Evaluation of the effects of Zataria multiflora, Geranium elargonium, Myrth and Lemon essences on immune system function in experimental animals

The effects of some Iranian herbal essences have been evaluated on the function of immune system using experimental animals. Rabbits received Zataria multiflora, Geranium pelargonium, Myrth, Lemon essences and normal saline [control group], 6 times with 6 days of interval. Five days after the last injection of the essences, Candida albicans antigens were injected into all the animals. Phagocytosis and killing assays and lymphocyte transformation test [LTT] were carried out on blood samples. The cellular immunity was significantly stimulated against C. albicans antigens and Con-canavalin A [Con-A] mitogen in animals that injected subcutaneously with Z. multiflora and G. pelargonium in comparison with the control group, whereas Myrth essence had no considerable effect and Lemon essence suppressed the cellular responses. Zataria multiflora, Myrth and Lemon essences stimulated innate immunity when injected subcutaneously, whereas G. pelargonium essence had no significant effect. Humoral responses to Candida antigens were significantly decreased in animals injected with Lemon essence as compared to other essences [p < 0.05]

Estudo da freqüência de cárie e fatores associados no diabetes mellitus tipo 1 / Study on the frequency of caries and associated factors in type 1 diabetes mellitus

Indivíduos com diabetes mellitus (DM) são mais susceptíveis a doenças da cavidade bucal, havendo controvérsias quanto à cárie. Este estudo transversal investigou a freqüência de cárie e fatores associados em amostra portadora ou não de DM tipo 1, incluindo-se 84 jovens não-diabéticos (53F / 31M) e 30 diabéticos (19F / 11M) entre 17-28 anos. O diagnóstico de cárie baseou-se no índice de CPO-D (dentes C= cariados; P= perdidos; O= obturados); além deste, foi obtido registro de controle de placa (RCP). Nos grupos estudados houve predomínio do sexo feminino, embora estas proporções não tenham diferido entre os grupos diabético e não-diabético. As médias de idade foram de 21,0 ± 2,2 e 19,5 ± 1,8 anos, respectivamente para indivíduos sem e com DM (p< 0,05). A escolaridade foi mais elevada no grupo não-diabético, assim como o índice de CPO-D (10,5 ± 5,8 vs. 6,7 ± 5,7; p< 0,01). A análise de regressão simples (n= 114) mostrou associações significantes da CPO-D com idade, consumo de sacarose, número de escovações diárias, uso do fio dental, RCP e de visitas ao dentista. Em modelo de ANOVA, tendo a idade como co-variável, associaram-se significantemente à CPO-D a condição não-diabética, índice de sacarose e RCP (r²= 0,820). No modelo que incluiu apenas o grupo com DM, tendo o índice de sacarose como co-variável, o tempo de DM, anormalidade da fundoscopia e RCP associaram-se significantemente à cárie (r²= 0,816). A amostra de indivíduos diabéticos sugere que estes apresentam menos cáries que os não-diabéticos, apesar de realizarem maior número de refeições e menor uso de escovação e fio dental. Especula-se que a duração do DM possa contribuir para ocorrência de cárie e o consumo restrito de sacarose para menor freqüência de cárie em portadores de DM.

Presença de microrganismos indicadores de condições higiênicas, e de patógenos em bacalhau saithe (Pollacius virens) salgado seco, comercializado no município de Niterói, Rio de Janeiro, Brasil

Peixes com a denominação bacalhau são bastante consumidos em nosso país, sendo importados e comercializados emmantas salgadas e secas. De todos os peixes conhecidos como bacalhau, o saithe (Pollacius virens) é um dos mais apreciadose mais consumidos, sobretudo por ser bastante acessível economicamente. Esse alimento é comercializado em temperaturaambiente e sem qualquer tipo de embalagem, favorecendo a contaminação por meio de manipulação inadequada e presençade vetores. O objetivo do presente estudo foi verificar a qualidade microbiana de bacalhau saithe salgado seco, comercializadono município de Niterói, RJ Brasil, com relação a microrganismos indicadores de condições higiênico sanitárias, comocoliformes fecais e Escherichia coli, e também de patógenos como Staphylococcus aureus e Salmonella spp. Não foi constatadaa presença de coliformes fecais, e Staphylococcus aureus foi isolado em duas amostras (6,66%), porém em contagensinferiores ao limite máximo permitido pela legislação brasileira. Com relação à pesquisa de Salmonella spp, duas amostras(6,66%) revelaram a presença deste patógeno, o que as classifica como impróprias ao consumo. Das 30 amostras analisadas,28 (93,3%) se mostraram de acordo com a legislação vigente, sendo consideradas apropriadas ao consumo humano.

Colangitis esclerosante primaria asociada a síndrome de Sjogren, fibrosis retroperitoneal y pancreatitis crónica: reporte de un caso / Primary sclerosing cholangitis associated with Sjogren syndrome, retroperitoneal fibrosis and chronic pancreatitis: report of case

La Colangitis Esclerosante Primaria (CEP) es una enfermedad de presentación poco frecuente y de etiología desconocida que suele presentarse como un cuadro de colestasis crónica afectando sobre todo a gente adulta joven, con una relación estrecha con al Colitis Ulcerativa Idiopática. Reportamos un casos de CEP asociada a Síndrome de Sjogren, Pancreatitis Crónica y Fibrosis Retroperitoneal, sin afección colónica, en una mujer de treinta años procedente de la amazonía peruana, tratada a base de drenaje externo y con un seguimiento por doce meses. Se hace una revisión de la literatura sobre la posible etiología autoinmune y sobre los conceptos clínicos, bioquímicos, radiológicos, histológicos y de terapia en esta entidad