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1.
Braz. j. vet. res. anim. sci ; 36(3): 121-124, 1999. tab
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-365208

RESUMO

Foram analisadas eletronicamente 6.112 amostras de leite para CCS e concentração de gordura e proteína com o objetivo de verificar como estes teores são alterados pelo aumento da CCS. A CCS foi transformada para escore linear. O aumento do escore levou a um aumento da concentração de gordura, e a um aumento da concentração de proteína. Estes aumentos foram altamente significativos (p<0,0001), porém apenas 6,97 por cento da variação da concentração de gordura e 12,3 por cento da variação da concentração de proteína foram devidos à variação das CCS.


Assuntos
Bactérias/isolamento & purificação , Bovinos , Contagem de Células/métodos , Glândulas Mamárias Animais/microbiologia , Leite/metabolismo , Leite/química , Mastite Bovina/diagnóstico
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