Association between ultraprocessed food consumption and obesity in US adults: an analysis of NHANES 2009-2018 / Asociación entre consumo de alimentos ultraprocesados y obesidad en US adultos: un análisis de NHANES 2009-2018

We propose the following hypothesis: ultraprocessed foods in the global food supply contribute to the worldwide increase in obesity. Objective. To analyze the association between a higher consumption of ultraprocessed foods and the obesity in adulthood in the United States. Materials and methods. United States National Survey of Health and Nutrition Examination (NHANES) (2009-2018) data were used. We included subjects of both sexes, aged between 18-64 years old, with anthropometric, health, income, race/ethnicity and physical activity (PA) data. The association between the ultraprocessed food intake and obesity was calculated using a binomial logistic regression. In addition, we also evaluated a subsample with subjects who did not consume more than their adequate daily energy requirements. Results. We evaluated 13,310 subjects in total, and 4,788 in our subsample. Of these 33% were committed to obesity, and in the subsample the prevalence was even higher, around 49%. In our analysis, we found five factors (ultraprocessed food consumption, sex, age, race/ethnicity, and sedentary lifestyle) that were positively associated with the development of obesity. Compared to subjects who consumed less than 20% of ultraprocessed foods, subjects who consumed between 20 to 40% of ultraprocessed food had 16% more odds of developing obesity [95%CI:1.06­1.26]. For the subsample, the odds were even higher, being around 27% [95%CI:1.11­1.46]. Conclusions. Our results showed a positive association between obesity and the amount of ultraprocessed food consumption, even though, in those who consumed no more than their adequate daily energy requirements(AU)

La hipótesis planteada es que los alimentos ultraprocesados contribuyen al aumento de la obesidad a nivel global. Objetivo. Analizar la asociación entre un mayor consumo de alimentos ultraprocesados y la obesidad en adultos en Estados Unidos. Materiales y métodos:. Se utilizaron datos de la Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición de los Estados Unidos (NHANES) (2009-2018). Se incluyeron individuos de 18 a 64 años de ambos sexos, con datos antropométricos, de salud, ingresos, raza/ etnia y actividad física. La asociación entre la ingesta de alimentos ultraprocesados y la obesidad se calculó utilizando un modelo de regresión logística binomial. Además, evaluamos una submuestra con sujetos que no consumieron más que sus requerimientos energéticos diarios adecuados. Resultados. Evaluamos 13.310 sujetos en total y 4.788 en nuestra submuestra. De estos, el 33% comprometidos con la obesidad, y en la submuestra la prevalencia era aún mayor, alrededor del 49%. En nuestro análisis encontramos cinco factores (consumo de alimentos ultraprocesados, sexo, edad, raza/etnia y sedentarismo) asociados positivamente con el desarrollo de obesidad. En comparación con los sujetos que consumían menos del 20% de los alimentos ultraprocesados, aquellos que consumían entre el 20 y el 40 % de los alimentos ultraprocesados tenían un 16% más de probabilidades de desarrollar obesidad [95%IC: 1,06-1,26]. Para la submuestra, las probabilidades fueron aún mayor, rondando el 27% [95%IC: 1,11-1,46]. Conclusiones. Nuestros resultados mostraron una asociación positiva entre la obesidad y la cantidad de consumo de alimentos ultraprocesados, incluso en aquellos que no superaron sus requerimientos energéticos diarios adecuados(AU)

Spatial distribution and temporal trends of AIDS in Brazil and regions between 2005 and 2020 / Distribuição espacial e tendência temporal da AIDS no Brasil e regiões entre 2005 e 2020

ABSTRACT: Objective: To analyze the spatial distribution and the temporal trend of the AIDS incidence rate in Brazil from 2005 to 2020. Methods: This is an ecological, temporal, and spatial study on AIDS cases in Brazil. Data from the Notifiable Diseases Information System were stratified by year of diagnosis, region of the country/municipalities of residence, and age group (over 13 years). Incidence rates were calculated for temporal estimation using the Joinpoint model, as well as Spatial Empirical Bayes (SEB) for spatial distribution, using the Kernel density estimator. Results: The incidence rate in Brazil, in 2020, was 17.69 cases per 100 thousand inhabitants. The general trend (2005-2020) was decrease in Brazil (Annual Percent Change - APC=-2.0%), in the Southeast (APC=-4.4%) and South (APC=-3.0%) regions. The North (APC=2.3%) showed an increase trend, whereas the Southeast and Midwest regions were stationary (p>0.05). Brazil, Southeast, South, and Midwest regions showed a decrease trend in most age groups. The Northeast and North regions showed an increase in the age groups of 13-29 years and 13-24 years, respectively. The Kernel estimator showed clusters with SEB above 30/10 thousand inhabitants in the states of Paraíba, Sergipe, Alagoas, Pernambuco, São Paulo, Minas Gerais, Pará, Rio Grande do Sul, and Santa Catarina. Conclusion: Brazil, the Southeast, and South regions showed a decrease in the incidence rate, whereas the North region increased and the Northeast and Midwest regions were stationary. The Southeast, South, and Northeast regions presented the largest clusters of SEB.

RESUMO: Objetivo: Analisar a distribuição espacial e a tendência temporal da taxa de incidência de AIDS no Brasil no período de 2005 a 2020. Métodos: Estudo ecológico, temporal e espacial sobre os casos de AIDS no Brasil. Dados provenientes do Sistema de Informação de Agravos de Notificação do Departamento de Informática do Sistema Único de Saúde foram estratificados por ano do diagnóstico, região do país/municípios de residência e faixa etária (acima de 13 anos). Foram calculadas as taxas de incidência (TI) para a estimativa temporal por meio do modelo de joinpoint, bem como as taxas bayesianas empíricas espaciais (TBEE) para a distribuição espacial pelo estimador de densidade de Kernel. Resultados: A TI no Brasil no ano de 2020 foi de 17,69 casos para cada 100 mil habitantes. A tendência geral (2005-2020) foi de diminuição no Brasil (variação percentual anual — VPA=-2,0%), Sudeste (VPA=-4,4%) e Sul (VPA=-3,0%). O Norte (VPA=2,3%) demonstrou aumento, enquanto o Sudeste e Centro-oeste foram estacionários (p>0,05). O Brasil, Sudeste, Sul e Centro-oeste apresentaram tendência de diminuição na maioria das faixas etárias. O Nordeste e Norte apresentaram aumento nas faixas etárias de 13 a 29 anos e 13 a 24 anos, respectivamente. O estimador de Kernel demonstrou conglomerados com TBEE acima de 30/10 mil habitantes nos estados de Paraíba, Sergipe, Alagoas, Pernambuco, São Paulo, Minas Gerais, Pará, Rio Grande do Sul e Santa Catarina. Conclusão: O Brasil e as Regiões Sudeste e Sul apresentaram diminuição da TI, enquanto o Norte aumentou e o Nordeste e Centro-oeste foram estacionários. As Regiões Sudeste, Sul e Nordeste apresentaram os maiores conglomerados das TBEE.

Culture circle with community health workers about (lack of) knowledge and stigma of leprosy / Círculo de cultura con agentes comunitarios de salud sobre (des)conocimiento y estigma de lepra / Círculo de cultura com agentes comunitários de saúde sobre (des)conhecimentos e estigma da hanseníase

ABSTRACT Objective: To describe the construction aboutthe (lack of) knowledge and stigma of leprosy by Community Health Workers participating in the Culture Circle. Method: Qualitative, action-research type study supported by the Paulo Freire Culture Circle framework, carried out with 21 Community Health Workers. Data collected in November 2021, in the municipality of São Luís, Maranhão. The following categories were evidenced: knowledge about leprosy, signs and symptoms, stigma. Results: The participants had knowledge about the disease, but they verbalized people's disinformation about leprosy, disbelief in relation to the cure, and situations of prejudice and stigma that are still present today. Final considerations: The culture circle enabled the intertwining of scientific and empirical knowledge in the construction of a critical and reflective knowledge committed to welcoming and comprehensive care for people and families affected by leprosy.

