Araçá (Psidium cattleianum Sabine): bioactive compounds, antioxidant activity and pancreatic lipase inhibition / Araçá (Psidium cattleianum Sabine): compostos bioativos, atividade antioxidante e inibição da lipase pancreática

ABSTRACT: "Araçá" has been reported with different biological activities such as antioxidant, antiproliferative and antimicrobial as well as inhibitors of digestive enzymes. The digestive pancreatic lipase enzyme plays a fundamental role in lipid metabolism, and its inhibition has been studied as a target for obesity treatment. This study quantified the bioactive compounds present in different parts of "araçá" fruit and evaluated their antioxidant activity and lipase inhibition properties. Three samples were analyzed for total anthocyanins, total phenolic content, antioxidant activity and pancreatic lipase inhibition. Anthocyanins were reported only in pulp-peel of red "araçá" sample. Phenolic compounds concentration was higher in pulp-peel than in seeds for all samples. The antioxidant activity followed the same trend. A positive correlation was observed between total phenolic content and both antioxidant activity and lipase inhibition. Lipase inhibition activity was higher for pulp-peel compared to the seeds. Overall, the results showed that "araçá" fruit extracts could be beneficial for the treatment of obesity.

RESUMO: A fruta araçá tem sido destacada por suas diferentes atividades biológicas como antioxidante, antiproliferativa e antimicrobiana, além de inibidores de enzimas digestivas. A enzima digestiva lipase tem papel fundamental no metabolismo lipídico, e sua inibição tem sido estudada como alvo para o tratamento da obesidade. Este estudo teve como objetivo quantificar os compostos bioativos presentes em diferentes partes do fruto do araçá e avaliar sua atividade antioxidante e propriedades de inibição da lipase. Três amostras foram analisadas quanto a antocianinas totais, compostos fenólicos totais, atividade antioxidante e inibição da lipase pancreática. Antocianinas foram encontradas apenas na polpa-casca da amostra de araçá vermelho. A concentração de compostos fenólicos foi maior na polpa-casca do que nas sementes para todas as amostras. A atividade antioxidante seguiu a mesma tendência. Os compostos fenólicos totais, a atividade antioxidante e a inibição da lipase apresentaram uma correlação positiva. A atividade de inibição da lipase foi ligeiramente superior para a polpa-casca em comparação com as sementes. No geral, os resultados revelaram que os extratos da fruta do araçá podem ser benéficos para o tratamento da obesidade.

Análise de prevalência e preditores de deficiências nutricionais após gastrectomia vertical / Prevalence analysis and predictors of nutritional deficiencies after sleeve gastrectomy

Objetivo: Avaliar a prevalência de deficiências nutricionais no pós-operatório de gastrectomia vertical (GV) e a influência do uso de multivitamínicos e da perda peso. Materiais e métodos: análise retrospectiva de 190 pacientes submetidos a GV de 2013 a 2017. Foi avaliada uma dosagem sérica de micronutrientes e a relação com a perda de peso. Resultados: dos 190 pacientes, 28,97% apresentavam anemia, 11,22% apresentaram ferritina baixa, deficiências de albumina (2%), zinco (1%), vitamina B12 (4,35%) e a vitamina D (9,78%). Além disso, 34,4% precisou repor vitamina D, 27,2% vitamina B12 e 12,5% ferro. A deficiência de vitamina D foi diretamente relacionada com peso pré-operatório mais elevado(p=0,038). Não houve relação entre o uso de multivitamínicos ou perda de peso e a prevalência das deficiências nutricionais. Conclusões: o peso pré-operatório elevado foi um preditor de deficiência de vitamina D no pós operatório.

Objective: Assess the prevalence of nutritional deficiencies in the postoperative period of sleeve gastrectomy and the influence of multivitamins use and weight loss. Methods: A retrospective and cross-sectional analysis of 190 patients who underwent sleeve gastrectomy from 2013 to 2017. Micronutrients levels were analyzed and compared with weight loss. Results: Anemia was present in 28.97% of the patients, and 11.22% had low ferritin, albumin (2%)and zinc (1%) levels. Regarding vitamin deficiencies, vitamin B12 was low in 4.35% and vitamin D in 9.78%. Besides, 34.4% of the sample required vitamin D supplementation, 27.2% vitamin B12 supplementation, and 12.5% iron supplementation. Vitamin D deficiency was directly related to higher preoperative weight (p = 0.038). There was no link between the use of multivitamins or weight loss and the prevalence of nutritional deficiencies. Conclusions: High preoperative weight was a predictor of postoperative vitamin D deficiency.

