Performance and digestibility of confined lambs fed with Babassu cake (Orbignya speciosa) as a substitute for elephant grass silage / Desempenho e digestibilidade de cordeiros confinados alimentados com torta de babaçu (Orbignya speciosa) em substituição à silagem de capim-elefante

The objective of this study was to evaluate the effect of the partial replacement of elephant grass silage with babassu (Orbignya speciosa) on the performance, intake, digestibility, and carcass weight gain of sheep. Fifty-four castrated male lambs (19.08±2.76kg) were distributed in a completely randomized design and administered one of the following treatments: 0.0, 12.5, 25.0, 37.5 or 50% dry matter (%DM) replacement of elephant grass silage with babassu cake. No difference (P> 0.05) was observed in the dry matter, crude protein, and neutral detergent fiber intake, but the ether extract intake increased (P< 0.05). The digestibility of the dry matter, neutral detergent fiber, and total digestible nutrients were unaffected. The crude protein digestibility decreased (P< 0.05), and the ether extract digestibility increased with the replacement of the elephant grass. There were no changes in mean daily weight gain and carcass weight gain. In the carcasses, a linear increase was observed in the proportion of the ether extract, and the crude protein decreased. The replacement of the silage with the babassu cake by up to 50% did not change the performance of sheep, however it led to an increase in fat deposit in the carcass.

Objetivou-se avaliar a substituição parcial da silagem de capim elefante por torta de babaçu (Orbignya speciosa) sobre o desempenho, consumo, digestibilidade, composição química e ganho em peso de carcaça de ovinos. Cinquenta e quatro machos, castrados (19,08±2,76kg) foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado e administrado um dos seguintes tratamentos: 0.0, 12.5, 25.0, 37.5 e 50% (%MS) de substituição da silagem pela torta de babaçu. Não houve diferença (P> 0.05) na ingestão de matéria seca, proteína bruta e fibra em detergente neutro, porém o consumo de extrato etéreo aumentou (P< 0.05). A digestibilidade da matéria seca, fibra em detergente neutro e nutrientes digestíveis totais não foram alterados, no entanto, os coeficientes de digestibilidade da proteína bruta reduziu (P< 0.05) e do extrato etéreo aumentou (P< 0.05), com a substituição. Não houve alterações no ganho de peso médio diário e ganho de peso em carcaça. Nas carcaças, observou-se aumento linear na proporção do extrato etéreo, no entanto a porcentagem de proteína bruta diminuiu. O aumento no extrato etéreo da carcaça mostrou uma tendência linear. A substituição da silagem pela torta de babaçu em até 50% não alterou o desempenho de ovinos, porém levou a aumento na deposição de gordura na carcaça.

Agronomic performance of Marandu grass treated with plant growth biostimulants in the Amazon biome / Desempenho agronômico de capim-marandu tratado com bioestimulantes no bioma Amazônia

The aim was to evaluate the effect of different doses of two biostimulants on the productivity and canopy structure of Urochloa brizantha cv. Marandu grass in the establishment fase. The study was conducted in Universidade Federal Rural da Amazônia, Parauapebas, Pará, Brazil. One module of 35 plots of 25m² were established. A completely randomized experimental design was used, with seven treatments and five replicates. The treatments included a control, 0.5, 1, and 2kg/ha of biostimulant A (BIOST.A); and 0.25, 0.5, and 1L/ha of biostimulant B (BIOST.B). Three collections were performed. The data for application of the two biostimulants were analyzed separately, using the Dummy variable method and regression analysis. The application of 2kg/ha BIOST.A resulted in increases of 842kg/ha in the forage mass. The application of BIOST.B on Marandu grass resulted in a linear increase in stem mass. The application of 2kg/ha BIOST.A in the establishment of Marandu grass result in higher growth rates, forage accumulation, and stem proportion in the canopy.(AU)

Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes doses de dois bioestimulantes sobre a produtividade e a estrutura do dossel do capim Urochloa brizantha cv. Marandu na fase de estabelecimento. O estudo foi realizado na Universidade Federal Rural da Amazônia, Parauapebas, Pará, Brasil. Um módulo de 35 parcelas de 25m² foi estabelecido. Utilizou-se delineamento experimental inteiramente ao acaso, composto de sete tratamentos e cinco repetições cada. Os tratamentos incluídos no controle foram: 0,5, 1 e 2kg/ha de bioestimulante A (BIOST.A); 0,25; 0,5 e 1L/ha de bioestimulante B (BIOST.B). Foram realizadas três coletas. Os dados para a aplicação dos dois bioestimulantes foram analisados separadamente, utilizando-se organização por método variável Dummy e análise de regressão. A aplicação de 2kg/ha BIOST.A resultou em incrementos de 842kg/ha na massa de forragem. A aplicação do BIOST.B na grama marandu resultou em aumento linear na produção de massa do caule. A aplicação de 2kg/ha BIOST.A no estabelecimento de erva de marandu resultou em maiores taxas de crescimento, acumulação de forragem e proporção de caule no dossel.(AU)

