RESUMO
Members of the family Cyperaceae such as Cyperus alopecuroides, Cyperus articulatus, Cyperus scariosus and Cyperus rotundus possess significant amount of studies about their antioxidant activities and other properties. Nevertheless, the plant Cyperus digitatus belonging to the genus Cyperus lacks of studied about any kind of intrinsic activity. Different extracts and fractions were obtained from the rhizomes of Cyperus digitatus, and a Phytochemical screening and the content of phenols and flavonoids and the antioxidant properties (FRAP, DPPH and beta-Carotene bleaching) were quantified in each of theextracts and fractions. Of all the extracts obtained, the BE and AqE extracts showed the best antioxidant potential, meanwhile, none of the fractions obtained from the EAE extract show a relevant activity.
Los miembros de la familia Cyperaceae, tales como Cyperus alopecuroides, Cyperus articulatus, Cyperus scariosus y Cyperus rotundus poseen una cantidad significativa de estudios sobre sus actividades antioxidantes y otras propiedades. Sin embargo, la planta Cyperus digitatus perteneciente al género Cyperus carece de estudio de cualquier tipo de actividad intrínseca. Razón por la cual se estudió sus propiedades antioxidantes (FRAP, DPPH y blanqueamiento del beta-caroteno), cuantificación de contenido fenolico y flavonoides totales en extractos y fracciones obtenidos de los rizomas de Cyperus digitatus, y un perfil fitoquímico. De todos los extractos obtenidos, BE y AqE mostraron el mejor potencial antioxidante, por otra parte ninguna de las fracciones obtenidas a partir del extracto EAE mostro una actividad relevante.