RESUMEN Objetivo: Describir la construcción sobre (des)conocimiento y estigma de la lepra por parte de los Agentes Comunitarios de Salud participantes del Círculo de Cultura. Método: Estudio cualitativo, de tipo investigación-acción, apoyado en el marco del Círculo de Cultura Paulo Freire, realizado con 21 Agentes Comunitarios de Salud. Datos recolectados en noviembre de 2021, en el municipio de São Luís, Maranhão. Se evidenciaron las categorías conocimientos sobre la lepra; signos y síntomas; estigma. Resultados: Los participantes tenían conocimiento sobre la enfermedad, pero verbalizaban la desinformación de las personas sobre la lepra, la incredulidad con relación a la cura y situaciones de prejuicio y estigma que aún hoy están presentes. Consideraciones finales: El círculo de cultura posibilitó entrelazar saberes científicos y empíricos en la construcción de un saber crítico y reflexivo comprometido con la acogida y atención integral de las personas y familias afectadas por la lepra.

RESUMO Objetivo: Descrever a construção sobre o (des)conhecimento e estigma da hanseníase pelos Agentes Comunitários de Saúde participantes do Círculo de Cultura. Método: Estudo qualitativo de tipo pesquisa-ação apoiado pelo referencial do Círculo de Cultura de Paulo Freire, realizado com 21 Agentes Comunitários de Saúde. Dados coletados em novembro de 2021, no município de São Luís, Maranhão. Foram evidenciadas as categorias conhecimento sobre a hanseníase; sinais e sintomas; estigma. Resultados: Os participantes possuíam conhecimento sobre a doença, mas verbalizaram a existência de desinformação das pessoas sobre a hanseníase, descrenças em relação à cura, além de situações de preconceito e estigma ainda presentes atualmente. Considerações finais: O círculo de cultura possibilitou o entrelace dos saberes científicos e empíricos na construção de um conhecimento crítico e reflexivo comprometido com o acolhimento e atenção integral às pessoas e famílias afetadas pela hanseníase.

Food insecurity and malnutrition in older adults from the Family Health Strategy in the Northeast of Brazil / Inseguridad alimentaria y desnutrición en adultos mayores de la Estrategia Salud de la Familia del nordeste brasileño

Introduction: Food insecurity (FI) is a state characterized by instability and irregularity of access to food. This condition has negative impacts on dietary intake, affecting nutritional status and health condition. Objective: To evaluate the association between malnutrition and FI among communitydwelling older adults attended to under the Family Health Strategy (FHS). Materials and methods: This is a cross-sectional study conducted using communitydwelling older adults attended to under the FHS in the municipality of Barreiras, in Bahia, Brazil. Between 2017 e 2018, we collected demographic, social, economic, health condition, lifestyle, anthropometric, and food consumption data. We evaluated nutritional status using the Mini Nutritional Assessment (MNA) and we assessed FI with the Brazilian Food Insecurity Scale (EBIA). Besides the chi-squared test, we carried out a binary logistic regression to verify the association between malnutrition and FI, adjusted for possible confounding factors. The significance level was p<0.05. Results: We evaluated 307 older adults with a mean age of 70.4 (±7.5 years). The prevalence of malnutrition/risk of malnutrition was 35.2% and that of FI was 63.5%. Households with older adults in moderate/severe FI presented almost three times more chance (OR 2.97; CI95% 1.37-6.44) of having malnutrition compared with those in food security. Conclusions: The study indicates that there is an association between household FI and malnutrition/risk of malnutrition among older adults from the FHS, especially among those in severe FI. This result attributes to FI the status of determinant of malnutrition in older adults within the context investigated(AU)

Introducción: La inseguridad alimentaria (IA) es un estado caracterizado por la inestabilidad e irregularidad en el acceso a los alimentos. Esta condición tiene impactos negativos en la ingesta de alimentos, afectando el estado nutricional y la condición de salud. Objetivo: Evaluar la asociación entre desnutrición e IA en adultos mayores comunitarios atendidos en la Estrategia Salud de la Familia (ESF). Materiales y métodos: Estudio transversal realizado con ancianos de comunidad atendidos en la ESF del municipio Barreiras, Bahía, Brasil. Entre 2017 y 2018, se recolectaron datos demográficos, sociales, económicos, condición de salud, estilo de vida, antropométricos y de consumo de alimentos. El estado nutricional se evaluó por la Mini Evaluación Nutricional (MEN) y la IA con la Escala Brasilera de Inseguridad Alimentaria (EBIA). Además de la prueba de chi-cuadrado, se realizó una regresión logística binaria para verificar la asociación entre desnutrición e IA, ajustada para posibles factores de confusión. El nivel de significancia fue p<0,05. Resultados: Fueron evaluados 307 ancianos, con una edad media de 70,4 (±7,5 años). La prevalencia de desnutrición/riesgo de desnutrición fue de 35,2% y la de IA de 63,5%. Los hogares con adultos mayores en IA moderada/grave presentaron casi tres veces más chance (OR 2,97; IC95% 1,37-6,44) de tener desnutrición en comparación con aquellos en Seguridad Alimentaria y Nutricional. Conclusiones: El estudio apunta que existe asociación entre la IA domiciliaria y desnutrición/ riesgo de desnutrición entre los ancianos de la ESF, especialmente entre aquellos con IA severa. Este resultado atribuye a la IA un estatus de determinante de la desnutrición en ancianos en el contexto investigado(AU)

Fatores associados a candidíase vaginal em gestantes: O que exibem as publicações / Factores asociados a la candidiasis vaginal en mujeres embarazadas: Lo que muestran las publicaciones / Factors associated with vaginal canediasis in pregnant women: What the publications exhibit

Objetivo: analisar os fatores associados a candidíase vaginal em gestantes. Método: Trata-se de uma revisão integrativa de literatura realizado na PubMed. Utilizou-se os descritores: "pregnant women", pregnancy, candidiasis, "candidiasis, vulvovaginal". Foram selecionados ao final 07 estudos e o período de busca aconteceu entre os meses de novembro a dezembro de 2021. Resultados: a candidíase vulvovaginal teve uma média da prevalência geral de candidíase foi de 51,71% dos casos mencionados nos estudos. Dentre as manifestações clínicas da candidíase, destaca-se o corrimento alterado, prurido intenso, disúria, irritação ou queimação e dor pélvica Conclusão: A Candida albicans foi a cepa de levedura mais frequentemente identificada, mas, outras espécies também foram descritas, como a C. krusei, C.glabrata, Candida parapsilosis e C. tropicalis. A candidiasé não é letal, mas os sintomas podem definir o diagnóstico clínico da candidíase, na gestação o diagnóstico precoce norteia o tratamento eficiente e contribui para a melhora do prognóstico da gestante.(AU)

Objective: to analyze the factors associated with vaginal candidiasis in pregnant women. Method: This is an integrative literature review carried out at PubMed. The descriptors were used: "pregnant women", pregnancy, candidiasis, "candidiasis, vulvovaginal". At the end, 07 studies were selected and the search period took place between the months of November and December 2021. Results: vulvovaginal candidiasis had an average general prevalence of candidiasis of 51.71% of the cases mentioned in the studies. Among the clinical manifestations of candidiasis, there is an altered discharge, intense itching, dysuria, irritation or burning and pelvic pain. Conclusion: Candida albicans was the most frequently identified yeast strain, but other species were also described, such as C krusei, C. glabrata, Candida parapsilosis and C. tropicalis. Candidiasis is not lethal, but the symptoms can define the clinical diagnosis of candidiasis, in pregnancy, early diagnosis guides efficient treatment and contributes to improving the prognosis of the pregnant woman.(AU)