Accuracy of the estimates of ammonia concentration in rumen fluid using different analytical methods / Exatidão das estimativas de concentração de amônia em fluido ruminal utilizando diferentes métodos analíticos

The accuracy of two different methods in measuring the ammonia nitrogen (N-NH3) concentration in rumen fluid were evaluated: a catalyzed indophenol colorimetric reaction (CICR) and the Kjeldahl distillation (KD). Five buffered standard solutions containing volatile fatty acids, true protein, and known ammonia concentrations (0, 3, 6, 12, and 24 N-NH3 mg/dL) were used to simulate rumen fluid. Different ratios (10:1, 7.5:1, 5:1, 2.5:1, 1:1, 1:2.5, 1:5, 1:7.5, and 1:10) of a potassium hydroxide solution (KOH, 2 mol/L) to standard solutions were evaluated by the KD method. The accuracy of each method was evaluated by adjusting a simple linear regression model of the estimated N-NH3 concentrations on the N-NH3 concentrations in the standard solutions. When the KD method was used, N-NH3 was observed to be released from the deamination of true protein (P<0.05), and an incomplete recovery of N-NH3 was observed (P<0.05), except for 7.5:1 and 5:1 ratios of KOH solution to standard solutions (P>0.05). The estimates of the N-NH3 concentration obtained by the CICR method were found to be accurate (P>0.05). After the accuracy evaluation, ninety-three samples of rumen fluid were evaluated by the CICR and KD methods (using the 5:1 ratio of KOH solution to rumen fluid sample), assuming that the CICR estimates would be accurate. The N-NH3 concentrations obtained by the two methods were observed to be different (P<0.05) but strongly correlated (r = 0.9701). Thus, it was concluded that the estimates obtained by the Kjeldahl distillation using a 5:1 ratio of KOH solution to rumen fluid sample can be adjusted to avoid biases. Furthermore, a model to adjust the N-NH3 concentration is suggested.

Avaliou-se a exatidão de dois métodos para mensuração da concentração de nitrogênio amoniacal (N-NH3) em fluido ruminal: reação colorimétrica catalisada por indofenol (RCCI) e destilação de Kjeldahl (DK). Cinco soluções-tampão contendo ácidos graxos voláteis, proteína verdadeira e concentrações conhecidas de amônia (0, 3, 6, 12 e 24 N-NH3mg/dL) foram utilizadas para simular o fluido ruminal. Diferentes relações (10:1; 7,5:1; 5:1; 2,5:1; 1:1; 1:2,5; 1:5; 1:7,5 e 1:10) entre a solução de hidróxido de potássio (KOH, 2 mol/L) e as soluções-padrão foram avaliadas no método DK. A exatidão de cada método foi avaliada por intermédio do ajustamento de um modelo de regressão linear simples das concentrações estimadas de N-NH3sobre as concentrações reais de N-NH3nas soluções-padrão. Com a utilização da DK observou-se que N-NH3foi liberada a partir da deaminação de proteína verdadeira (P<0,05). Adicionalmente, a utilização da DK promoveu recuperação incompleta da N-NH3(P<0,05), com exceção das razões entre a solução de KOH e as soluções-padrão de de 7,5:1 e de 5:1 (P>0,05). As estimativas de concentração de amônia obtidas por intermédio do método de RCCI foram exatas (P>0,05). Após a avaliação da exatidão, noventa e três amostras de fluido ruminal foram avaliadas por intermédio dos métodos de RCCI e de DK (neste caso usando a razão entre solução de KOH e fluido ruminal de 5:1). Nesta avaliação assumiu-se que as estimativas obtidas com a RCCI seriam exatas. Observou-se que as concentrações de N-NH3obtidas pelos dois métodos foram diferentes (P<0,05), mas fortemente correlacionadas (r = 0,9701). Concluiu-se que as estimativas obtidas com a DK utilizando-se razão entre a solução de KOH e a amostra de fluido ruminal de 5:1 poderiam ser ajustadas para correções de vieses Um modelo para realização desse ajustamento foi sugerido.

Avaliação laboratorial de compostos fibrosos em alimentos e fezes bovinas sob diferentes ambientes físicos / Laboratorial evaluation of fibrous compounds in feeds and cattle feces under different physical environments

The neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF) contents were evaluated in concentrates, forages, and cattle feces using filter bags under pressured or non-pressured physical environments. Twenty samples of each material were used. The contents obtained under different environments were compared by linear regression. The NDF and ADF estimates were found different between physical environments for all materials (P<0.01). The utilization of pressured environment is recommended to avoid gas accumulation in the bags, which may compromise the detergent action.