RESUMO
Se informa que entre los productos que contienen aminas terciarias se encuentra la aminopirina, conocida como el analgésico piramidón, la cual es fácilmente nitrosable en condiciones de pH moderadamente ácido. Se expresa que el compuesto resultante de la nitrosación es la dimetilnitrosamina (DMN), un agente altamente hepatotóxido y carcinogénico, especialmente al nivel del hígado, donde es metabolizado. Se señala que el modelo experimental, mediante la utilización de ratas albinas hembras con un peso de 100 a 140 g, a las cuales les fue administrada diariamente la aminopirina y el nitrito de sodio aisladamente y en combinación, durante 35 días, confirma la hepatotoxicidad de la combinación, de acuerdo con los cambios hísticos observados que corresponden a alteraciones del tipo cirrótico