RESUMO
Resumen: Objetivo: Determinar la relación del perfil salival con el índice CEOD en niños de cinco años. Material y métodos: Se realizó un estudio con muestreo probabilístico y de corte transversal en 40 niños, divididos en cuatro grupos de 10 individuos cada uno, de acuerdo al índice CEOD; la recolección de muestras se realizó mediante el método de saliva no estimulada, procediendo a la medición del volumen salival, flujo salival, densidad poblacional de Streptococcus mutans, pH salival, capacidad buffer salival y nivel de flúor. Resultados: Se estableció un perfil salival promedio con los siguientes valores: volumen salival de 4.76 mL, flujo salival de 0.48 mL/min, densidad poblacional de Streptococcus mutans de 4.85 × 105 UFC/mL, pH salival de 6.75, capacidad buffer salival de 5.9 y nivel de flúor de 0. 04997 ppm; y los valores por parámetro salival en todos los niveles de caries no presentaron diferencia significativa: p > 0.05. Conclusiones: El perfil salival no difiere de manera significativa en los diferentes niveles de caries dental en niños de cinco años.
Abstract: Objective: To determine relationship of salivary profile with CEFT (carious, extracted, filled, teeth) index in five year old children. Material and methods: A cross-sectioned study with probability sampling was conducted in 40 children. Children were divided into fourth groups of ten subjects each, according to CEFT index. Sample harvesting was conducted according to the non-stimulated saliva method. The following measurements were conducted: salivary volume, salivary flow, Streptococcus mutans population density, salivary pH, salivary buffer ability and fluoride level. Results: Average salivary profile was established according to the following values: 4.76 mL salivary volume, 0.48 mL/min salivary flow, 4.85 × 105 CFU/mL Streptococcus mutans population density, 6.75 salivary pH, 5.9 salivary buffer capacity and 0.04997 fluoride level. Values per salivary parameter at all caries levels did no significantly differ: p > 0.05. Conclusions: In five year old children, salivary profile did not significantly change at different levels of dental caries.