RESUMO
The bromeliads have been used by Latin American cultures since ancestral time until now. The goal of this work is update the bromeliads uses in Latin America summarizing personal observations and literature review. In this work are included 78 species of Bromeliaceae employed by humans and the ways that these plants are used in 19 countries in Latin America are described. The uses includes since ornamental, medicinal, alimentary, ceremonial, as well as to obtain fiber and textiles. The 42.3 percent of the species here mentioned, mostly of the Tillandsia genus, are used in ceremonial events.
Las Bromeliáceas han sido empleadas por la cultura latinoamericana desde tiempos ancestrales hasta la actualidad. El objetivo de este trabajo consiste en realizar una recopilación actualizada de los usos que se le han dado a las Bromeliaceae en Latinoamérica, a través de recolección de observaciones así como de la revisión de la literatura. En este trabajo se mencionan 78 especies de la familia empleadas por el hombre y se describen los usos en 19 países de Latinoamérica. Los usos van desde ornamentales, medicinales, alimentarios, ceremoniales, así como para obtención de fibras y textiles. El 42.3 por ciento de las especies aquí mencionadas, en su mayoría del género Tillandsia, son empleadas en ceremonias.