Avaliação da qualidade de vida de açougueiros com a utilização do WHOQOL-bref / Butcher's quality of life evaluation with the WHOQOL-bref

Contexto: Profissões como a de açougueiro, que requerem técnicas e habilidades específicas, estão em déficit no mundo. Consequentemente, há sobrecarga de trabalho para os profissionais existentes no mercado, e isso pode afetar a qualidade de vida desses indivíduos. Objetivo: Avaliar a qualidade de vida de açougueiros de uma rede de casa de carnes da cidade de São Paulo. Método: Estudo observacional do tipo transversal com um grupo selecionado de açougueiros e um grupo controle, com faixa etária de 18 a 45 anos, de ambos os gêneros. Foram utilizados questionários de Qualidade de Vida (The World Health Organization Quality of Life, bref ­ WHOQOL-bref) em uma amostra de 50 açougueiros e 50 sujeitos de grupo controle. Resultados: Foi observado que, em todos os domínios de qualidade de vida avaliados, com exceção da autoavaliação, os escores nos açougueiros foram em média estatisticamente menores que nos controles (p<0,05), mesmo após ajuste das características que foram diferentes entre os grupos. Conclusão: Este estudo proporciona dados pouco investigados em outras pesquisas e sugere que a avaliação de açougueiros deve ser continuada quanto à percepção da qualidade vida desses profissionais.

Background: There is a global shortage of individuals for jobs that require special skills and techniques, such as butchers. As a result, the available workers are overloaded, which might impair their quality of life. Objective: To assess the quality of life of butchers working for a network of butcher shops in Sao Paulo. Method: Cross-sectional observational study with a selected group of butchers and a control group, with age ranging from 18 to 45 years old and from both genders. A quality of life questionnaire (World Health Organization Quality of Life, bref ­ WHOQOL-bref) was applied to a sample of 50 butchers and 50 controls. Results: The scores for butchers were statistically significantly lower in all quality of life variables, except for self-assessment compared to the controls (p<0.05) even after adjustment for characteristics differing between the groups. Conclusion: The present study provides data poorly investigated in other studies, and suggests that assessment of the perception of the quality of life of butchers should continue.

Inference comprehension during reading: influence of age and education in normal adults / Compreensão de inferências durante a leitura: influência da idade e escolaridade em adultos normais

Purpose: To determine the effect of age and education on inferential comprehension from written texts in normal individuals. Methods: A total of 224 normal adults were stratified into nine groups according to age (young: 18–39 years, adults: 40–59 years, and elderly: 60–79 years) and educational level (low ≤4 years, medium: 5–8 years and high >8 years) and were evaluated through the battery La gestion de l'implicite (Implicit Information Management Test) to determine the ability to make inferences through different types of questions: explicit, logical, distractor, pragmatic and others. Results: The elderly showed worse performance for total score and distractor questions. Regarding educational level, all groups differed on explicit, logical, distractor questions, and on total test score. Subjects with high schooling performed better on pragmatic inferences and others. Conclusion: Age influence on the comprehension of inferences may be due to difficulties in attention and executive functions. The strong effect of education can be explained by the interaction of inferential abilities with other cognitive functions such as working memory, vocabulary span, as well as world knowledge.

Objetivo: Verificar o efeito da idade e escolaridade na compreensão de inferências a partir de textos escritos em indivíduos normais. Métodos: 224 adultos foram divididos em nove grupos, de acordo com a idade (jovens: 18–39 anos, adultos: 40–59 anos e idosos: 60–79 anos) e escolaridade (baixa ≤4 anos, média: 5–8 anos e alta >8 anos) e avaliados por meio da bateria La gestion de l'implicite (Teste de Gerenciamento do Implícito) para determinar a habilidade de compreender inferências, através de diferentes tipos de questões: explícitas, lógicas, distratoras, pragmáticas e outras. Resultados: Os idosos apresentaram pior desempenho na pontuação total do teste e nas questões distratoras. Quanto à escolaridade, todos os grupos se diferenciaram nas questões explícitas, lógicas, distratoras e na pontuação total do teste. Os sujeitos com alta escolaridade apresentaram melhor desempenho nas inferências pragmáticas e outras. Conclusão: A influência da idade na compreensão de inferências pode estar relacionada a dificuldades atencionais e de funções executivas. O forte efeito da escolaridade deve-se à interação da habilidade inferencial com diversas funções cognitivas, como linguagem e memória operacional, além de conhecimento de mundo.

Avaliação clínica da relação entre postura, respiração e deglutição em paciente pós-acidente vascular cerebral na fase crônica: relato de caso / Clinical evaluation of the relationship of posture, breathing and swallowing in chronic-state post-stroke patients: case report

O Acidente Vascular Cerebral (AVC) é a doença neurológica que mais incapacita os adultos. A respiração, a postura e a deglutição possuem uma relação direta nesta doença, necessitando assim de uma intervenção multidisciplinar. O objetivo do presente estudo foi realizar uma avaliação clínica integrada para analisar a relação entres estas disfunções. Trata-se de uma paciente do sexo feminino com 37 anos, com seis anos de diagnóstico de AVC isquêmico com hemiparesia completa à direita de predomínio crural, hipertensão arterial sistêmica, disfagia e disartrofonia. Na anamnese, relatou sintomas referentes à dispnéia, dores na coluna lombar, presença de tosse e engasgos à alimentação e escape anterior de saliva, principalmente durante a fala. A paciente apresenta escoliose, hipercifose torácica e fraqueza dos músculos abdominais. A avaliação respiratória evidenciou uma força expiratória abaixo do limite esperado. O pico de fluxo da tosse está abaixo do esperado, demonstrando não possuir força para tossir. A investigação fonoaudiológica evidenciou alterações no tempo aumentado para se alimentar, necessidade de ingerir líquidos para ajudar na deglutição de sólidos, eventuais escapes anteriores de alimento, necessidade de deglutições múltiplas devido à sensação de estase em cavidade laringo-faríngea e diminuição do paladar, bem como saliva grossa e viscosa. Utilizando-se das avaliações fisioterápicas e fonoaudiológicas, foi possível concluir que uma paciente com AVC na fase crônica apresenta alterações respiratórias que podem impedi-la de proteger com eficiência as vias aéreas inferiores, o que, somado às alterações posturais e na deglutição demonstram a importância da avaliação integrada para futuras intervenções terapêuticas mais eficazes.

The Stroke is a neurological disorder that disables more adults. The breathing, posture and swallowing have a direct relationship in this disease, thus requiring a multidisciplinary approach. The goal of this study was to conduct a clinical evaluation integrated to analyze the relationship between these disorders. This case is a female patient aged 37 with six years of diagnosis of ischemic stroke with right hemiparesis complete predominantly crural, hypertension, dysphagia and dysarthrophonia. In history, reported symptoms related to dyspnea, pain in the lumbar spine, the presence of coughing and choking and drooling to food, especially during the speech. The patient has scoliosis, thoracic kyphosis and abdominal weakness. The evaluation showed a respiratory expiratory force below the expected range. The peak cough flow is lower than expected, demonstrating not have the strength to cough. The research revealed changes in speech increased time to eat, need to drink to help swallow solid food before any leaks, the need for multiple swallows due to the sense of stasis in laryngeal-pharyngeal cavity and decreased taste and thick and viscous saliva. Using physical and speech therapy evaluations, we concluded that a patient with stroke in chronic respiratory presents alterations that may prevent it from effectively protecting the lower airways, which, added to postural changes and swallowing show the importance of integrated assessment for future therapeutic interventions more effective.