Estado nutricional de idosas de um centro comunitário da cidade de Salvador, BA, Brasil / Nutritional state of elderly of a community center of the city of Salvador, BA, Brazil / Estado nutricional de mujeres mayores en un centro comunitario en Salvador, BA, Brasil

O processo de envelhecimento é associado a diversas alterações fisiológicas, que podem ter importantes implicações sobre o estado nutricional. Estudo transversal realizado com 64 idosas, participantes ativos de um centro comunitário localizado na cidade de Salvador, BA. Foi aplicado o Mini-exame do Estado Mental, coletadas informações sociodemográficas e dados da avaliação antropométrica. Os resultados deste estudo evidenciam um cenário caracterizado pela prevalência elevada de excesso de peso.

The aging process is associated with several physiological changes, which may have important implications on nutritional status. A cross-sectional study with 64 elderly women, active participants of a community center located in the city of Salvador, BA. The Mini Mental State Examination was applied, collecting sociodemographic information and anthropometric data. The results of this study show a scenario characterized by the high prevalence of overweight.

El proceso de envejecimiento está asociado con varios cambios fisiológicos, que pueden tener implicaciones importantes en el estado nutricional. Estudio transversal realizado con 64 mujeres mayores, participantes activas de un centro comunitario ubicado en la ciudad de Salvador, BA. Se aplicó el MiniMental State Examination, recolectando información sociodemográfica y datos de evaluación antropométrica. Los resultados de este estudio muestran un escenario caracterizado por la alta prevalencia de sobrepeso.

Parâmetros clínicos e nutricionais dos pacientes atendidos em um ambulatório de nutrição / Clinical and nutritional parameters of patients served in a nutrition ambulatory

RESUMO Introdução: As doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) representam hoje a maior causa de morte no mundo, sendo que, em 2008, foram 36 milhões de mortes, ou seja, 63% do total global de óbitos. Os principais elementos de riscos ligados ao desenvolvimento das DCNT são etilismo, inatividade física, tabagismo e alimentação não saudável. Esse conjunto de fatores predispõe indivíduos a doenças de maior impacto mundiais, como diabetes mellitus, doenças do sistema circulatório, câncer e doenças respiratórias crônicas. Objetivo: O presente estudo visa caracterizar uma população atendida em um ambulatório de nutrição de uma faculdade privada da cidade de Salvador, BA, relacionando ainda a ocorrência da obesidade com as variáveis sociodemográficas, clínicas e nutricionais. Método: Estudo de caráter transversal retrospectivo, no qual foram analisados dados de 68 prontuários de pacientes adultos e idosos, de ambos os sexos. Foram utilizados dados socioeconômicos, estilo de vida, dados clínicos da história clínica familiar e história clínica atual e dados antropométricos. Para análise das variáveis, foram criados dois grupos, obesos e não-obesos. Os dados foram analisados pelo programa Statistical Package of Social Science (SPSS) na versão 20.0, estabelecendo nível de significância estatística o valor de 5% (p<0,05). Resultados: Quando estudada a população categorizada por meio do índice de massa corporal -IMC- (obesos e não obesos), foram observadas diferenças estatisticamente significantes para o desenvolvimento da obesidade em algumas variáveis, tais como, padrão de sono, história clínica atual de doença e diagnóstico de hipertensão arterial e em todos os parâ� metros antropométricos analisados nesse estudo. Conclusão: O estudo dos parâmetros clínicos e nutricionais dessa população nos revela uma realidade semelhante ao encontrado nas demais regiões do Brasil, com uma população obesa e prevalência de hipertensão.