Objetivo: analizar los factores asociados a la candidiasis vaginal en gestantes. Métodos: Esta es una revisión integradora de la literatura realizada en PubMed. Fueron utilizados los descriptores: "embarazadas", embarazo, candidiasis, "candidiasis, vulvovaginal", al final fueron seleccionados 07 estudios. Resultados: la candidiasis vulvovaginal tuvo una prevalencia general promedio de candidiasis del 51,71% de los casos mencionados en los estudios. Entre las manifestaciones clínicas de la candidiasis se encuentran secreción alterada, prurito intenso, disuria, irritación o ardor y dolor pélvico. Conclusión: Candida albicans fue la cepa de levadura más frecuentemente identificada, pero también se han descrito otras especies, como C. krusei, C. glabrata, Candida parapsilosis y C. tropicalis. Se infiere que la VVC no es letal, pero los síntomas pueden definir el diagnóstico clínico de candidiasis, en el embarazo, el diagnóstico precoz orienta un tratamiento eficaz y contribuye a mejorar el pronósticode la gestante.(AU)

Avaliação Radiográfica da Maxila e da Mandíbula de Pacientes Diagnosticados com Mieloma Múltiplo: Estudo Retrospectivo / Radiographic Evaluation of the Maxilla and Mandible of Patients Diagnosed with Multiple Myeloma: Retrospective Study Evaluación / Radiográfica del Maxilar y de la Mandíbula de Pacientes Diagnosticados de Mieloma Múltiple: Estudio Retrospectivo

Introdução: O mieloma múltiplo é caracterizado como uma neoplasia maligna plasmocitária com a proliferação anormal de plasmócitos clonais na medula óssea de etiologia desconhecida. Objetivo: Caracterizar os pacientes com mieloma múltiplo atendidos no Setor de Estômato-Odontologia e Prótese do INCA, por meio de dados sociodemográficos, clínicos, laboratoriais e radiográficos. Método: Estudo transversal retrospectivo de pacientes com diagnóstico de mieloma múltiplo, no período de 2000 a 2018, que realizaram radiografia panorâmica no período do diagnóstico da doença. Os dados sociodemográficos e clínico-radiográficos da população em estudo foram coletados nos prontuários dos pacientes, armazenados em banco de dados, analisados de forma descritiva e submetidos ao teste não paramétrico X2 (qui-quadrado). Resultados: Na amostra final, foram totalizados 163 casos. A maioria era de homens (56,4%), brancos (55,8%), com idade ≤55 anos (54%), ensino fundamental incompleto (30,7%), não fumantes (54,6%) e não bebedores (54,6%). Havia lesões líticas em 46 pacientes (28,2%) com predileção pela mandíbula (82,6%; p=0,000). Houve maior frequência de margens parcialmente definidas (50,0%), não escleróticas (78,2%) e de aspecto unilocular (43,5%). Dos 46 pacientes que apresentaram lesão lítica maxilomandibular, 27 pacientes tinham >55 anos (p=0,042). Conclusão: Há maior ocorrência de lesões ósseas na mandíbula quando comparada à maxila

Introduction: Multiple myeloma is defined as a plasma cells malignant neoplasm with abnormal proliferation of clonal plasma cells in the bone marrow of unknown etiology. Objective: To characterize patients with multiple myeloma treated at INCA's Department of Stomato-Dentistry and Prosthodontics, utilizing sociodemographic, clinical, laboratory and radiographic data. Method: Retrospective cross-sectional study of patients diagnosed with multiple myeloma from 2000 to 2018 who underwent panoramic radiography at the diagnosis of the disease. The sociodemographic and clinical-radiographic data of the study population were collected from the patients' medical records stored in a database, analyzed descriptively and submitted to the X2 non-parametric test (chisquare). Results: In the final sample, 163 cases were totaled, mostly men (56.4%), white (55.8%), aged ≤55 years (54%), with incomplete elementary education (30.7%), non-smokers (54.6%), and non-alcoholics (54.6%). There were lytic lesions in 46 patients (28.2%) concentrated in the mandible (82.6%; p=0.000). Higher frequency of partially defined margins (50.0%), non-sclerotic (78.2%) and unilocular aspect (43.5%) were found. Of the 46 patients who presented with a maxillomandibular lytic lesion, 27 were older than 55 years (p=0.042). Conclusion: There was higher occurrence of bone lesions in the mandible when compared to the maxila

Introducción: El mýeloma multiple se caracteriza por ser una neoplasia maligna de células plasmáticas con proliferación anormal de células plasmáticas clonales en la médula ósea de etiología desconocida. Objetivo: Caracterizar a los pacientes con mýeloma multiple atendidos en el Departamento de Estomato-Odontología y Prostodoncia del INCA, utilizando datos sociodemográficos, clínicos, de laboratorio y radiográficos. Método: Estudio transversal retrospectivo de pacientes diagnosticados de mýeloma multiple de 2000 a 2018 a los que se les realizó una radiografía panorámica durante el período de diagnóstico de la enfermedad. Los datos sociodemográficos y clinicorradiográficos de la población de estudio fueron recolectados de la historia clínica de los pacientes, almacenados en una base de datos, analizados descriptivamente y sometidos a la prueba no paramétrica X2 (chi-cuadrado). Resultados: En la muestra final, había un total de 163 casos, en su mayoría hombres (56,4%), blancos (55,8%), edad ≤55 años (54%), con educación primaria incompleta (30,7%), no fumadores (54,6%) y no bebedores (54,6) %). Hubo lesiones líticas en 46 pacientes (28,2%) con predilección por la mandíbula (82,6%; p=0,000). Hubo una mayor frecuencia de márgenes parcialmente definidos (50,0%), no escleróticos (78,2%) y de apariencia unilocular (43,5%). De los 46 pacientes que tenían lesión lítica maxilomandibular, 27 pacientes tenían >55 años (p=0,042). Conclusión: Existe una mayor ocurrencia de lesiones óseas en la mandíbula en comparación con el maxilar

Concordância entre o Índice de Massa Corporal e a Mini Avaliação Nutricional em idosos / Agreement between the Body Mass Index and Mini Nutritional Assessment in elderly

Avaliar a concordância entre o Índice de Massa Corporal (IMC) e a Mini Avaliação Nutricional (MAN) para avaliação do estado nutricional de idosos. Estudo transversal, analítico descritivo, com idosos da Estratégia de Saúde da Família. Avaliou-se o estado nutricional pelo IMC e pela MAN, e foi descrito o perfil sociodemográfico, de comorbidades e estilo de vida. A correlação entre os indicadores foi calculada pelo teste de Spearman e a concordância avaliada através do estimador de Bland-Altman. Segundo o IMC, 29% dos idosos apresentaram baixo peso, enquanto a MAN demonstrou que 35% estavam desnutridos ou risco de desnutrição. A MAN apresentou diferença de média de -0,29 para o IMC e correlação positiva (rho = 0,35; p = 0,01). Houve concordância entre os métodos utilizados para avaliação do estado nutricional de idosos, sendo observada elevada prevalência de baixo peso, assim como de desnutrição e risco de desnutrição.

