accidents involving rattlesnake Caudisona durissa have the highest fatality rate among the Brazilian Viperidae family. Breeding this specie in captivity in order to produce antivenoms is very important to public health. Nevertheless, there are some challenges that this activity must face, like the onset of diseases on the breeding stock, justifying the importance of studying these snakes' physiology. Blood biochemical analysis of 53 Caudisona durissa was performed using plasma samples in an automated equipment (Ciba Corning - Express Plus®). Mean values and its respective Standard deviations are: blood urea nitrogen (BUN) -1.32mg dL-1 (±1.1); uric acid - 2.08mg dL-1 (±1.4); creatinine - 0.52mg dL-1 (±0.2); total protein - 3.7g dL-1 (±0.7); albumin - 1.62g dL-1 (±0.4); globulins - 2.08g dL-1 (±0.5); calcium - 15.25mg dL-1 (±2.8); phosphorus - 4.61mg dL-1 (±1.9); cholesterol - 171.58mg dL-1 (±52.7); triglycerides - 19.29mg dL-1 (±14.3); alkaline phosfatase - 31.04U L-1 (±12.4); aspartate aminotransferase (AST) - 22.25U L-1 (±11.4); alanin aminotransferase (ALT) 7.11U L-1 (±5.4); amylases - 1385.23U L-1 (±568.7). The following indexes were calculated: BUN/creatinine ratio - 2.5 and calcium/phosphorus ratio -3.3. Rattlesnake blood biochemical results above could be used as reference in clinical evaluation for captivity C. durissa.

Seropositivity to Leptospira interrogans serovar Bratislava associated to reproductive problems without significant biochemical or hematological alterations in horses / Soropositividade para Leptospira interrogans serovar Bratislava associada a falhas reprodutivas sem alterações hematológicas e bioquímicas significativas em cavalos

The objective was to study haematological and biochemical alterations associated to seropositivity to Leptospira interrogans serovar Bratislava infection in horses with reproductive alterations, such as neonatal deaths, embryonic deaths and abortions. A flock of mares with poor reproductive performance was studied. Eighty-two (58.6 percent) were seropositive (titre 200); 72 of those (87.8 percent) for Bratislava. Slight haematological and biochemical alterations were observed, being more frequent (P<0.05) in horses seropositive versus seronegative. In conclusion horses seropositive for Bratislava had no consistent, severe alteration in values for hematology and biochemistry serum. Those findings reinforce this serovar as adapted to the horse and causing only mild symptoms, focused on reproductive problems.

O objetivo deste trabalho foi estudar alterações hematológicas e bioquímicas associadas à soropositividade para Leptospira interrogans sorovar Bratislava em cavalos com alterações reprodutivas, tais como mortes neonatais, absorção embrionária e abortamentos. Um rebanho de éguas com baixos índices reprodutivos foi estudado. Oitenta e duas (58,6 por cento) foram soropositivas (títulos 200), sendo 72 destas (87,8 por cento) para Bratislava. Foram observadas poucas alterações hematológicas e bioquímicas, mais frequentes (P<0,05) em éguas soropositivas do que soronegativas. Cavalos soropositivos para Bratislava não tinham alterações graves nos valores hematológicos e bioquímicos. Esses achados reforçam que esse sorovar seja adaptado de cavalos e cause apenas sintomas brandos, associados a falhas reprodutivas.

Avaliação da resposta inflamatória hematológica em cascavéis (Crotalus durissus Linnaeus, 1758) inoculadas com BCG / Assessment of blood inflammatory response in BCG stimulated rattlesnakes (Crotalus durissus Linnaeus, 1758)

A criação de serpentes peçonhentas em cativeiro para produção de soros antipeçonhas possui crescente importância para a saúde pública devido ao aumento do número de notificações de acidentes ofídicos a cada ano no Brasil. Iniciado no século XX, ainda hoje essa atividade apresenta alguns desafios como a instalação de doenças no plantel. O hemograma é um exame de triagem clínica que auxilia no diagnóstico de diversas moléstias que acometem diferentes espécies de animais, no entanto ainda pouco estudado em serpentes. A caracterização das alterações hematológicas em cascavéis inoculadas experimentalmente com BCG pode servir de base na utilização deste exame no auxílio ao diagnóstico de infecções bacterianas na espécie. Dessa forma, foram realizados exames hematológicos em 10 serpentes da espécie Crotalus durissus pertencentes ao plantel da Divisão de Herpetologia do Instituto Vital Brazil. Os animais foram divididos em dois grupos (Grupos 1 e 2), homogêneos entre si em relação ao peso e proporção sexual. Os dois grupos foram inoculados com BCG e submetidos à coleta de sangue antes da inoculação e em três momentos pós-inoculação (3º, 5º, e 7º dias para o Grupo 1 e 11º, 17º e 21º dias para o Grupo 2). O hemograma foi realizado por método semidireto pela utilização de líquido de Natt e Herrick e as lâminas foram coradas pelo Giemsa. Observou-se anemia discreta, com redução dos valores de concentração de hemoglobina corpuscular média e da hemoglobina globular média no Grupo 1 que foi relacionada à doença inflamatória. A trombocitopenia observada no Grupo 2 sugeriu a atuação deste tipo celular em processos inflamatórios. Um único animal do Grupo 1 apresentou granulocitose e alguns animais apresentaram discreta azurofilia. Observaram-se alterações morfológicas nos leucócitos. Os granulócitos apresentaram granulações grosseiras e os azurófilos apresentaram aumento de tamanho e grandes vacúolos. De forma geral, a inoculação de BCG em cascavéis desencadeia ...