Physicochemical and antioxidant capacity analysis of colored sweet potato genotypes: in natura and thermally processed / Análises físico-químicas e capacidade antioxidante de genótipos coloridos de batata-doce in natura e termicamente processados

ABSTRACT: Sweet potato ( Ipomoea batatas (L.) Lam) is one of the most popular and ancient roots of Brazil and it can be consumed at different forms such as boiled, roasted or as sweets. Its cooking can lead to physicochemical transformations altering the nutritional properties. The objective of this study was to evaluate the physicochemical characteristics, bioactive compounds and antioxidant capacity of twelve sweet potato genotypes of varying pulp color in natura and roasted. Soluble solids, acidity, sugars, carotenoids, anthocyanins, phenolic compounds and antioxidant capacity were analyzed in the following sweet potatoes genotypes: cream pulp (Rubissol, Cuia, ILS03, ILS10, ILS12, ILS24 and ILS44); orange pulp (Amelia and Beauregard); and purple pulp (ILS56, ILS16 and ILS71). According to the results, it was observed a wide variation among the sweet potato genotypes for all analyzed parameters, in both preparation forms. The antioxidant capacity was a parameter with wide variation among genotypes, 210.29 to 7870.57µg trolox equivalent/g in in natura form and 673.26 to 17306.22µg trolox equivalent/g in roasted form. Soluble solids, acidity, sugars and bioactive compounds, with the exception of carotenoids, tended to be concentrated, also increases the total antioxidant capacity, in roasted sweet potatoes. In conclusion, genotype and the color of sweet potatoes were parameters that had an influence on its chemical composition. Cultivars such as Amelia and Beauregard stood out by the amounts of total soluble solids and carotenoids, respectively. The selections ILS 16 and ILS 56 are recommended as sources of anthocyanins. Thermal process influenced the concentration of antioxidant compounds and changed some physicochemical characteristics.

RESUMO: A batata-doce ( Ipomoea batatas (L.) Lam) é uma das raízes mais populares e antigas do Brasil, podendo ser consumida cozida, assada ou na forma de doces. A sua cocção pode levar à transformações físico-químicas alterando as propriedades nutricionais. O objetivo deste trabalho foi avaliar as características físico-químicas, compostos bioativos e atividade antioxidante de doze genótipos de batata-doce, de coloração de polpa variada, na forma in natura e assada. Foram determinados sólidos solúveis totais, acidez, açúcares, carotenoides, antocianinas, compostos fenólicos e atividade antioxidante nos seguintes genótipos de batatas-doces: polpa creme (Rubissol, Cuia, ILS03, ILS10, ILS12, ILS24 e ILS44); polpa laranja (Amélia e Beauregard) e polpa roxa (ILS56, ILS16 e ILS71). Quanto aos resultados foi observada ampla variação entre os genótipos de batata-doce, para todos os parâmetros analisados, em ambas as formas de preparo. A atividade antioxidante foi um parâmetro que demonstrou grande variação entre os genótipos, de 210,29 a 7870,57µg de equivalente trolox/g nos genótipos in natura e de 673,26 a 17306,22µg de equivalente trolox/g nos genótipos assados. Foi observado que em batatas-doces assadas os sólidos solúveis, acidez, açúcares e os compostos bioativos, com exceção dos carotenoides, tenderam a ser concentrados, elevando também a atividade antioxidante total. Em conclusão, o genótipo e a coloração da batata-doce foram parâmetros que exerceram influência sob a sua composição química. Cultivares como Amélia e Beauregard se destacaram pela quantidade de sólidos solúveis totais e carotenoides, respectivamente. Como fonte de antocianinas, as seleções ILS 16 e ILS 56 são recomendadas. O processo térmico influenciou a concentração de compostos antioxidantes e alterou algumas características físico-químicas.

Effect of the addition of propolis on a soft denture liner on bond strength with an acrylic resin / Efeito da adição de própolis em um reembasador resiliente de prótese na resistência de união com resina acrílica

Objective ­ To evaluate the effect on bond strength of an acrylic resin and thermoatived resilient denture liner material with different concentrations of propolis. Methods ­ Fourty eight specimens of acrylic resin (Lucitone 550, Dentsply) were made and united with the soft liner (Coe Soft, GC America) with different concentrations of propolis: group 1 (control) ­ only Coe Soft; Group 2 ­ Coe Soft + 75 mg of propolis; Group 3 ­ Coe Soft + 150 mg of propolis, and Group 4 ­ Coe Soft + 300 mg of propolis. The union traction resistance test was performed, and the type of fracture was evaluated. The data were analyzed descriptively and by one-way ANOVA, followed by Tukey's test (p=0.05). Results ­ There was no difference between the control group and when 75 mg of propolis was added (p>0.05), while the group with 150 mg of propolis showed lower bond strength (p<0.05), However, group 4 did not differ from the others (p>0.05). Regarding the kind of fails, the control group and group 2 showed the same failures: 91.7% cohesive and 8.3% adhesive. Group 3 showed only cohesive failure, and group 4 had cohesive failures (58.4%), adhesive (8.3%) and mixed (33.3%). Conclusions ­ It can be concluded that 75 mg of propolis extract may be considered the most suitable concentration to be added in the soft denture liner, considering that the properties of soft denture liner was not changed.