To evaluate the agreement between the Body Mass Index (BMI) and the Mini Nutritional Assessment (MNA) to assess the nutritional status of the elderly. Cross-sectional study with elderly in the Family Health Strategy program. Nutritional status was assessed using BMI and MNA, as well as the sociodemographic profile, comorbidities and lifestyle. The correlation between the indicators was calculated using the Spearman test and the agreement was assessed using the Bland-Altman estimator. According to the BMI, 29% of the elderly were underweight, while MNA demonstrated that 35% were malnourished or at risk of malnutrition. MNA showed a mean difference of -0.29 for BMI and a positive correlation (rho = 0.35; p = 0.01). There was agreement between the methods used to assess the nutritional status of the elderly, with a high prevalence of underweight, as well as malnutrition and risk of malnutrition.

Brazils progress in protecting, promoting and supporting breastfeeding from the perspective of the global breastfeeding collective / Progressos do brasil na proteção, promoção e apoio do aleitamento materno sob a perspectiva do global breastfeeding collective

ABSTRACT Objective: To identify and to discuss the progress of actions for the protection, promotion and support of breastfeeding in Brazil from the perspective of the indicators proposed by the Global Breastfeeding Collective. Data source: A narrative review was conducted according to the methodological orientation of the implementation research and through a qualitative approach. Publications from the World Health Organization and the United Nations Children's Fund were selected, as well as publications from the Brazilian Ministry of Health were collected from the Virtual Health Library and from the libraries of the Department of Primary Care's portal and the Brazilian's Institute of Geography and Research. Data synthesis: Brazil has shown promising results regarding the implementation of breastfeeding protection legislation, the participation of municipalities in community breastfeeding support programs, and the continued evaluation of these programs. However, reports of breastfeeding rates have not been produced every five years and the progress of these indicators is very far from the agreed targets for 2030. There is also a need to improve the number of births in child-friendly hospitals and financial donations for breastfeeding programs. Conclusions: It is necessary to strengthen systematic monitoring of breastfeeding and following up current strategies to more effectively impact the breastfeeding rates in the country. Furthermore, it is suggested that the practice of donations is a pathway to be explored to support breastfeeding programs.

RESUMO Objetivo: Identificar e discutir o progresso das ações para a proteção e a promoção do aleitamento materno no Brasil, bem como o apoio a ele, sob a perspectiva dos indicadores propostos pelo Global Breastfeeding Collective. Fontes de dados: Foi realizada uma revisão narrativa de acordo com a orientação metodológica da pesquisa de implementação e por meio de uma abordagem qualitativa. Foram selecionadas publicações da Organização Mundial da Saúde e do Fundo das Nações Unidas para a Infância e também publicações do Ministério da Saúde do Brasil coletadas na Biblioteca Virtual em Saúde e nas bibliotecas do portal do Departamento da Atenção Básica e do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Síntese dos dados: O Brasil tem apresentado resultados promissores com relação à implementação da legislação para proteção do aleitamento materno e à participação dos municípios nos programas comunitários de apoio ao aleitamento materno e na avaliação continuada desses programas, contudo os relatórios das taxas de aleitamento materno não têm sido produzidos a cada cinco anos, e o progresso desses indicadores está muito distante das metas pactuadas para 2030. Também há necessidade de melhoria no número de nascimentos em hospitais amigo da criança e das doações financeiras para os programas em prol da amamentação. Conclusões: É necessário o fortalecimento do monitoramento sistemático do aleitamento materno e do acompanhamento das estratégias atuais para que impactem de maneira mais efetiva nas taxas de amamentação no país. Ademais, sugere-se que a prática de doações é um caminho a ser explorado para o apoio dos programas de amamentação.

Abordagem Cirúrgica de Osteorradionecrose Mandibular Causada por Fratura Idiopática / Surgical Approach of Mandible Osteoradionecrosis Caused by Idiopathic Fracture / Abordaje Quirúrgico de Osteorradionecrosis Mandibular Causada por Fractura Idiopática

Introdução: A osteorradionecrose acomete de 1% a 6% dos pacientes submetidos à radioterapia e é considerada a complicação oral mais grave advinda dessa modalidade terapêutica. Relato do caso: Trata-se de um homem, 65 anos, com diagnóstico de carcinoma de células escamosas em assoalho bucal esquerdo, tratado com cirurgia e radioterapia adjuvante. Na avaliação odontológica inicial, não foram observadas alterações clínicas ou radiográficas. Duas semanas após o término da radioterapia, o paciente relatou ter acordado com dor intensa em mandíbula, sem relato de trauma ou queda. A radiografia panorâmica evidenciou fratura no corpo mandibular esquerdo, sugerindo fratura idiopática durante o sono. Após dez dias, houve exposição óssea intraoral do coto distal e preconizou-se tratamento conservador com analgesia, osteotomia superficial sob anestesia local e antibioticoterapia profilática. O paciente evoluiu com secreção purulenta, fístula extraoral e eliminação de sequestro ósseo, após cinco meses, confirmando o diagnóstico de osteorradionecrose. Diante desse quadro, após 11 meses do diagnóstico da fratura, optou-se pela intervenção cirúrgica de mandibulectomia redutora de coto distal. Depois de sete meses de acompanhamento pós-cirúrgico, o paciente encontra-se sem evidências clínicas e radiográficas de osteorradionecrose. Conclusão: O tratamento da osteorradionecrose é considerado desafiador para os dentistas que lidam com essa sequela da radioterapia. Portanto, destaca-se a importância da capacitação do dentista para atuar em todas as etapas do tratamento oncológico

Introduction: Osteoradionecrosis of the jaws affects 1% to 6% of patients undergoing radiotherapy and is considered the most severe oral complication resulting from this therapeutic modality. Case report: This is a 65-year-old man diagnosed with squamous cell carcinoma in the left oral floor, treated with surgery and adjuvant radiotherapy. In the dental evaluation, no clinical or radiographic changes were observed. Two weeks after the radiotherapy, the patient reported severe pain in the mandible, with no report of trauma or fall. The panoramic radiograph showed a fracture in the left mandibular body, suggesting an idiopathic fracture while asleep. After ten days, there was intraoral bone exposure of the distal portion of the mandible and conservative treatment with analgesia, superficial osteotomy under local anesthesia and prophylactic antibiotic therapy was performed. The patient evolved with purulent secretion, extraoral fistula and elimination of bone sequestration, after five months, confirming the diagnosis of osteoradionecrosis. Thereby, 11 months after the fracture diagnosis, the patient underwent a surgical intervention with partial mandibulectomy of the distal portion. After seven months of post-surgical follow-up, the patient presents neither clinical or radiographic evidence of osteoradionecrosis. Conclusion: The treatment of osteoradionecrosis is considered challenging for dentists who deal with this side effect of radiotherapy. Therefore, the importance of training the dentist to work in all stages of cancer treatment is highlighted.