The high demand for anti-venom production in response to the increased number of cases of snakebite envenomation highlights the importance of raising and breeding venomous snakes in captivity. Knowledge of types of venoms and anti-venoms is of great interest to public health. The maintenance of venomous serpents in captivity started in the early twentieth century, but still nowadays it is a challenge to manage and prevent diseases in captive fauna. Hematology is commonly used for general health assessment and illness detection. However, data on serpent blood analysis are still scarce. Alterations in hematological parameters were experimentally induced in rattlesnakes by the inoculation of BCG. Based on this, hemograms can be used as a health auxiliary diagnosis method for bacterial diseases in this species. In this study, blood samples were taken from 10 healthy specimens of rattlesnakes (Crotalus durissus) born and bred in captivity in the Herpetological Division of Vital Brazil Institute. Animals were divided into two groups (group 1 and 2) with similar live weight and sex proportion, and were then inoculated subcutaneously with BCG (Bacillus Calmette-Guérin). Blood samples were taken before and after inoculation at three experimental times (days 3, 5 and 7 for group 1 and days 11, 17 and 21 for group 2). Hematological analysis was performed through semi-direct technique, blood samples were diluted in Natt and Herrick solution and smears were stained by Giemsa. Serpents from group 1 developed discrete anemia due to the inflammatory syndrome, and showed significant decrease of MCH and MCHC. Granulocytes were characterized by the presence of rough granules. The azurophils varied in shape and size and showed large amount of cytoplasmic vacuoles. The thrombocytopenia observed in group 2 suggests that these cells participate in the inflammatory process. A single individual from group 1 showed granulocytosis and a few animals showed a discrete ...

Alterações na bioquímica hepática em cães com leptospirose aguda determinada por amostras do sorogrupo Icterohaemorrhagiae / Hepatic biochemistry alterations in dogs with naturally occurring acute leptospirosis determined by Icterohaemorrhagiae serogroup

Foram testadas 120 amostras séricas de cães com títulos (≥100) perante Leptospira spp. serovar Icterohaemorrhagiae para a determinação da atividade séricade alanina aminotransferase (ALT), aspartato aminotransferase(AST), fosfatase alcalina (FA), gamaglutamiltransferase (GGT)e dos níveis séricos de colesterol total, triglicerídeos, proteínatotal, albumina, globulinas e bilirrubinas total, direta e indireta. Um grupo de 34 animais sem qualquer sintomatologiaclínica e idade semelhante ao grupo testado foi utilizado como controle, tendo sido submetido às mesmas dosagens bioquímicas. Os animais com títulos ≥200 apresentaram dosagens de FA e bilirubina direta superiores ao grupo controle e também aos animais com títulos menores que 200 (P<0,05).Observou-se uma clara correlação entre dano hepático, sem necrose hepatocelular, com a sororeatividade específica para leptospirose, em animais acometidos de infecção por amostrasdo sorogrupo Icterohaemorrhagiae.

One hundred and twenty serum samples obtained from dogs with specific titres (≥100) against Leptospira spp.serovar Icterohaemorrhagiae were tested in order to determine the enzymatic activities of alanine aminotransferase (ALT), aspartate aminotransferase (AST), alkaline phosphatase (ALP), gamaglutamyltransferase (GGT), as well as of the total cholesterol, triglycerides, total protein, albumin, globulins and total, direct and indirect bilirubins serum concentrations. Thirtyfour animals free from clinical signs with the same age of the tested group were used as control group and submitted to the same biochemical tests. The animals with titres ≥200 showed increased ALP activity and greater direct bilirubin concentration when compared to the control group and also to the group ofdogs with titres <200 (P<0.05). A clear correlation was observed between hepatic damage, without hepatocellular necrosis, and specific seroreactivity for leptospirosis caused by serogroupIcterohaemorrhagiae.

