3,5,6-trichloro-2-pyridinyloxyacetic acid as effective thinning agent for fruit of 'Montenegrina' mandarin / Ácido 3,5,6-tricloro-2-piridiniloxiacético como raleante químico efetivo de frutos da tangerineira 'Montenegrina'

ABSTRACT: The 'Montenegrina' mandarin ( Citrus deliciosa Tenore) is widely cultivated in southern Brazil. This cultivar has a great tendency for alternate bearing, requiring thining of the fruit. However, the chemical thinners studied until now in this cultivar have not been successful. The objective of this research was to evaluate the effect of 3,5,6-trichloro-2-pyridinyloxyacetic acid (3,5,6-TPA) on the production and fruit quality of the 'Montenegrina' mandarin, in comparison with hand thinning and the options of chemical thinning previously studied. Hand thinning and no thinning were used as controls. Ethephon was applied in three doses: 200mg L-1, 300mg L-1 or 200mg L-1 + 3% urea; or 3,5,6-TPA, in four doses: 10, 20, 30 or 40mg L-1. Fruits of the hand thinned trees and those treated with 40mg L-1 showed greater average size, greater distribution of commercial caliber and more orange colors. No treatment reduced alternate bearing. Applications of 40mg L-1 of 3,5,6-TPA as a chemical thinner, during the physiological drop of young fruit, had a similar effect that of hand thinning over yield and quality of fruits of 'Montenegrina' mandarin.

RESUMO: A tangerineira 'Montenegrina' ( Citrus deliciosa Tenore) é amplamente cultivada no sul do Brasil. Possui grande tendência à alternância de produção, necessitando de raleio de frutos. Contudo, os raleantes químicos estudados até hoje nesta cultivar não se demonstraram eficientes. Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito do ácido 3,5,6-tricloro-2-piridiniloxiacético (3,5,6-TPA) sobre a produção e qualidade de frutos da tangerineira 'Montenegrina', em relação às opções de raleio químico previamente estudadas. Foram utilizados, como padrão, raleio manual e plantas sem raleio (controle). Realizaram-se aplicações de ethephon em três doses: 200mg L-1, 300mg L-1 e 200mg L-1 + 3% de ureia; e aplicações de 3,5,6-TPA, em quatro doses: 10, 20, 30 e 40mg L-1. Os frutos de árvores raleadas manualmente e de tratadas com 3,5,6-TPA a 40mg L-1 apresentaram maior tamanho médio, melhor distribuição de calibres comerciais e cores mais alaranjadas. Nenhum tratamento reduziu a alternância de produção. Aplicações de 40mg L-1 de 3,5,6-TPA como raleante químico, durante a queda fisiológica de frutos jovens, propiciaram efeito similar ao raleio manual sobre a produção e qualidade dos frutos de tangerineira 'Montenegrina'.

Propagação de Thunbergia mysorensis (Wight) por estaquia / Thunbergia mysorensis (Wight) propagation by cutting stem

A estaquia é um método muito eficiente de propagação de plantas. Objetivando avaliar o efeito da época de coleta do material (verão e primavera) e concentrações de ácido indolbutírico (AIB: 0; 1500; 3000; 6000mg L-1) no enraizamento de estacas de Thunbergia mysorensis, foram coletadas estacas com dois nós e um par de folhas desenvolvidas, sendo a base destas imersa por 10 segundos nos tratamentos, procedendo-se à imediata estaquia em bandejas com substrato casca de arroz carbonizada, as quais foram mantidas em casa de vegetação com nebulização intermitente. O delineamento foi em blocos ao acaso, com quatro repetições de nove (Verão) e doze (Primavera) estacas por parcela. Os resultados demonstram que a melhor época para o enraizamento é na primavera e que, em ambas as épocas, as concentrações de AIB não influenciaram o percentual de enraizamento. Entretanto, para a primavera, houve um acréscimo do volume de raízes formadas na maior dose de AIB.

Cutting stem is a very efficient method of plant propagation. With the objective of evaluating the effect of timing of sample collection (spring and summer) and concentrations of indole-3-butyric acid (IBA: 0; 1500; 3000; and 6000mg L-1) on rooting, cuttings of Thunbergia mysorensis were collected with two nodes and a pair of leaves. Treatments with growth regulator were applied by immersion of the base of the cuttings for 10 seconds, proceeding the cutting in cell trays with substrate of rice hulls carbonized, which were kept in a greenhouse under intermittent mist. The experimental design was a randomized block with four repetitions and nine cuttings per share to summer and twelve for spring. The results show that the best time for rooting is in the spring. IBA concentrations did not influence rooting percentage, however for spring there, was an increase in the volume of roots formed.