Introducción: La osteorradionecrosis afecta del 1% al 6% de los pacientes sometidos a radioterapia y se considera la complicación oral más grave resultante de esta modalidad terapéutica. Relato del caso: Hombre, 65 años, diagnosticado con carcinoma de células escamosas en el suelo de boca izquierdo, tratado con cirugía y radioterapia adyuvante. La evaluación odontológica no presentó alteraciones clínicas o radiográficas. Dos semanas después de concluir la radioterapia, él informó haber despertado con un fuerte dolor en la mandíbula, sin historia de trauma o caída. La radiografía panorámica mostró una fractura en el cuerpo mandibular izquierdo, lo que sugirió una fractura idiopática durante el sueño. Diez días después, hubo exposición ósea intraoral del muñón distal y fue empleado tratamiento conservador con analgesia, osteotomía superficial bajo anestesia local y antibiótico profiláctico. El paciente evolucionó con secreción purulenta, fístula extraoral y eliminación de secuestro óseo, pasados cinco meses, confirmando el diagnóstico de osteorradionecrosis. Así, pasados 11 meses del diagnóstico de fractura, fue indicada intervención quirúrgica de mandibulectomía reductora del muñón distal. Después de siete meses de la cirugía, no hay evidencias clínicas o radiográficas de osteorradionecrosis. Conclusión: El tratamiento de la osteorradionecrosis se considera un desafío para los dentistas que se ocupan de esta secuela de la radioterapia. Por lo tanto, se destaca la importancia de capacitar al dentista, para que trabaje en todas las etapas del tratamiento oncológico

Reliability of questionnaire The International Fitness Scale: a systematic review and meta-analysis / Confiabilidade do questionário The International Fitness Scale: uma revisão sistemática e metanálise

ABSTRACT Objective To perform a systematic literature review and meta-analysis to investigate the reliability of The International Fitness Scale questionnaire for assessing overall physical fitness and related components. Methods PubMed®, BIREME, SciELO, EMBASE, SPORTDiscus, LILACS and Cochrane databases were searched using the following search terms: "The International Fitness Scale", "International Fitness Scale" and "IFIS". Article selection and data extraction were performed according to the following eligibility criteria: reliability and/or validity study of the measure tools of The International Fitness Scale; adoption of the The International Fitness Scale as a reference criterion (gold standard) and being an original article. Quality of the study was considered based on Assessment of Reliability Studies. Data analysis used Kappa coefficient of agreement, Cochran and the Higgins I2 test. Sensitivity analysis was conducted using the withdrawal model. Results A total of seven articles were included in the analysis. Test-retest reliability coefficients ranged from 0.40 to 0.99, with most studies achieving values ≥0.60, indicative of moderate to substantial reliability. Conclusion In spite of appropriate test-retest scores attributed to most reliability indicators, heterogeneity among the studies remained high. Therefore, further studies with low risk of bias are needed to support the reliability of the self-reported The International Fitness Scale.

RESUMO Objetivo Realizar uma revisão sistemática da literatura e metanálise para verificar se o questionário The International Fitness Scale apresenta boa confiabilidade na avaliação da aptidão física geral e seus componentes. Métodos A busca bibliográfica realizou-se nas bases de dados: PubMed®, BIREME, SciELO, EMBASE, SPORTDiscus, LILACS e Cochrane, a partir dos termos: "The International Fitness Scale ", " International Fitness Scale " e "IFIS". O processo de seleção e extração dos dados seguiram os critérios de elegibilidade: ser estudo de confiabilidade e/ou validade de instrumentos de medida do The International Fitness Scale ; ter o The International Fitness Scale como critério de referência (padrão-ouro); e ser artigo original. A qualidade dos estudos foi avaliada pelo Assessment of Reliability Studies . Para análise dos dados, utilizaram-se o coeficiente de concordância de Kappa, o teste Cochran e o I2de Higgins; para análise de sensibilidade, foi usado o modelo de retirada. Resultados No total, sete artigos foram incluídos na análise. Os coeficientes de confiabilidade teste-reteste dos estudos variaram de 0,40 a 0,99, sendo a maioria representada por valores ≥0,60, indicando de moderada a substancial confiabilidade. Conclusão Apesar dos indicadores de confiabilidade apresentarem um escore adequado para o teste-reteste, a heterogeneidade entre os estudos permaneceu elevada, necessitando de mais pesquisas com baixo risco de viés, para que o The International Fitness Scale autorrelatado seja considerado alternativa confiável.

Evaluation of the antioxidant potential of Copaifera multijuga in Ehrlich tumor-bearing mice

Copaifera multijuga, commonly known as copaiba, is popularly used in the form of tea for various conditions due to the presence of antioxidant substances in its composition, which protect cells against damage caused by free radicals. Its oleoresin is also used as an anti-inflammatory and antitumoral agent. The present study investigated the antioxidant effect of the ethanolic extract of copaiba stem bark on Swiss mice inoculated with solid Ehrlich tumors. Mice were inoculated subcutaneously with 1x106 Ehrlich's tumor cells and treated via gavage with ethanolic extract of copaiba for thirty days, with doses varying between 100 and 200 mg kg-1. Biochemical analyses of enzymatic antioxidants [superoxide dismutase (SOD), catalase (CAT), glutathione-S-transferase (GST)], non-enzymatic antioxidants [reduced glutathione (GSH) and ascorbic acid (ASA)], substances reactive to thiobarbituric acid (TBARS) and protein carbonylation (carbonyl) in different tissues were significantly affected. The extract administered at 200 mg kg-1 presented higher antioxidant capacity in the liver, increased CAT, GST, GSH and decreased TBARS, as well as increased CAT activity and protein carbonylation in brain tissue. The results showed that the copaiba extract was able to reverse the oxidative stress caused by solid Ehrlich tumor, probably due to the presence of antioxidant compounds, and had potential antineoplasic effect after a 30-day treatment. (AU)

Natural killer activity of the spleen cells of Ehrlich tumor-bearing mice treated with Copaifera multijuga extract / Atividade natural killer das células esplênicas de camundongos portadores do tumor de Ehrlich tratados com extrato de Copaifera multijuga

AIMS: Copaifera multijuga Hayne oleoresin is commonly used in traditional medicine owing to its anti-inflammatory, antiseptic, antitumor, and antibacterial properties. However, little is known about the effect of the compounds from the bark of this plant. In this study, the immunomodulatory effect of the ethanolic extract of C. multijuga bark via natural killer activity of non-adherent spleen cells of Ehrlich tumor-bearing mice was evaluated. METHODS: Male Swiss mice were inoculated subcutaneously with 1×106 Ehrlich tumor cells (Ehrlich and Ehrlich/C. multijuga group) or phosphate buffered saline solution (control group and C. multijuga group) and treated orally daily with C. multijuga extract (200 mg kg-1, 0.1 mL per mouse, for the Ehrlich/C. multijuga and C. multijuga groups) or phosphate buffered saline solution (control group and Ehrlich group). The four experimental groups consisted in eight mice each and were organized in two sets, one treated for seven days and another treated for 14 days, totalizing 64 mice throughout the experiment. Twenty-four hours after the last oral administration, the mice were euthanized and the spleen tissue was isolated to prepare a non-adherent spleen cell suspension and to evaluate natural killer activity. Data are presented as the cell lysis percentage of Yac.1 target cells by non-adherent spleen cells. RESULTS: Treatment for seven days increased natural killer activity in the Ehrlich/C. multijuga group (21.20±8.89, p<0.05) compared to the control group (3.14±2.71, p<0.05); however, this effect was not maintained in the groups treated for 14 days (Control: 6.02±6.98, Ehrlich: 4.82±7.72, C. multijuga: 2.07±2.10, Ehrlich/C. multijuga: 2.01±1.63, p>0.05). CONCLUSIONS: Treatment for seven days with an ethanolic extract of C. multijuga bark enhanced the natural killer activity of non-adherent spleen cells from Ehrlich tumor-bearing mice.

