RESUMO
La dieta al poder ser manipulable puede de una u otra forma comprometer la función del hígado o contribuir para mantener la misma a niveles óptimos. El objetivo del presente trabajo fue revisar los recientes avances del efecto de la nutrición sobre los aspectos clínicos en enfermedades hepáticas crónicas y el uso adecuado de medidas dietéticas haciendo énfasis en los estudios que al respecto se han realizado en México. Se incluyeron informes originales en inglés y español a través de información computada (Medline) hasta 1994, además de los informes publicados en revistas nacionales sobre el aspecto nutricio en enfermedades hepáticas
Assuntos
Humanos , Doença Crônica , Metabolismo Energético , Hepatopatias/dietoterapia , Hepatopatias/metabolismo , Minerais/administração & dosagem , Ciências da Nutrição , Necessidades Nutricionais , Desnutrição Proteico-Calórica/etiologia , Vitaminas/administração & dosagemRESUMO
En las últimas tres décadas se han desarrollado conocimientos de biología, historia natural y serología que permiten detectar con precisión a los diferentes virus productores de hepatitis viral; gracias a ello es posible detectar el estado agudo o crónico de la infección, los niveles de replicación, la respuesta terapéutca e incluso intuir el pronóstico. Los métodos serológicos habituales son técnicamente sencillos, rápidos y de fácil interpretación. Nuevos avances en biología molecular han permitido la detección de mutantes y serotipos virales diferentes y la determinación de marcadores a niveles genómicos, sugiriendo que estamos en el umbral de una nueva etapa de conocimiento en hepatopatía viral.