Riesgo nutricional e inseguridad alimentaria en una población infantil del municipio de Soacha / Nutritional risk and food insecurity in a young group in Soacha municipality / Risco nutricional e insegurança alimentar em uma população infantil do município de Soacha

Este es un estudio descriptivo transversal para analizar las características nutricionales de una población de niños menores de \r\ncinco años de un hogar comunitario del Municipio de Soacha. Se aplicaron encuestas descriptivas a una muestra de 74 niños y sus \r\nrespectivos cuidadores para conocer el imaginario colectivo acerca de los hábitos alimenticios y el acceso a la canasta básica de \r\nalimentos, y se analizaron los datos antropométricos de los niños.\r\nEn la evaluación antropométrica, se encontró desnutrición crónica en 30,2% de la muestra y riesgo de desnutrición aguda dada \r\npor una media a -1 desviación estándar (DE) en el indicador de perímetro braquial para la edad. También se evidenció una dife\r\n-\r\nrencia en el concepto de alimentación sana entre los niños y sus cuidadores, además de un bajo presupuesto destinado para la \r\ncanasta básica de alimentos saludables.

A descriptive transversal study of 74 children and their \r\ncaregivers was conducted to analyze nutritional characteristics. \r\nDescriptive surveys were given to the caregivers to determine \r\nthe collective eating habits and access to basic healthy meals, \r\nand anthropometric data from children was analyzed.\r\nAn appropriate weight/age ratio was found; however, chronic \r\nmalnutrition of 30.2% was seen in the data. It was also found \r\nthat the population is at risk of acute malnutrition by an average \r\nof -1 standard deviation. An alternative concept was identified \r\nfor healthy eating of children and their caregivers, as well as a \r\nlow budget for healthy basic food meals.

Este é um estudo descritivo transversal para analisar as carac\r\n-\r\nterísticas nutricionais de uma população de crianças menores \r\nde cinco anos de um lar comunitário do Município de Soacha. \r\nForam aplicadas perguntas descritivas a uma amostra de \r\n74 crianças e seus respectivos cuidadores para conhecer o \r\nimaginário coletivo sobre os hábitos alimentares e o acesso a \r\ncesta básica de alimentos, e foram analisados os dados antro\r\n-\r\npométricos das crianças.\r\nNa avaliação antropométrica, foi descoberta desnutrição \r\ncrônica em 30,2% da amostra e risco de desnutrição aguda \r\ndada por uma média de -1 desvio padrão (DP) no indicador \r\nde perímetro braquial para a idade. Também foi evidenciada \r\numa diferença no conceito de alimentação saudável entre as \r\ncrianças e seus cuidadores, além de um baixo orçamento desti\r\n-\r\nnado à cesta básica de alimentos saudáveis.

Perspectiva de la salud medioambiental en pediatría: una visión emergente / Perspective of environmental health in pediatrics: an emerging vision / Perspectiva de saúde ambiental na pediatria: uma visão emergente

[{"text": "La salud infantil es un problema mundial conocido por todos. En la búsqueda de soluciones, las organizaciones \r\nmundiales han observado los factores ambientales que influyen en ella y afectan la población en general, especial\r\n-\r\nmente la población infantil, por ser esta una de las más vulnerables. Esta revisión busca integrar el concepto de salud, \r\nel mayor riesgo que presentan los niños, el nuevo concepto de ecodesarrollo y la historia clínica ambiental pediátrica.\r\nEn el ámbito de salud y del medio ambiente, se ha visto a través de los tiempos, cómo los diferentes contaminantes \r\nprovocan en el ser humano enfermedades que antes no existían; igualmente se ha visto el aumento del riesgo de \r\npresentar algunas patologías que pueden incluso terminar en la muerte del paciente.", "_i": "es"}, {"text": "Children's health is a known worldwide problem; around \r\nthe globe different organizations have been searching for \r\nsolutions and found that environmental factors widely \r\ninfluence health in the entire population, especially in \r\nchildren because of the vulnerability caused by their age.\r\nThis review intends to integrate the concept of health with \r\nthe higher risk that children have and the new concept of \r\neco-development and the pediatric environmental health \r\nhistory. Thanks to the health and environmental scope \r\nwe know that through time the different contaminants \r\nhave produce in the human being diseases that didn't \r\nexist in the past; it has also increased the risk of having \r\nsome pathologies associated with death.", "_i": "en"}, {"text": "A saúde ambiental é um problema mundial conhecido por \r\ntodos. Em busca de soluções, as organizações mundiais \r\ntêm observado que os fatores ambientais influenciam a \r\nsaúde e afetam a população em geral, especialmente as \r\ncrianças por serem mais vulneráveis.\r\nEste artigo integra os conceitos de saúde, do risco corrido \r\npela população infantil, do novo conceito de desenvol\r\n-\r\nvimento sustentável e da história clínica-ambiental \r\npediátrica.\r\nFocando no âmbito da saúde e do meio ambiente, nos \r\ntem mostrado como diferentes contaminantes causam \r\ndoenças no ser humano previamente inexistentes e tem \r\naumentado o risco de patologias que podem levar à morte.", "_i": "pt"}]