Digestibilidade e energia metabolizável da glicerina em cães / Digestibility and metabolizable energy of glycerine in dogs

A glicerina é um coproduto originado da produção de biodiesel, que apresenta possibilidade de uso como fonte energética na nutrição animal. Objetivou-se avaliar os coeficientes de digestibilidade aparente (CDA) e a energia metabolizável (EM) de dietas contendo glicerina, bem como a EM da glicerina em cães. Foram avaliadas quatro dietas contendo crescentes níveis de glicerina: 0%, 3%, 6% e 9%. As dietas foram fornecidas a oito cães adultos, os quais foram distribuídos em delineamento Quadrado Latino duplo (4x4). A adição de glicerina aumentou os CDA da matéria seca, energia bruta e a EM, sem afetar os CDA da proteína bruta e dos extrativos não nitrogenados da dieta. Entretanto, resultou em redução no CDA do extrato etéreo da dieta. Embora a adição de glicerina tenha reduzido o teor de matéria seca fecal, não houve efeito sobre o escore das fezes. Dentro dos níveis avaliados, a glicerina pode ser utilizada na dieta como fonte energética altamente disponível para cães.

Glycerin is a by-product originated from biodiesel production and it is an energetic ingredient of increasing possibility of use in diets of different species. This study aimed to evaluate the digestibility in dogs fed diets containing increasing levels of glycerol (0%, 3%, 6% and 9%). Diets were fed to eight adult dogs, which were distributed in Latin square design (4x4). The glycerol addition in the diet increased the digestibility of dry matter, gross energy and metabolizable energy, without affecting the digestibility of crude protein and nitrogen free extract. However, resulted in lower digestibility of ether extract. Although the addition of glycerin has reduced the amount of fecal dry matter, had no effect on fecal score. Within the levels evaluated, the glycerin can be used as dietary energy source highly available for dogs.

Digestibility and fecal characteristics of dogs fed with Bacillus subtilis in diet / Digestibilidade e características das fezes de cães suplementados com Bacillus subtilis na dieta

Considering the benefice demonstrated by the modulating action of probiotics on the host intestinal microbiota, this study aimed to evaluate diet digestibility and fecal characteristics of dogs fed with diets supplemented with Bacillus subtilis (C-3102). Twelve young Beagle dogs were distributed in a completely randomized experimental design consisting of two treatments: diet with no addition or with the addition of 0.01 percent Bacillus subtilis (C-3102). Dogs passed through 25 days of adaptation to the diets, and five days of total feces collection. The following fecal characteristics were evaluated: pH, fecal score (1 - watery feces; 5: dry and hard feces), and ammonia content. Diet mean digestibility was compared by the Tukey test, and fecal characteristics by the Tukey-Kramer test. Diet digestibility was not different between treatments, but dogs supplemented with the tested probiotic presented dryer feces (39.1 percent vs. 36.5 percent dry matter), higher fecal score (3.4 vs. 3.0) and lower fecal ammonia content (0.45 percent vs. 0.56 percent), than dogs fed with the control diet. The dietary supplementation with Bacillus subtilis (C-3102) improves fecal texture and odor in dogs.

Em virtude da capacidade moduladora dos probióticos sobre a microbiota intestinal a favor da saúde do hospedeiro, objetivou-se, com este estudo, avaliar a digestibilidade e as características das fezes de cães suplementados com Bacillus subtilis (C-3102) na dieta. Foram utilizados 12 cães adultos da raça Beagle, os quais foram distribuídos inteiramente ao acaso, em dois tratamentos: dieta controle e dieta com adição de 0,01 por cento de Bacillus subtilis (C-3102). Os animais passaram por 25 dias de adaptação às dietas e por cinco dias para colheita total de fezes. As características das fezes foram avaliadas por meio da matéria seca, do escore (1: fezes moles, malformadas a 5: fezes secas e duras), do pH, da amônia e da produção de fezes. Não houve diferença na digestibilidade; entretanto, os cães suplementados com probiótico apresentaram fezes mais secas (39,1 por cento vs. 36,5 por cento de matéria seca), com maior escore (3,4 vs. 3,0) e menor teor de amônia (0,45 por cento vs. 0,56 por cento), quando comparados com os alimentados com a dieta controle. A suplementação com Bacillus subtilis (C-3102) melhora a consistência e diminui o odor das fezes dos cães.