RESUMO
Se analizan los resultados en la investigación de la enfermedad celíaca, por un período de 5 años (1977-1981), en la Unidad de Gastroenterología del Hospital Regional de Talca. Durante este período, 55 niños presentaron cuadro clínico de diarrea crónica, malabsorción intestinal, desnutrición y alteraciones histológicas de la mucosa intestinal (duodenoyeyunal) compatibles con Enfermedad Celíaca. 69% eran menores de 5 años al efectuarse el diagnóstico y 31% tenían entre 6 y 15 años. Se comprobó una mayor incidencia de la enfermedad en el sexo femenino, con una relación de dos a uno. Al cabo de un año de tratamiento dietético (régimen sin gluten), hubo recuperación de la estructura vellositaria intestinal en 72% de los casos controlados. El 28% no experimentó mejoría histológica por incumplimiento del régimen sin gluten. Se comprobó una excelente correlación del test de caroteno y el grado de atrofia vellositaria intestinal. La contraprueba de gluten fue efectuada en 10 pacientes totalmente recuperados y fue positiva en 9 casos