OBJETIVOS: O óleo-resina de Copaifera multijuga Hayne é popularmente utilizado na medicina tradicional por suas propriedades antiinflamatória, antisséptica, antitumoral e antibacteriana. Entretanto, há poucos estudos sobre o efeito dos compostos obtidos da casca da planta. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito imunomodulador do extrato etanólico da casca da C. multijuga na atividade natural killer das células esplênicas não aderentes de animais portadores do tumor de Ehrlich. MÉTODOS: Camundongos Swiss machos foram inoculados subcutaneamente com 1×106 células do tumor de Ehrlich (grupo Ehrlich e Ehrlich/C. multijuga) ou com solução salina tamponada (grupo controle e C. multijuga) e tratados diariamente (gavagem) com extrato de C. multijuga (200 mg kg-1, 0,1mL cada um, para os grupos Ehrlich/C. multijuga e C. multijuga) ou com solução salina tamponada (grupo controle e grupo Ehrlich). Os quatro grupos experimentais consistiram de oito animais cada e foram organizados em dois conjuntos, um tratado por sete dias e outro tratado por 14 dias, totalizando 64 animais durante todo o experimento. Após 24 horas do término do tratamento, os animais foram eutanasiados para obtenção da suspensão de células esplênicas não aderentes e avaliação da atividade natural killer. Os resultados são apresentados como porcentagem da lise celular das células alvo Yac.1 pelas células esplênicas não aderentes. RESULTADOS: A análise dos resultados demonstrou que aos sete dias de tratamento a C. multijuga aumentou a atividade natural killer no grupo Ehrlich/C. multijuga (21,20±8,89, p<0,05) em comparação ao grupo controle (3,14±2,71, p<0,05), entretanto tal efeito não foi mantido nos grupos tratados por 14 dias (Controle: 6,02±6,98; EHR: 4,82±7,72; C. multijuga: 2,07±2,10; EHR/C. multijuga: 2,01±1,63, p>0,05). CONCLUSÕES: Os resultados demonstraram que o tratamento com o extrato etanólico da casca de C. multijuga favoreceu a atividade natural killer das células esplênicas não aderentes dos animais portadores do tumor de Ehrlich apenas aos sete dias de tratamento.

Antioxidant and hepatoprotective effects of ethanolic and ethyl acetate stem bark extracts of Copaifera multijuga (Fabaceae) in mice / Efeitos antioxidante e hepatoprotetor dos extratos brutos etanólico e acetato de etila da casca do caule da Copaifera multijuga(Fabaceae) em camundongos

The properties of oil-resin of copaiba, Copaifera multijuga are commonly mentioned in the literature, but there are few studies on extracts from its stem bark. We evaluated the antioxidant effects of ethanolic (EE) and ethyl acetate (EA) crude stem bark extracts from copaiba and compared them to rutin in a paracetamol (PCM)-induced oxidative stress model in mice. All test comparisons differed significantly. Hepatic catalase (CAT) and glutathione-S-transferase (GST) activity decreased in the PCM group, and there was an increase of protein carbonyls in the liver, kidney and brain. However, the protein carbonyls decreased in the liver for the PCM + EE group, in the kidneys for the PCM + EA and PCM + Rutin groups, and in the brain for all treatments. Hepatic GSH decreased in the PCM group and increased in the PCM + EE group. The extracts showed a positive effect on ascorbic acid (ASA), since they were able to restore the levels of parameters that had been changed by PCM. There was an increase of ALT and AST activity in the plasma within the PCM group. Even though ALT decreased in the PCM + Rutin, PCM + EE and PCM + EA groups, EE and EA did not have an effect on AST. The strongest antioxidant effect was observed for EE, due to the presence of the phenolic compounds epicatechin and epiafzelechin, as well as the highest concentration of total phenols and an excellent antioxidant potential observed in the DPPH· test.

As propriedades do óleo-resina da copaíba, Copaifera multijuga são comumente citadas na literatura, mas há poucos estudos sobre extratos da casca do caule. Avaliamos os efeitos antioxidantes de extratos brutos etanólico (EE) e acetato de etila (EA) da casca do caule da copaíba e os comparamos à rutina no modelo de estresse oxidativo induzido por paracetamol (PCM) em camundongos. Todas as comparações de teste diferiram significativamente. A atividade da catalase hepática (CAT) e da glutationa-S-transferase (GST) diminuiu no grupo PCM, e houve um aumento de proteínas carboniladas no fígado, rim e cérebro. No entanto, as proteínas carboniladas diminuíram no fígado para o grupo PCM + EE, nos rins para os grupos PCM + EA e PCM + rutina, e no cérebro para todos os tratamentos. A GSH hepática diminuiu no grupo PCM e aumentou no grupo PCM + EE. Os extratos mostraram um efeito positivo sobre o ácido ascórbico (ASA), uma vez que foram capazes de restaurar os níveis dos parâmetros que foram alterados pelo PCM. Houve um aumento da atividade de ALT e AST no plasma dentro do grupo PCM. Embora a ALT tenha diminuído nos grupos PCM + rutina, PCM + EE e PCM + EA, EE e EA não afetaram a AST. O efeito antioxidante mais forte foi observado para o EE, provavelmente devido à presença dos compostos fenólicos epicatequina e epiafzelequina, assim como à maior concentração de fenóis totais e um excelente potencial antioxidante observado no teste DPPH·

Necessidades de aprendizagem acerta da cirurgia cardíaca na perspectiva de pacientes e enfermeiros / Learning needs about cardiac surgery from the perspective of patients and nurses / Necesidades de aprendizaje acerca de la cirugía cardíaca en la perspectiva de pacientes y enfermeros

Objetivo: Verificar a concordância entre a percepção dos enfermeiros sobre a necessidade de aprendizagem dos pacientes em período pré-operatório acerca da cirurgia cardíaca e os tópicos sobre os quais os pacientes mostram menor conhecimento. Método: Trata-se de um estudo descritivo-exploratório, realizado em duas etapas, em dois hospitais universitários na cidade do Recife, Pernambuco, Brasil. Em uma primeira etapa, os pesquisadores questionaram 30 enfermeiros sobre quais tópicos eles acreditavam que os pacientes tivessem mais dúvidas ou menor conhecimento. Na segunda etapa, 50 pacientes foram entrevistados para verificar seu conhecimento acerca dos 18 tópicos que os enfermeiros haviam julgado. Resultados: A média de acertos dos pacientes foi igual a 5,92. Em 16 dos 18 tópicos avaliados, o conhecimento dos pacientes era menor na perspectiva dos enfermeiros do que nos valores representados pelos acertos dos próprios pacientes. Conclusão: Os tópicos que os pacientes tiveram mais dúvidas devem se tornar focos de atenção no processo educativo do enfermeiro, que necessita conhecer a população sob seus cuidados para melhor planejar suas ações

Objective: To verify the agreement between nurses' perceptions about learning needs of patients in the preoperative period of cardiac surgery, and the topics that patients show to have less knowledge about. Method: Descriptive-exploratory study carried out in two steps, at two university hospitals in the city of Recife, Pernambuco, Brazil. In the first step, researchers questioned 30 nurses on which topics they believed patients had more questions or less knowledge about. In the second step, 50 patients were interviewed so as to check their knowledge about the 18 topics that the nurses had judged. Results: The mean of correct answers was 5.92. In 16 of the 18 topics assessed, patients had less knowledge in nurses' perspective than their correct answers represented. Conclusion: The topics patients had more queries about should become the focus of attention in nurses' formation, as these professionals should be acquainted with the population they're caring for in order to better plan their actions.