Avaliação física e química e aceitação pelo consumidor de laranjas 'Valência', produzidas sob sistemas de cultivo orgânico e convencional / Physical and chemical evaluation and consumer acceptance of 'Valencia' oranges grown under organic and conventional production systems

O objetivo foi verificar a influência do sistema de cultivo, orgânico e convencional, sobre as características físicas e químicas e sobre a aceitação pelo consumidor de laranjas 'Valência' (Citrus sinensis (L.) Osb.). Os pomares foram instalados no município de Montenegro, em julho de 2001, em espaçamento de 2,5mx5,0m, cada um possuindo uma área de 0,25ha. As avaliações foram realizadas a partir de amostras de frutos colhidas em setembro e outubro de 2011 e em outubro de 2012. Os parâmetros físicos e químicos analisados nos frutos foram: teor de suco (TS), teor de sólidos solúveis (SS), acidez titulável (AT), relação SS/AT e índice de cor da casca.A avaliação da aceitação das laranjas foi realizada com avaliadores não treinados, e utilizando escala hedônica de nove pontos, que expressam o grau de gostar ou desgostar do produto. O delineamento experimental foi completamente casualizado. Os frutos apresentaram parâmetros de qualidade adequados aos padrões internacionais e não diferiram entre si quanto as suas características físicas e químicas na maioria dos atributos avaliados. A aceitação foi satisfatória em todos os atributos avaliados (todos superiores a 70%). As diferenças observadas nos atributos físicos e químicos não foram percebidas pelos avaliadores, não havendo, portanto, distinção na aceitação dos frutos pelo consumidor entre os sistemas de cultivo.

The objective of the research was to investigate the influence of cultivating systems (organic and conventional) on physical and chemical attributes, and consumer acceptance of 'Valencia' oranges (Citrus sinensis (L.) Osb.). The orchards were field planted in Montenegro, Brazil, in July 2001. Plants are spaced 2.5m in the row by 5.0m between rows, totaling 0.25ha each orchard. Evaluations were made using fruit samples collected in September and October of 2011, and October of 2012. The physical and chemical attributes evaluated were: juice contents (TS), soluble solids (SS), titratable acidity (AT), ratio SS/AT and color index in the peel (ICC). The oranges' consumer acceptance was determined by untrained evaluators using a nine-point hedonic scale, where the degree in which they'like' or 'dislike' the product is expressed. The experimental design was completely randomized. As results, oranges showed parameters of quality accordingly to international standards. The physical and chemical attributes were not different between conventional and organic systems for most attributes evaluated. Consumer acceptance was satisfactory in all attributes evaluated (all above 70%). The differences observed on the physical and chemical attributes were not perceived by the evaluators; therefore, there is no distinction on the acceptability of the fruits by consumers despite of the cultivation system.

Frequência e intensidade de poda em pomar jovem de laranjeiras 'Valência' sob manejo orgânico / Frequency and intensity of pruning young 'Valencia' orange trees in orchards under organic culture system

Este trabalho teve por objetivo avaliar o efeito da frequência e intensidade de poda sobre a produção e qualidade dos frutos da laranjeira 'Valência', enxertada sobre Poncirus trifoliata, em pomar jovem, sob sistema de manejo orgânico. O plantio foi realizado em agosto de 2001, em espaçamento de 5,0x2,5m, em Montenegro, Rio Grande do Sul (RS). Os tratamentos testados foram: A - Testemunha (sem poda); B - Poda anual de 15 por cento; C - Poda bienal de 15 por cento; D - Poda bienal de 30 por cento; e E - Poda trienal de 30 por cento do volume da copa. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, sendo quatro repetições e quatro plantas por parcela. Nas safras de 2006, 2007 e 2008, foram avaliados: número, massa total de frutos e massa média dos frutos, teor de sólidos solúveis totais (SST), acidez total titulável (ATT) e relação SST/AT do suco dos frutos. Em pomares jovens, com menos de sete anos de idade, durante três safras consecutivas, verificou-se que as podas de frutificação não alteram a produção acumulada, nem a qualidade físico-química dos frutos, mas reduzem a produção no ano subsequente à execução da poda.

