Desnutriçao e comportamento: um ensaio sobre o modelo de isolamento funcional / Undernourishment and behaviour: an essay about functional isolation model

A avaliaçao da etiologia da desnutriçao calórico-protéica tem mostrado que ela é multifatorial, tendo comobase a pobreza e as deficiências nutricionais como fatores mais graves. A partir desta definiçao, a discussao a seguir procurou enfocar o fenômeno da desnutriçao dentro de aspectos sociais e sob o ponto de vista dos modelos teóricos. Há vários modelos que tentam dar conta da desnutriçao, que seja sob o aspecto da causaçao, ou da esperimentaçao ou ainda da profilaxia desta condiçao. Todavia, o modelo do isolamento funcional parece ser o mais polêmico dentre eles quando considera que os déficits de ajustamento apresentados por um organismo desnutrido nao sao consequências da desnutriçao, mas sim consequências da maneira que o anomal enfrenta a situaçao ambiental frente ao prejuízo nutricional. O modelo nao considera os efeitos da desnutriçao como respostas patológicas, mas como um conjunto de respostas fisiológicas e comportamentais bem organizado que otimiza as chances do organismo sobreviver. Entretanto, o modelo apresenta deficiências conceituais na medida em que induz facilmente no leitor a noçao de propósito. Esta noçao surge no momento em que o modelo prevê que este conjunto de resposta passa a ser uma "estratégia" que garante a sobrevivência do organismo. Além desta dificuldade, várias outras questoes de natureza tautológica relacionadas ao modelo sao discutidas e uma nova forma de isolamento funcional é proposta no final do trabalho. Durante o desenvolvimento desta idéia o leitor poderá notar que a variável experimental manipulada será a temperatura e nao a restriçao de dietas

Alcoolismo e drogas como fatores de acidentes de trabalho / Alcoholism and drugs as factors for job-related accidents

Este trabalho foi escrito para a X Semana Interna de PrevenÇÄo de acidentes, a qual enfocou os papéis do alcoolismo e demais drogas como fatores de acidentes de trabalho. Sabe-se que algumas substâncias, pela dose em que säo consumidas e por suas respostas farmacológicas, podem potenciar e favorecer o aparecimento de consequências nefastas, principalmente se forem consumidas previamente à realizaçöes de tarefas que exigem certo grau de treinamento e boa coordenaçäo motora. O álcool e a maconha, por exemplo, säo substâncias originalmente depressoras do sistema nervoso central, provocando sérias incoordenaçöes motoras, dificuldades de julgamento crítico, deteriorizaçäo de memória e ataxia. Essas disfunçöes motoras e cognitivas podem, sem dúvida, dificultar a execuçäo de certas tarefas, advindo daí consequências nefastas. Este trabalho discute ainda as implicaçöes de psicoestimulantes e opiáceos sobre a atividade do indivíduo em trabalhos que exigem coordenaçäo psicomotora

Efeitos da desnutriçäo protéico-calórica sobre a atividade exploratória de ratos em um teste de neofobia / Effects of protein-caloric malnutrition in exploratory activitie in the rats in a test of neophobia

Como sujeitos foram utilizados doze ratos albinos, wistar, divididos em dois grupos, com seis sujeitos em cada um. Um grupo foi submetido a desnutriçäo protéico-calórica durante o período de amamentaçäo, enquanto o outro grupo permaneceu como controle. Aos 22 dias de idade, introduziu-se na gaiola-viveiro do rato uma proveta contendo leite condensado comercial, uma soluçäo de cheiro e sabor desconhecidos para os sujeitos. A latência para os ratos desnutridos aproximarem-se da proveta e beber foi de 93,8 + 18,1 s., com 5,3 + 2,9 tentativas. Os ratos bem-nutridos apresentaram uma latência de 23,5 + 6,5 s., com uma única tentativa para aproximar-se. Após a reabilitaçäo nutricional, os ratos foram testados ao 71 dias de idade. A latência do grupo desnutrido caiu para 25,0 + 8,5 s., com 1,3 + 0,2 tentativas. A análise estatística mostrou que há diferenças entre os grupos e entre as sessöes (p , 0.01 para a latência e p < 0.05 para o número de aproximaçöes). Os resultados mostram que o método é sensível para demonstrar efeitos da desnutriçäo, até o momento näo relacionados na literatura

Papel do gosto e do cheiro no controle do comportamento alimentar de ratos privados e näo privados / Effects of taste and smell in control of food behavior in privated and non privated rats

Neste experimento utilizou-se como sujeitos 24 ratos wistar que foram divididos em 4 grupos: näo-privados e privados de 25,50 e 75% da quantidade de raçäo diariamente, com 6 sujeitos em cada grupo. Os ratos receberam diariamente, durante 20 min, uma proveta contendo "leite condensado". Durante as 5 sessöes de linha de base registrou-se a quantidade de soluçäo ingerida pelos sujeitos dos 4 grupos. Na sexta sessäo administrou-se tetracaína (anestésico tópico) na boca e no nariz de todos os ratos e mediu-se a ingestäo de "leite condensado". Os resultados mostraram que o consumo de soluçäo do grupo controle caiu 50% em relaçäo à linha de base. Nos grupos privados, a supressäo da ingestäo parece ter sido dependente do grau de privaçäo a que os ratos foram submetidos. Mas o grupo privado de 75% de raçäo diariamente näo apresentou nenhuma reduçäo da ingestäo. Isso sugere que sob uma condiçäo de privaçäo severa, os efeitos do gosto e do cheiro exercem pouco ou nenhum controle sobre o comportamento alimentar. Esses resultados sugerem que o comportamento alimentar pode ser mediado por mecanismos regulatórios e hedônicos. Esses últimos parecem estar ausentes no caso de uma privaçäo severa

Ingestäo de substäncias doces: manutençäo do equilíbrio homeostático ou pelo prazer do gosto? / Ingestion of sweet substances: maintenance of the homeostatic balance or just pleasure?

Operaçöes de privaçäo, estimulaçäo craniana de núcleos hipolâmicos e as hipóteses de mecanismo regulatórios têm sido abordagens utilizadas para explicar princípios e leis do comportamento alimentar. Nesse experimento utilizou-se dois grupos de sujeitos, ratos albinos, machos e adultos. Um grupo foi privado de água por 23 horas. O outro tinha água e comida ad lib em suas gaiolas individuais