RESUMO
La nutrición juega papel importante en la historia natural del cáncer. La dieta está involucrada en la carcinogénesis a través de mecanismos que son cada vez más claros. Se considera que por lo menos el 35 por ciento del total de casos de cáncer se asocian a la dieta y que cáncer y caquexia están entre las causas más comunes de muerte por enfermedad maligna. Esta revisión tiene el propósito de mostrar la relación del cáncer con la nutrición desde sus cuatro perspectivas: 1. La dieta como factor etiológico; 2. Las alteraciones nutricias causadas por la enfermedad; 3. Las alteraciones nutricias causadas por los tratamientos; y La alimentación del paciente con cáncer. Destacado además, la importancia que tiene la terapia nutricia en este especial grupo de pacientes.