Problemas sanitários do rebanho de leite: percepçäo dos criadores / Sanitary problems of dairy cattle under the perception of farmers

Utilizando-se 30 propriedades fornecedoras de leite à Cooperativa de Divinópolis - MG, estratificadas nas formas de produçäo mercantil simples, pré-empresarial e empresarial, buscou-se identificar as práticas sanitárias executadas pelos criadores, relacioná-las com os problemas sanitários por eles formulados e comparar estas informaçöes com resultados laboratoriais correspondentes. As práticas preventivas empregadas säo deficientes e desconectadas dos processos mórbidos. As principais doenças em bezerros (diarréias e tristeza parasitária) e em adultos (mastite e pododermatite) säo consistentes com os resultados laboratoriais e com as falhas de manejo identificadas. Todavia, näo apresentam tendência a se manifestarem, conjuntamente, com maior ou menor incidência em nenhum dos sentidos dos estratos pesquisados (mercantil simples - pré-empresarial - empresarial). Isto significa que a informaçäo disponível näo permite afirmar que exista correspondência entre a manifestaçäo de doenças e o grau de inserçäo das unidades produtoras no sistema capitalista de produçäo

Forma de produçäo de gado de leite: visäo dos criadores / Form of production of dairy farms: the perception of farmers

As opiniöes e preocupaçöes dos criadores de gado de leite foram estudadas segundo a forma de organizaçäo da produçäo, a partir de entrevistas a 30 fazendeiros de Divinópolis - MG, agrupados conforme a tipologia mercantil simples, pré-empresarial e empresarial. Os estratos apresentam particularidades quanto ao envolvimento com a terra e com a atividade leiteira, mas comungam opiniöes semelhantes quanto às dificuldades enfrentadas na exploraçäo de leite em relaçäo às instituiçöes de representaçäo da classe. De modo geral, os criadores declaram que se sentem explorados pelos setores industriais que minimizam ou apropriam de suas rendas, mas mesmo assim persistem na atividade em funçäo da necessidade de dinheiro para o custeio das propriedades

Avaliaçäo do desempenho técnico econômico de exploraçöes leiteiras em Divinópolis - MG, segundo a forma de produçäo / Economical and technical apraisal of a dairy cattle exploitations in Diviniopolis - MG, according to the production pattern

Com o objetivo de avaliar o desempenho técnico e econômico de exploraçöes leiteiras em Divinópolis - MG, estudaram-se 30 propriedades, sorteadas aleatoriamente entre as fornecedoras à Cooperativa local, agrupadas por forma de produçäo segundo a tipologia mercantil simples, pré-empresarial e empresarial. Os resultados revelaram prejuízos em todos os estratos, porém com dimensäo crescente no sentido de maior inserçäo no modo capitalista de produçäo, configurando um retorno financeiro inversamente proporcional à aplicaçäo de capitais no processo produtivo. A medida que se aprimoram em eficiência técnica, as exploraçöes analisadas perdem em eficiência econômica, indicando que além de enfrentar uma relaçäo de trocas desfavorável, a atividade é substancialmente penalizada por tributos de gestöes deficientes