Objetivo: Verificar la concordancia entre la percepción de los enfermeros sobre la necesidad de aprendizaje de los pacientes en período preoperatorio acerca de la cirugía cardiaca y los tópicos sobre los cuales los pacientes muestran menor conocimiento. Método: Se trata de un estudio descriptivo- exploratorio, realizado en dos etapas, en dos hospitales universitarios en la ciudad de Recife, Pernambuco, Brasil. En una primera etapa, los investigadores cuestionaron a 30 enfermeros sobre qué tópicos creían que los pacientes tenían más dudas o menor conocimiento. En la segunda etapa, 50 pacientes fueron entrevistados para verificar su conocimiento acerca de los 18 tópicos que los enfermeros habían juzgado. Resultados: El promedio de aciertos de los pacientes fue igual a 5,92. En 16 de los 18 tópicos evaluados, el conocimiento de los pacientes era menor en la perspectiva de los enfermeros que en los valores representados por los aciertos de los propios pacientes. Conclusión: Los tópicos que los pacientes tuvieron más dudas deben convertirse en focos de atención en el proceso educativo del enfermero, que necesita conocer a la población bajo sus cuidados para mejor planificar sus acciones.

Chondroid Tenosynovial Giant Cell Tumor of the Temporomandibular Joint: A Rare Case Report

Abstract Tenosynovial giant cell tumor of diffuse type (TGCT-d) or pigmented villonodular synovitis (PVNS) is a locally aggressive lesion that mostly affects the joints of long bones. Chondroid tenosynovial giant cell tumor (CTGCT) or PVNS with chondroid metaplasia is a rare distinct subset of synovial tumors that has a predilection for the TMJ. We report a rare case of CTGCT in the TMJ, initially misdiagnosed as temporomandibular disorder (TMD). A 51-year-old woman was referred to the surgeon with the chief complaint of TMJ pain for 5 years and a past history of an unsuccessful TMD treatment. Extraoral examination revealed discrete preauricular swelling and restricted mandibular range of motion. Panoramic radiograph and computerized tomography showed destruction of the mandibular fossa and condyle. Histologically, the tumor was composed by large mononuclear cells with prominent eosinophilic cytoplasm and grooved nuclei, small histiocytoid cells, osteoclast-like multinucleated cells, brown pigmentation and areas of chondroid metaplasia. Morphological and immunohistochemical characteristics lead to the final diagnosis of CTGCT. The rarity of CTGCT could be attributed to the lack of recognition of this lesion, with cases diagnosed as chondroblastomas, synovial chodromatosis and chondrosarcoma. The patient received immediate reconstruction and recurrence was found 22 months after initial intervention. TGCT-d and CTGCT of the TMJ can present similar symptoms to TMD, but clinicians must distinguish both lesions by complete examination, imaging and, when necessary, histopathologic evaluation.

Resumo Tumor de células gigantes tenossinovial do tipo difuso (TCGT-d) ou sinovite vilonodular pigmentada (SVP) é uma lesão localmente agressiva que afeta principalmente as articulações dos ossos longos. Tumor de células gigantes tenossinovial condroide (TCGTC) ou SVP com metaplasia condroide é um tipo distinto e raro de tumor sinovial que tem a predileção pela articulação temporomandibular (ATM). Nós relatamos um caso raro de TCGTC da ATM, inicialmente diagnosticado, equivocadamente, como disfunção temporomandibular (DTM). Uma mulher de 51 anos foi encaminhada ao cirurgião com a queixa principal de dor na ATM por 5 anos, e uma história de tratamento de DTM sem sucesso. O exame extrabucal revelou discreto aumento de volume preauricular e movimentação mandibular restrita. A radiografia panorâmica e a tomografia computadorizada evidenciaram destruição da fossa mandibular e côndilo. Histologicamente, o tumor era composto por células mononucleares grandes, com amplo citoplasma eosinofílico e núcleo sulcado, pequenas células histiocitoides, células multinucleadas semelhantes a osteoclastos, pigmentação acastanhada e áreas de metaplasia condroide. As características morfológicas e imuno-histoquímicas levaram ao diagnóstico final de TCGTC. A raridade desta lesão pode estar associada ao seu não reconhecimento, sendo casos diagnosticados como condroblastoma, condromatose sinovial ou condrossarcoma. A paciente recebeu reconstrução imediata e recorrência foi observada 22 meses após a intervenção inicial. TCGT-d e TCGTC da ATM podem apresentar sintomas similares à DTM, mas os clínicos devem diferenciar ambas as lesões por meio do exame clínico completo, exames de imagem e, quando necessário, avaliação histopatológica.

Microbiological quality of trahira fish (Hoplias malabaricus) from Baixada Maranhense, municipality of São Bento, MA / Qualidade microbiológica de peixe traíra (Hoplias malabaricus) proveniente da Baixada Maranhense, município de São Bento, MA

Fish are considered rich sources of nutrients. Health care throughout its production chain aims to ensure quality, minimizing the risks of transmission of foodborne diseases. In order to evaluate the microbiological quality of trahira fish (H. malabaricus), 40 samples were analysed for Most Probable Number (MPN) of coliforms at 45ºC, counts of aerobic mesophilic bacteria and Staphylococcus spp., identification of E. coli, Salmonella spp. and Aeromonas spp.. Analyses were conducted according to official methods, procedures, and recommendations. Microbiological results showed coliform values at 45 °C ranging from <3 to > 1.1 × 103 MPN/g, presence of E. coli in 14 (35%) samples, counts of mesophilic aerobic bacteria from 9 × 102 to 109 CFU/g and absence of coagulase positive Staphylococcus aureus. Salmonella spp. was detected in 2 (5%) samples, which is in disagreement with the standards required by the RDC Nº 12 of January, 2001 (ANVISA) regarding Aeromonas spp. In total, 36 (90%) samples were contaminated, 7 (19.4%) by A. cavie and 29 (80.6%) by A. hidrophila. The results of this research showed unsatisfactory hygienic and sanitary conditions of fish from the municipality of São Bento (MA), exposing consumers to the risk of foodborne diseases.(AU)

Os peixes são considerados fontes ricas de nutrientes. Cuidados sanitários durante toda a sua cadeia produtiva visam garantir a qualidade, minimizando os riscos de transmissão de doenças alimentares. Com objetivo de avaliar a qualidade microbiológica de peixes traíra (H. malabaricus), foram analisadas 40 amostras quanto à determinação do Número Mais Provável (NPM) de coliformes a 45 ºC, contagem de bactérias aeróbias mesófilas e Staphylococcus spp. e identificação de E. coli; Salmonella spp. e Aeromonas spp. As análises foram processadas conforme métodos, procedimentos e recomendações oficiais. Os resultados microbiológicos mostraram valores de coliformes a 45 ºC variando de < 3 a > 1,1 × 103 NMP/g, presença de E. coli em 14 (35%) amostras, contagens de bactérias aeróbias mesófilas de 9 × 102 a 109 UFC/g e ausência de Staphylococcus aureus coagulase positivo. Detectou-se Salmonella spp. em 2 (5%) amostras, portanto, em desacordo com os padrões exigidos pela RDC Nº 12 de janeiro de 2001 (ANVISA) e para Aeromonas spp. No total, 36 (90%) amostras estavam contaminadas, sendo 7 (19,4%) por A. cavie e 29 (80,6%) por A. hidrophila. Os resultados da pesquisa demonstram que os peixes provenientes do município de São Bento (MA) apresentaram condições higiênico-sanitárias insatisfatórias, expondo os consumidores a risco de doenças veiculadas por alimentos.(AU)

BPI-fold (BPIF) containing/plunc protein expression in human fetal major and minor salivary glands

Abstract The aim of this study was to determine expression, not previously described, of PLUNC (palate, lung, and nasal epithelium clone) (BPI-fold containing) proteins in major and minor salivary glands from very early fetal tissue to the end of the second trimester and thus gain further insight into the function of these proteins. Early fetal heads, and major and minor salivary glands were collected retrospectively and glands were classified according to morphodifferentiation stage. Expression of BPI-fold containing proteins was localized through immunohistochemistry. BPIFA2, the major BPI-fold containing protein in adult salivary glands, was detected only in the laryngeal pharynx; the lack of staining in salivary glands suggested salivary expression is either very late in development or is only in adult tissues. Early expression of BPIFA1 was seen in the trachea and nasal cavity with salivary gland expression only seen in late morphodifferentiation stages. BPIFB1 was seen in early neural tissue and at later stages in submandibular and sublingual glands. BPIFA1 is significantly expressed in early fetal oral tissue but BPIFB1 has extremely limited expression and the major salivary BPIF protein (BPIFA2) is not produced in fetal development. Further studies, with more sensitive techniques, will confirm the expression pattern and enable a better understanding of embryonic BPIF protein function.