Objetivo ­ Avaliar o efeito na resistência de união entre resina acrílica e reembasador resiliente de prótese termoativado com diferentes concentrações de própolis. Métodos ­ Quarenta e oito espécimes de resina acrílica (Lucitone 550, Dentsply) foram confeccionados e unidos ao reembasador resiliente (Coe Soft, GC América) com diferentes concentrações de própolis: Grupo 1 (controle) ­ apenas o Coe Soft, Grupo 2 ­ Coe Soft + 75 mg de própolis; Grupo 3 ­ Coe Soft + 150 de própolis e Grupo 4 ­ Coe Soft + 300 mg de própolis. Foi realizado o teste de resistência à tração e o tipo de fratura foi avaliado. Os dados foram analisados de forma descritiva e através de análise de variância a um critério, seguido pelo teste de Tukey (p=0,05). Resultado ­ Não houve diferença entre o grupo controle e quando 75 mg de própolis foi adicionao (p>0,05), enquanto o grupo com 150 mg de própolis mostrou menor resistência de união (p<0,05). No entanto, o grupo 4 não diferiu dos demais (p>0,05). Em relação ao tipo de falha, o grupo controle e o grupo 2 apresentaram as mesmas falhas: 91,7% coesivas e 8,3% adesivas. O grupo 3 obteve apenas falha coesiva, e o grupo 4 teve falhas coesivas (58,4%), adesivas (8,3%) e mistas (33,3%). Conclusões ­ Conclui-se que 75mg de extrato de própolis pode ser considerada a concentração mais adequada para ser adicionada ao reembasador de prótese, considerando-se que as propriedades deste reembasador resiliente de prótese não foram alteradas.

Diversidade de anuros (Amphibia) em áreas recuperada de atividade mineradora no cerrado e de plantio de Eucalyptus urophyla no Brasil Central / Anura diversity (Amphibia) in recovered areas of mining activity in cerrado and Eucalyptus urophyla planting in Central Brazil

A diversidade de anfíbios no Cerrado é ameaçada principalmente pelo aumento das atividades antrópicas. A legislação vigente exige de empreendimentos potencialmente impactantes a implantação de programas ambientais que incluem a recuperação de áreas degradadas e o estudo dos mecanismos ecológicos associados à recolonização de áreas alteradas. Os objetivos deste estudo foram: avaliar possíveis diferenças na composição de espécies em assembléias de anuros entre áreas de topografia modificada (ATM) e áreas de topografia não modificada (ATNM); e comparar a riqueza de anuros entre ATM e ATNM. Apesar do maior número de espécies registradas na ATM (28 espécies) em relação à ATNM (22 espécies), não houve diferença na riqueza quando comparamos as curvas de rarefação ou a riqueza estimada (jackknife1). Entretanto, as duas assembléias diferiram quanto às curvas de abundância relativa, especialmente quanto ao padrão das espécies mais abundantes. Localmente, a análise de co-ocorrência demonstrou que as espécies na ATM co-ocorrem menos do que o esperado ao acaso, o que indica a partilha dos ambientes para reprodução mediada por interações competitivas. A presença de corpos d'água artificiais com alta heterogeneidade estrutural, associados a fragmentos florestais em bom estado de conservação são fatores que contribuem para a manutenção de uma alta diversidade de anfíbios na área.

Evaluación con imágenes en fibrodisplasia osificante progresiva (FOP): caso clínico pediátrico / Imaging evaluation of fibrodysplasia ossificans progressiva (FOP): pediatric case

Se revisa el tema de fibrodisplasia osificante progresiva (FOP), que es una enfermedad autosómica dominante infrecuente a propósito de un caso pediátrico. El cuadro debuta como aumento de volumen transitorio y fluctuante en extremidades superiores y es estudiado con diversas imágenes radiológicas e isotópicas. Se discute la patogenia, presentación clínica y terapia así como la utilidad relativa de las diferentes técnicas diagnósticas en la caracterización de la enfermedad.

Atuaçäo do serviço de enfermagem / Performance of the nursing care

Os autores apresentam inicialmente os meios colocados à disposiçäo das equipes e os cuidados adotados para minimizar os efeitos das radiaçöes sobre seus componentes. Citam, a seguir, os processos de descontaminaçäo externa utilizados em cada pacientes, analisando a eficácia dos mesmos. Descrevem as medicadas de radioproteçäo, quer pessoais, quer ambientais, relatam os cuidados específicos de enfermagem, com seus meios de apoio, prestados às vítimas do acidente radioativo e realçam as dificuldades que se apresentaram a cada etapa, bem como o preparo dos corpos dos pacientes falecidos. Concluem pela análise dos resultados obtidos no atendimento desta situaçäo inédita em nosso meio