This study evaluated the influence of frequency and intensity of pruning on young orchards, with organic management system, on the yield and fruit quality of 'Valencia' oranges. The trees were budded on Poncirus trifoliata rootstock and implanted in August, 2001, in Montenegro-RS. The pruning tested was: A - control, without pruning; B - annual pruning of 15 percent; C - biennial pruning of 15 percent; D - biennial pruning of 30 percent and E - three-year 30 percent pruning of the canopy volume. The experiment had a randomized complete-block design, with four-trees plots and four replications. The total fruit mass production was registered and the average weight fruit in the crops 2006, 2007 and 2008 was determined. The fruit quality, total soluble solids (TSS), total acids concentration (TTA) and ratio (TSS/TTA) were assessed. In orchards with fewer than seven years old, the pruning does not change the cumulative yield for three seasons, the fruit quality and its physical-chemical properties. The frequencies and intensities of pruning reduce the yield in the year after pruning.

Produção de frutos e incidência de cancro cítrico em laranjeiras "Monte Parnaso" enxertadas sobre sete porta-enxertos / Fruit production and incidence of citrus canker lesions on “Monte Parnaso” navel orange budded on seven rootstocks

Porta-enxertos de citros podem exercer influência sobre a produção de frutos e suscetibilidade das plantas ao cancro cítrico. Este trabalho objetivou selecionar porta-enxertos que induzam elevado índice de produtividade e menor suscetibilidade das copas de laranjeiras-de-umbigo "Monte Parnaso"(Citrus sinensis) à bactéria Xanthomonas axonopodis pv. citri, causadora do cancro cítrico (CC). O experimento foi desenvolvido em um pomar experimental com 10 anos de idade, plantado em espaçamento de 2,5 x 6,0m, no município de Butiá, no Estado do Rio Grande do Sul. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com sete tratamentos e quatro repetições, usando duas plantas por parcela. Os tratamentos constaram dos seguintes porta-enxertos: limoeiros "Cravo" (C. limonia) e "Volkameriano" (C. volkameriana.), trifoliata "Flying Dragon" (Poncirus trifoliata.), laranjeira "Caipira" (C. sinensis), citrangeiro "Troyer" (C. sinensis x P. trifoliata), tangerineira "Sunki" (C. sunki.) e citrumeleiro "Swingle" (C. paradisi x P. trifoliata). Os parâmetros avaliados foram: incidência de CC em folhas e frutos em toda a planta e em ramos previamente selecionados, em diversas épocas. Verificou-se que as plantas enxertadas sobre citrumeleiro "Swingle" apresentaram o maior índice de produtividade e, à semelhança do "Flying Dragon", a menor incidência de CC, tanto nas folhas como nos frutos. Além disso, verificou-se também que as plantas enxertadas sobre os limoeiros "Cravo" e "Volkameriana", apesar de produzirem as mais elevadas cargas de frutos, foram as mais suscetíveis ao CC.

Citrus rootstocks can exert some influences on fruit production and susceptibility of the plants to citrus canker (CC). This research was performed aiming to select rootstocks which induce higher productivity index and lower susceptibility of 'Monte Parnaso' navel orange (Citrus sinensis) trees to the bacteria Xanthomonas axonopodis pv. citri. The research was carried out in an experimental orchard, with ten-years-old trees, planted at spacement of 2.5m between trees and 6.0m between rows, located in Butiá city, in the Central Depression of Rio Grande do Sul state. It was used an randomized blocks experimental design, with 7 treatments and 4 replications. The treatments consisted of the following rootstoks: Rangpur lime (C. limonia.), 'Volkameriana' lemon (C. volkameriana.), 'Flying Dragon' trifoliata orange (Poncirus trifoliata), 'Caipira' orange (C. sinensis), 'troyer' citrange (C. sinensis x P. trifoliata), 'Sunki' tangerine (C. sunki.) and 'Swingle' citrumelo (C. paradisi x P. trifoliata). The parameters evaluated were: number of fruits and leaves with citrus canker lesions per plant and at two previously selected and marked branches per plant, at different times . The results revealed that the 'Swingle' citrumelo and 'Flying dragon' rootstocks induced the highest productivity index and, the lowest incidence of citrus canker disease on leaves and fruits. 'Rangpur' lime and 'Volkameriana' lime rootstocks, promoted a heavy crop load, however, showed higher susceptibility to citrus canker disease.