Conhecimento e Interesse sobre Suporte Básico de Vida entre Leigos / Basic Life Support Knowledge and Interest among Laypeople

Os leigos podem salvar vidas ou reduzir sequelas em determinadas situações de emergência, se tiverem conhecimento adequado do Suporte Básico de Vida. Apesar disso, o conhecimento do leigo sobre este tema ainda foi pouco pesquisado no Brasil. Objetivo: Investigar o conhecimento, as possíveis limitações e o interesse dos leigos sobre o Suporte Básico de Vida. Métodos: O instrumento de coleta de dados foi um questionário composto por 30 questões aplicadas a uma amostra de 377 indivíduos. Os testes qui quadrado e t não pareado foram utilizados para verificar possíveis associações entre o conhecimento sobre Suporte Básico de Vida e variáveis socioeconômicas. Resultados: Cerca de 41% dos entrevistados declararam saber o que é Suporte Básico de Vida, mas apenas 5,8% afirmaram que, de fato, sentiam-se preparados para aplicá-lo. Quase a totalidade da amostra considerou esse conhecimento importante, e 89,9% fariam um treinamento sobre Suporte Básico de Vida. A média de respostas corretas da amostra foi 37,8% ± 18,1%, observando-se maior conhecimento entre aqueles com maior escolaridade (38,6% ± 18,3%; p = 0,014) e que tinham realizado algum treinamento prévio em Suporte Básico de Vida (43,5% ± 17,8%; p = 0,002). Conclusão: Os leigos reconhecem sua relevância no atendimento inicial de vítimas em certas situações de emergência e, embora tenham interesse em aprender o Suporte Básico de Vida, carecem de meios de capacitação.

Laypeople can save lives and reduce sequelae in certain emergency situations if they have enough knowledge on Basic Life Support. Nonetheless, laypeople's knowledge of Basic Life Support has been little investigated in Brazil. Objective: To investigate laypeople's knowledge, possible barriers and interest regarding Basic Life Support. Methods: A questionnaire containing 30 questions was applied to a sample of 377 individuals. Chi-square and unpaired t test were calculated to assess the possible association between socioeconomic variables and the knowledge of Basic Life Support. Results: Approximately 41.1% of the sample affirmed they knew what Basic Life Support was, but only 5.8% felt prepared to perform it, if needed. Nearly the whole sample considered the knowledge of Basic Life Support important and 89.9% would be available to take a Basic Life Support learning course. The average of correct answers was 37.8% ± 18.1%. This value was higher among subjects with higher level of education (38.6% ± 18.3%; p = 0.014) and among those who reported previous training in Basic Life Support (43.5% ± 17.8%; p = 0.002). Conclusions: Laypeople recognize their role in the immediate care given to victims of certain emergency situations. Even though laypeople lack training, they show interest in learning Basic Life Support.

Prematuridade e outros fatores de risco adicional ao desenvolvimento perceptomotor e sua influência no desempenho escolar / Prematuritand additional risk factors to perceptomotor development and it´s influence on school performance / Prematuridad y otros factores de riesgo adicional al desarrollo perceptomotor y su influencia en el rendimiento escolar

Considerando que múltiplos fatores podem afetar o desempenho de alunos em tarefas acadêmicas, foram objetivos deste estudo: a) avaliar o desempenho de alunos do Ensino Fundamental sob parâmetros da performance em testes padronizados; b) identificar a influência da ocorrência de nascimento pré-termo e/ou com baixo peso e da presença de deficiência sobre as habilidades avaliadas nos testes. Participaram 77 alunos do 2º ano de uma escola pública. Sete deles nasceram prematuros e/ou com baixo peso e três foram apontados por seus responsáveis como apresentando deficiência. Para a coleta de dados foram utilizados o Teste do Desenvolvimento da Integração Visuo-Motora (Beery VMI) e o Teste de Desempenho Escolar (TDE) e um questionário desenvolvido para caracterização dos participantes. Em relação ao desempenho dos alunos no Beery VMI as médias de pontuações encontradas foram: 18 na avaliação da integração visuo-motora, 21 na avaliação de percepção visual e 22 no teste de coordenação motora. Em relação ao desempenho no TDE, a média de acertos foi: 13 no subteste de escrita, 8 na avaliação de aritmética e 46 no subteste de leitura. Constatou-se correlação positiva entre a habilidade de integração visuo-motora e a habilidade acadêmica avaliada nas tarefas de escrita, aritmética e leitura (p≤ 0,05). A presença de deficiência e a ocorrência de prematuridade ou baixo peso ao nascimento acentuaram as correlações. (AU)

Considering that multiple factors can affect student performance on academic tasks, the objectives of this study were: a) to evaluate the elementary student's performance in standardized tests, b) to identify the influence of preterm birth and/or low birth weight occurrence and the presence of disability on skills performance assessed in the tests. The participants were 77 students attending 2nd grade of a elementary public school. Seven were born prematurely and / or underweight and three were appointed by those responsible as having a disability. For data collection the Developmental Test of Visual-Motor Integration (Beery VMI) and Teste de Desempenho Escolar (TDE) and a questionnaire developed for participants' characterization were used. Regarding the students' performance in Beery VMI the average scores were: 18 in visual-motor integration test, 21 in visual perception test and 22 in motor coordination test. Regarding the performance in TDE, the mean score was 13 in writing subtest , 8 in arithmetic subtest and 46 in reading subtest .A positive correlation between the visual-motor integration ability and writing, math and reading academic skills .(p ≤ 0.05) was found. The presence of disability and the preterm birth and/or low birth weight occurrence accentuated the correlations. (AU)

Mientras que varios factores pueden afectar al rendimiento de estudiantes em tareas acadêmicas, fueron objetivos de este estúdio: a) evaluar el desempeño de estudiantes en escuela primaria bajo parámetros de rendimiento en pruebas estandarizadas, b) identificar la influencia de ocurrencia de parto prematuro y/o de bajo peso al nacer y la presencia de discapacidad en habilidades evaluadas en las pruebas. Participaran 77 estudiantes de 2º curso de una escuela pública. Siete prematuros y/o de bajo peso y tres presentavam discapacidad. Para la recolección de datos se utilizaron el Developmental Test of Visual-Motor Integration, el Teste de Desempenho Escolar y un cuestionario desarrollado para la caracterización de los participantes. En cuanto al rendimiento de los estudiantes en el Beery VMI fueron encontrado las siguiente puntuaciones medias: 18 en la evaluación de la integración visual-motor, 21 en la evaluación de la percepción visual y 22 en la prueba de la coordinación motora. En cuanto a la TDE rendimiento, la puntuación media fue de 13 por escrito substeste , 8 en la evaluación de la aritmética y 46 en lectura subprueba. Se encontró una correlación positiva entre la capacidad de integración visuo-motor y las tareas académicas de escritura, aritmética y lectura (p ≤ 0,05). La presencia de discapacidad y la incidencia de prematuridad y/o bajo peso al nacer hizo las correlaciones más acentuado. (AU)