RESUMO
Introducción. La utilización de forrajes nativos para la alimentación de animales domésticos es una práctica utilizada en las comunidades rurales de México, puesto que éstos son recursos fácilmente disponibles en los huertos. Estos forrajes están representados principalmente por gramíneas y leguminosas que han sido utilizados para la alimentación de ruminantes ; sin embargo, poco se ha estudiado la utilización de estos sustratos alimenticios para la alimentación de aves en traspatio. Objetivo. Se evaluó el comportamiento productivo, digestibilidad y beneficio económico de aves criollas alimentadas con Chaya (Cnidoscolus chayamansa) y Huaxín (Leucaena leucocephala). Material y métodos. Se midió la digestibilidad y energía metabolizable de la Chaya y el Huaxín en veinte gallos durante un periodo de veintidos días. En otro experimento se midió el consumo de materia seca, digestibilidad aparente, ganancia diaria de peso, conversión alimenticia y beneficios netos en 98 aves criollas de siete semanas de edad; se formaron siete grupos de tratamiento: sin inclusión de Chaya o Huaxín (grupo testigo) solo con aporte de sorgo-soya ; inclusión de 10, 20 y 30 por ciento de harina de Huaxín; 10, 20 y 30 por ciento de inclusión de harina de Chaya. Resultados. Los valores de digestibilidad de la materia seca y energía metabolizable aparente fueron, 42.1 por ciento y 1946 kcal/kg de materia seca para la Chaya y de 35.6 por ciento y 1365 kcal/kg de materia seca para el Huaxín, respectivamente. Se observó que las ganancias de peso, digestibilidad de la materia seca y conversión alimenticia se afectaron negativamente (p < 0.05) conforme se incrementó el porcentaje de forraje en las dietas. Las ganancias de peso, conversión alimenticia y digestibilidad de la materia seca fueron mejores (p < 0.05) en los tratamientos con Chaya que con Huaxín. Los beneficios netos estimados por la inclusión de Chaya y Huaxín al 10 por ciento, 20 por ciento y 30 por ciento fueron de $1.60, $1.40, $1.29 y de $1.53, $0.83, $0.23, respectivamente (pesos mexicanos). Conclusiones. La inclusión de forraje en las dietas afectó negativamente la digestibilidad y el comportamiento productivo de las aves; sin embargo, las aves alimentadas con Chaya se comportaron mejor que las aves alimentadas con Huaxín. El beneficio económico proporcionado por la Chaya en los dos niveles de inclusión fue mayor que el beneficio conseguido por el Huaxín.
Assuntos
Animais , Ração Animal , Aves , Fibras na Dieta , Folhas de PlantaRESUMO
Introducción. La mediación de progesterona de origen ovárico, es un prodecidimiento que permite determinar la funcionalidad reproductiva de las hembras de todos los mamíferos domésticos, inclusive en la mujer. En México, la tecnología del radioinmunoanálisis (RIA) es la más utilizada para medir progesterona sanguínea. Sin embargo, no existe alguna industria mexicana que se dedique a producir estuches comerciales. En el presente trabajo se estimó el costo de producción de dos técnicas de RIA en fase líquida para medir progesterona sanguínea. Material y métodos. A partir de los insumos primarios (anticuerpo, calibrador o analito y trazador) se establecieron y validaron dos técncias de RIA para medir progesterona sanguínea. La técnica A utilizó anticuerpos antipropgesterona inducidos en conejo y extraídos del suero sanguíneo. La técnica B utilizó anticuerpos antiprogesterona inducidos en gallina de postura y extraídos de la yema del huevo. Resultados. La sensibilidad de ambas técnicas de RIA permitió detectar valores relativamente bajos de la hormona, lo suficiente para poder detectar actividad luteal. El costo de producción por tubo (de USD 0.14 a 0.20) disminuyó conforme aumentó el rendimiento del anticuerpo. Discusión. En nuestro medio la producción de anticuerpos contra progesterona para establecer un RIA es una alternativa viable y disminuiría el costo de utilización de esta técnica