Evaluación Nutricional de Escolares de Primaria y su posible relación con el desarrollo intelectual / Nutritional assessment of primary school children and its possible relation to intellectual development

Se estudiaron 293 niños del Seminternado de Primaria "José M. Torres Canals" municipio Centro Habana, con edades entre 5 y 14 años. Se realizó evaluación psciométrica. Más de la mitad de los niños tenían estado nutricional adecuado según peso para talla, el 16,7 por ciento se clasificaron como delgados o desnutridos y el 4,4 por ciento como obesos. La ingestión de energía y nutrientes fue deficiente en general; el grupo de 5 a 6 años resultó ser el más afectado. El 41 por ciento de una submuestra de niños mostró un coeficiente intelectual deficiente, sobre todo en los niños de 5 a 6 años

Maestría Pedagógica y Educación Médica Superior / Pedagogic mastery and higher medical education

Después de caracterizar -desde la vertiente conceptual- los términos educación, pedagogía y maestría pedagógica se esbozan los componentes esenciales de la excelencia pedagógica en la educación médica superior, así como los requisitos indispensables que debe reunir el profesor de Ciencias Médicas para alcanzar esa categoria excepcional en la docencia médica superior

Efectos de la suplementación con hierro en un grupo de escolares / Effects of iron supplementation in a group of school children

Se estudiaron 266 niños supuestamente sanos, con edades comprendidas entre 8,0 y 9,9 años, para conocer los efectos de la suplementación oral durante 45 días con 75 y 112 mg de hierro por día sobre indicadores de deficiencia de hierro, indicadores inmunológicos y algunos procesos psíquicos. Se hicieron determinaciones de hemoglobina, hematócrito, hierro sérico, capacidad total de fijación de hierro, inmunoglobulina, roseta, y se calculó el porcentaje de saturación de transferina. Se evaluó la ingesta de alimentos durante 2 días y algunos indicadores psicométricos. Antes de la suplementación, el 16,6 por ciento de los niños tenía valores de hemoglobina por debajo de 120 g/L; el 12,8 por ciento de los niños presentaba valores de saturación de transferrina menores del 15 por ciento y el 26,3 por ciento , entre el 15 y el 20 por ciento . Después del período de estudio los niveles medios de hemoglobina y hematócrito fueron más altos en los 2 grupos suplementados (p<0,05), pero no hubo cambios significativos con respecto a los otros indicadores bioquímicos. Las pruebas psicométricas también mostraron resultados favorables después de la suplementació