Programa educativo de prevención y rehabilitación de alcoholicos en el distrito 5 tembladerani / Educational program of prevention and rehabilitation of alcoholics in the district V Tembladerani

Introducción: El presente trabajo en tanto propuesta de intervención pretende , en base a un diagnóstico de investigación participativa realizado previamente, encontrar estrategias de acción y soluciones puntuales a un problema de salud pública tan importante y prevalente como es el Alcoholismo en la zona de Tembladerani de la ciudad de La Paz. Nuestro planteamiento además, intenta establecer las posibles causas que ocasionaron en los últimos años el que esta enfermedad haya tenido un incremento significativo a nivel nacional. esta propuesta de intervención consta de las partes fundamentales: la primera, está constituida por un diagnóstico situacional obtenido en una investigación participativa sobre el centro de salud tembladerani para evidenciar si existe registros de alcoholismo en la gestión la segunda concierne un proyecto de acción encaminada a resolver el problema principal detectado a partir del diagnóstico de situación: la considerable cantidad de alcohólicos en la zona de Tembladerani...

Sobrevivencia del vibrio Cholerae en diferentes alimentos / Surviving vibrio cholerae in diferent foods

Nuestra inquietud fue ver la supervivencia del vibrio cholerae en diferentes alimentos, condicionando ademas el cambio en el ph inicial y el ph final de los alimentos. Considerando que nuestra hipotesis indicaba que el tiempo de supervivencia del Vibrio cholerae es diferente de acuerdo al alimento estudiado. Se prepararon 8 tubos con 3 cc de diferentes muestras de alimentos a los cuales se contamino con inoculos de 1 ml de Vibrio cholerae a una concentracion de 10 a la 8 ufc/ml, posteriormente se procedio a sembrar un medio de cultivo TCBS desde un tiempo 0 hasta 168 hs. en lapsos de 24 hs.. Este trabajo se realizo en el laboratorio de Microbiologia del Instituto de genetica que esta ubicado en el 9o piso de la Facultad de Medicina de la ciudad de La Paz. Se pudo observar en el lapso de tiempo que duro toda la investigacion de los alimentos elegidos, en el que se observo mayor supervivencia pese a estar expuestos al medio ambiente, fue la carne del pescado; siendo todo lo contrario en la muestra de la uva que por su rapida frementacion presento muy poco tiempo de supervivencia para el V. Choilerae