Níveis séricos de uréia e creatinina em cães com leptospirose aguda determinada por amostras do sorogrupo Icterohaemorrhagiae / Blood urea nitrogen and creatinine levels in dogs with acute leptospirosis determined by Icterohaemorrhagiae serogroup

Foram testadas 120 amostras séricas de cães com títulos (³100) perante Icterohaemorrhagiae para a determinação dos níveis séricos de uréia e de creatinina. Os animais com títulos ³800 apresentaram dosagens de uréia bastante superiores aos valores de referência e os com títulos ³200 e £400 apresentaram valores de uréia significativamente menores (P<0,05) do que os anteriores, porém ainda acima dos valores de referência. As amostras com títulos menores que 200 apresentaram dosagens de uréia significativamente menores (P<0,05) do que os observados nos outros grupos e dentro dos valores de referência. No que se refere à dosagem de creatinina sérica, verificou-se que apenas os animais com títulos ³800 apresentaram dosagens acima do padrão normal. Observou-se uma clara correlação entre dano renal e a sororreatividade específica para leptospirose.

One hundred and twenty serum samples from dogs with specific titres (³100) against Leptospira sp. serovar Icterohaemorrhagiae for the dosage of blood urea nitrogen (BUN) and creatinine levels were tested. Animals presenting titres ³800 showed BUN levels higher than reference values while samples with titres ³200 and £400 presented BUN levels significantly lower (P<0.05) than the others, but still higher than the reference values. Samples presenting titres lower than 200 showed BUN dosages according to the reference values. In relation to creatinine dosage, only samples presenting titres ³800 showed dosages higher than the reference values. A correlation between renal damage and specific seroreactivity for leptospirosis was demonstrated.

Distribuição dos serovares de leptospira em caninos clinicamente suspeitos no Rio de Janeiro

A leptospirose é uma doença de distribuição mundial que acomete várias espécies de animais domésticos e de vidaselvagem. Diversos serovares podem infectar o cão, podendo ou não determinar manifestações clínicas. Assim, oobjetivo do presente estudo foi relatar resultados de provas de imunodiagnóstico em cães clinicamente suspeitos deleptospirose no município do Rio de Janeiro e adjacências. Foram analisadas pelo teste da Soroaglutinação Microscópicacom Antígenos Vivos 120 amostras de cães com clínica sugestiva de leptospirose aguda no período de março anovembro de 2004. Destas, 88 (73,3%) foram reativas. Baseando-se nos títulos alcançados, 25 animais (20,8%)apresentaram título mínimo de 800, 63 (52,5%) entre 200 e 400, e 32 animais (26,7%) inferiores a 200, sendo portantoconsideradas negativas. No que se refere à distribuição por serovares, verificou-se amplo predomínio para a amostraIcterohaemorrhagiae, com 60 amostras reativas (50%), seguido de Copenhageni, com 19 amostras reativas (15,8%) eCanicola, com nove amostras reativas (7,5%). Ao somar-se Icterohaemorrhagiae e Copenhageni, por serem ambasestirpes do mesmo sorogrupo, obtiveram-se 79 amostras sororreativas para este sorogrupo, o que corresponde a78,4% das amostras reativas e 57,5% dos animais estudados. Nenhuma amostra apresentou sororreatividade para osserovares Autumnalis, Bataviae, Grippotyphosa, Pomona ou Bratislava.

Condições higiênico-sanitárias de "self-services" do entorno da UFPE e das saladas cruas por eles servidas / Hygienic-sanitary conditions of self-services around UFPE and of the raw salads by them

Com o objetivo de avaliar as condições higiênico-sanitárias dos "self-services" localizados no entorno do Campus da Universidade Federal de Pernambuco - EFPE, na cidade do Recife, foi procedida a inspeção dos oito restaurantes, tendo como instrumento o roteiro de inspeção do Centro de Vigilância Municipal - Recife, PE; a avaliação qualitativa da cloração da água utilizada na higienização dos vegetais e a avaliação da qualidade microbiológica (Salmonella e Escherichia coli) das saladas cruas oferecidas. A análise dos dados da inspeção demonstra a existência de problemas relativos à limpeza e condições dos equipamentos; acondicionamento de matéria-prima e hábitos dos manipuladores. Foi constatado um elevado teor de cloro na água de lavagem de vegetais em todas as unidades, fato que explica os resultados microbiológicos: das 24 saladas avaliadas apenas 2 não apresentaram conformidade com o padrão de Escherichia coli. Estes resultados demonstram a necessidade de promover o treinamento de todo pessoal envolvido na manipulação dos alimentos, utilizando para isso os fundamentos das Boas Práticas de Manipulação e Fabricação com vistas à correção dos problemas supara citados e assegurar a saúde do consumidor.