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Intervalo de ano
1.
CCS ; 13(3): 46-51, jul.-set. 1994. tab, graf
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-190853

RESUMO

O trabalho apresenta uma projeçäo dos alimentos que compöem a cesta básica da Paraíba. Adotou-se os dados obtidos de inquéritos de consumo realizados neste estado em populaçöes de baixa renda. Os procedimentos metodológicos foram baseados no cálculo do custo da cesta básica utilizando o fator de correçäo dos alimentos e o preço médio, considerado a partir da média entre o maior preço de cada alimento. Os resultados apontam a necessidade de inclusäo do fator de correçäo e do preço médio no cálculo da parcela correspondente a alimentaçäo no salário mínimo, o que deverá orientar o planejamento de um salário mínimo mais justo


Assuntos
Humanos , Custos e Análise de Custo , Abastecimento de Alimentos , Programas de Nutrição , Brasil , Qualidade dos Alimentos , Salários e Benefícios
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