Mycelial growth of strains of Pleurotus ostreatus developed on agar and its correlation with the productivity in pilot production farm

Radial growth rate, intracellular laccases and proteases activities, and protein content were evaluated in five strains of Pleurotus ostreatus, grown on starch-based and glucose-based agar media containing different concentrations of the glucose analogue 2-deoxyglucose (2-DG). Productivity of the strains in pilot scale cultivation was also determined. The mycelium of four strains had approximately between 0.6- to 3-fold higher protein content when grown on glucose medium containing 0.01 g/L of 2-DG than when grown on glucose medium. The radial growth rate and intracellular laccases activity of some strains showed a positive and a negative correlation with the productivity, respectively. These results suggest that the strains with high radial growth rate and low intracellular laccases activity on glucose without 2-DG, on starch without 2-DG or on glucose containing 0.01 g/L of 2-DG are highly productive in pilot production farm.

Avaliou-se o crescimento radial, as atividades de proteases e lacases e o conteúdo protéico de cinco cepas de Pleurotus ostreatus cultivado em agar à base de amido e à base de glicose contendo diferentes concentrações de 2-deoxiglicose (2-DG), um análogo da glicose. A produtividade das cepas em cultivo em escala piloto foi também determinada. Em quatro cepas o conteúdo protéico do micélio foi aproximadamente 0,6 a 3 vezes maior quando foram cultivadas em meio à base de glicose contendo 0,01g/L de 2-DG. O crescimento radial e a atividade de lacases apresentaram correlação positiva e negativa, respectivamente, com a produtividade. Esses resultados sugerem que as cepas com elevada taxa de crescimento radial e baixa atividade de lacases em glicose sem 2-DG, ou em amido sem 2-DG, ou em glicose com 0,01 g/L de 2-DG, são altamente produtivas em cultivo em escala piloto.

Detección de variabilidad genética en aislamientos de Cercospora kikuchii contaminantes de un mismo sembradío de soja / Detection of genetic variability in Cercospora kikuchii isolates from a single soybean field

El conocimiento de la epidemiología y la estructura poblacional de Cercospora kikuchii está poco desarrollado y no se han comunicado estudios al respecto en la Argentina. El objetivo de este trabajo fue seleccionar oligonucleótidos que permitan detectar variabilidad genética en aislamientos de C. kikuchii obtenidos a partir de soja proveniente de un mismo sembradío, mediante la aplicación de RAPD. Se trabajó con 6 aislamientos de C. kikuchii, 5 de ellos se obtuvieron a partir de trozos de tejido enfermo y el restante provenía de una colección de cultivos. De los 7 oligonucleótidos empleados, 5 resultaron útiles para el estudio poblacional de los aislamientos de C. kikuchii.

Current knowledge about epidemiology and population structure of Cercospora kikuchii is little developed and no studies regarding this subject have been reported in Argentina. The aim of this work was to select primers to study genetic variability in C. kikuchii isolated from the same soybean field using RAPD (Random Amplified Polymorphism DNA). RAPD was applied to the DNA of 5 C. kikuchii, isolated from diseased tissue of the soybean in the same field, another isolate, from a strain collection. Out of seven primers, five of them proved to be useful to study the population of C. kikuchii isolates.

Depresión postparto: prevalencia y factores de riesgo / Postpartum depression: prevalence and risk factors

Se solicitó a 103 puérperas que respondieran a los 3 días de postparto un instrumento con datos biográficos, la escala de Graffar de nivel socioeconómico, la escala de Hamilton para depresión mayor (HAM-D) y la escala de Edimburgo para depresión postparto (EDPE). Se logró seguir a 43 de ellas repitiendo la aplicación de las escalas para depresión a las 12 semanas. Se obtuvo, con las 103 puérperas una prevalencia de depresión mayor al terer día postparto de 3,9 por ciento con HAM-D y de 27,2 por ciento con EDPE, mientras que en la muestra de 43 mujeres se obtuvo una prevalencia a los 3 días de 4,6 por ciento con HAM-D y de 19 por ciento con EDPE y, a las 12 semanas, de 27,9 por ciento y 48 por ciento respectivamente. La incidencia de depresión mayor a las 12 semanas correspondió a un 23,2 por ciento con HAM-D y 32,5 por ciento con EDPE. Por otro lado se encontraron factores asociados en forma significativa con la depresión postparto: embarazo inesperado, tener 3 hijos o más, ausencia del padre, parto vaginal eutópico, dificultades con el padre y ser madre soltera. El puntaje en la EDPE al tercer día postparto se correlacionó positivamente (r=0,5) con el puntaje a las 12 semanas postparto

Aislamiento, identificación y determinación de la capacidad toxicogénica de hongos contaminantes de cereales y productos alimenticios / Isolation, identification and determination of the toxicogenic capacity of fungi contaminating cereals and alimentary products

Se determinó en la ciudad de Santa Fe y su zona de influencia, la capacidad toxicogénica, mediante la aplicación de ensayos biológicos rápidos, a hongos contaminantes de cereales y productos alimenticios elaborados con ellos. Los alimentos estudiados fueron: soja, maíz, trigo y sus derivados: los géneros frecuentes aislados fueron: aspergillus, penicillium y fusarium, identificandose las especies de aquellos que resultaron toxicogénicos. Las acciones citotóxicas detectadas mediante los ensayos aplicados fueron: capacidad mutagénica, hemólisis de glóbulos rojos humanos y elongación e inhibición de células de bacillus thuringiensis

Neuropatía amiloidea hereditaria: forma predominantemente disautonómica / Hereditary amyloid neuropathy with dysautonomic dysfunction

Presentamos un paciente de 38 años, quien consultó por presentar desde 6 años antes impotencia sexual, diarrea, hipotensión postural y parestesias en miembros inferiores. Tenía antecedentes familiares de cuadros similares. El diagnóstico clínico de neuropatía amiloidea hereditaria fue sospechado frente a una neuropatía periférica, con disautonomía y antecedentes familiares. La biopsia de nervio periférico confirmó el diagnóstico. Nosotros nos preguntamos si la disfunción disautonómica tan severa de nuestro paciente es otra variedad de neuropatía amiloidea hereditaria o sólo una variante del tipo I de Corino Andrade