Estado nutricional, composición corporal e indicadores antropométricos de trabajadores mineros expuestos a hipoxia hipobárica crónica e intermitente a una altitud moderada (0-2500 msnm) / Nutritional status, body composition and anthropometric indicators of miners exposed to intermittent chronic hypobaric hypoxia at moderate altitude (0-2500 m)

RESUMEN Introducción En Chile, los trabajadores mineros están expuestos a condiciones laborales y ambientales particulares. Sin embargo, la normativa actual no considera estas condicionantes para evaluar el estado nutricional y riesgo cardiovascular de esta población. Objetivo Describir indicadores antropométricos de trabajadores mineros de la Región de Coquimbo, expuestos a un ambiente hipóxico hipobárico de manera crónica intermitente a una altitud moderada entre 0 a 2500 m. Metodología Se evaluaron 221 trabajadores a 0 m, 1600 m, y 2500 m. Se les midió peso, talla, pliegues cutáneos, perímetros de cintura y cuello. Con estas mediciones se determinó estado nutricional, composición corporal e indicadores antropométricos relacionados con riesgo cardiovascular. Resultados Los indicadores presentaron valores promedios superiores a la media nacional. Más aún, al separar los resultados por cota altitudinal, estos valores presentan un aumento a mayor altitud. Conclusión Este estudio mostró una alteración en los indicadores antropométricos, estado nutricional y composición corporal, con la altitud. Futuros estudios con un mayor tamaño muestral son necesarios para clarificar estos hallazgos.

ABSTRACT Introduction In Chile, miners are exposed to specific labor and environmental conditions. However, current regulations do not consider these conditions in the assessment of nutritional status and cardiovascular risk of this population. Objective To describe anthropometric indicators of miners in the Coquimbo Region who are exposed to chronic intermittent hypobaric hypoxia at moderate altitudes (between 0 and 2500 m). Methodology We evaluated 221 workers at 0 m, 1600 m, and 2500 m. We measured weight, height, skin fold, waist and neck circumference. With these measurements, we determined nutritional status, body composition and anthropometric indicators related to cardiovascular risk. Results The assessed indicators showed average values higher than national ones. Furthermore, values increased by altitude. Conclusion This study showed an alteration with the altitude in the anthropometric indicators, nutritional condition and body composition. Further studies with a high sample size are necessary to clarify these findings.

Evaluación de efecto vasoprotector del consumo de curcumina en ratas macho Sprague-Dawley con dieta hipercolesterolémica / Evaluation of the curcumin vasoprotective effect in Sprague-Dawley male rats with a hypercholesterolemic diet

INTRODUCCIÓN: El hígado graso no alcohólico puede abarcar desde una simple esteatosis hasta una cirrosis hepática. Los mecanismos fisiopatológicos que modulan el estrés oxidativo, la actividad inflamatoria y profibrótica, deberían ser cruciales en su mayor o menor agresividad hepática y vascular. Un compuesto derivado de la Cúrcuma longa L, la curcumina, poseería propiedades vasoprotectoras. OBJETIVO: Comparar en situaciones de dieta hipercolesterolémica los cambios vasculares entre ratas macho Sprague Dawley que consumen curcumina y las que no consumen. MATERIAL Y MÉTODO: Estudio analítico, experimental, longitudinal y prospectivo en ratas macho Sprague-Dawley expuestas a condiciones de hígado graso no alcohólico e hígado graso no alcohólico adicionando curcumina, durante 4 meses. Sacrificadas, se realizó protocolo de función vascular en arteria mesentérica superior aislada (respuesta a acetilcolina, N nitro-L-arginina metil éster y nitroprusiato) y medición de presión portal por punción directa. Los resultados fueron expresados en promedios junto a la desviación estándar de la media. Lasdiferencias entre los grupos fueron probadas mediante t de Studenty test de Mann-Whitney. RESULTADOS: La medición de presión portal no mostró diferencias significativas entre ambos grupos. No hubo diferencias significativas en las pruebas con Nnitro-L-arginina metil éster ni nitroprusiato; diferencia que sí existió con acetilcolina entre la dilatación de la arteria mesentérica superior de hígado graso no alcohólico y las de hígado graso no alcohólico más curcumina. DISCUSIÓN: La curcumina mejoró la respuesta vasodilatadora a acetilcolina, lo que sugiere que el posible efecto antioxidante sería mejorando la función endotelial. Se sugiere su futuro uso terapéutico.

INTRODUCTION: Nonalcoholic fatty liver disease can range from simple steatosis to cirrhosis. The pathophysiological mechanisms that modulate oxidative stress, inflammatory and profibrotic activity should be crucial in the liver injury and vascular aggressiveness. Curcumin, a compound derived from Curcuma longa L, possesses vasoprotectives properties. OBJECTIVE: To compare in hypercholesterolemic diet situations the vascular changes between Sprague-Dawley male rats who consume curcumin and who do not consume. MATERIAL AND METHOD: Analytical, experimental, prospective and longitudinal study in Sprague-Dawley male rats exposed to conditions of Nonalcoholic fatty liver with and without curcumin, for four months. After the sacrifice, a vascular function protocol was performed on an isolated superior mesenteric artery (response to acetylcholine, L-NGNitroarginine Methyl Ester and nitroprusside) and measurement of portal pressure by direct puncture. The results were expressed as average and the standard deviation of the central tendency. The differences between the groups were tested using Student's t-test and Mann-Whitney test. RESULTS: The portal pressure measurement showed no significant differences between groups. There was no significant difference in the nitroprusside test, in the other hand, exist a difference with acetylcholine between arteries of nonalcoholic fatty liver group against nonalcoholic fatty liver plus curcumin group. DISCUSSION: Curcumin improved the vasodilator response in response to acetylcholine, suggesting a possible antioxidant effect which improves endothelial function. It is suggested for future therapeutic use.

Mal agudo de montaña a 3.500 y 4.250 m: un estudio de la incidencia y severidad de la sintomatología / Acute mountain sickness at 3.500 and 4.250 m: a study of symptom incidence an severity

Background: Acute Mountain Sickness (AMS) refers to signs and symptoms associated with hypobaric hypoxia. Its reported incidence is highly variable. Aim: To determine the incidence of AMS symptoms and severity at 3,500 and 4,250 m above sea level. Subjects and methods : A population of 362 soldiers without former exposure to altitude was studied. AMS symptoms, were assessed by an extensively used standard questionnaire (Lake Louise), applied 36-72 hours after exposure to high altitude. Results : A group of 200 recruits ascended to Putre (3,500 m) and a second group (162) ascended to Alto Pacollo (4,250 m). The incidence of AMS was 28 percent and 60 percent respectively (p<0.05). Headaches and sleeping difficulties were the most frequent symptoms at both altitudes. Furthermore, severe digestive problems and dizziness were described in a high proportion of individuals at both 3,500 and 4,250 m. Conclusions: The prevalence of AMS in this study is similar to that reported elsewhere at equivalent altitudes