RESUMO
Documento elaborado tomando como referencia las estrategias y acciones contempladas en el Plan Quinquenal de Acción para la Nutrición, con el fin de adaptarlas y modificarlas para que correspondan a als prioridades y circunstancias sociales y económicas del país. Contempla diez ejes fundamentales de acción y son los siguientes: Mejoramiento de la oferta de alimentos de la canasta básica; Seguridad alimentaria nutricional a nivel del hogar; Educación alimentaria y nutricional; Vigilancia, monitoreo y evaluación; Micronutrientes; Lactancia materna; Control de la calidad higiénica y nutricional de los alimentos; Prevención y control de enfermedades infecciosas que inciden en el estado nutricional; Alimentación complementaria a grupos de riesgo; Saneamiento ambiental básico y calidad del agua