Aspectos técnicos e econômicos da bananeira 'Prata-Anã' sob fertirrigação nos tabuleiros costeiros de Sergipe / Technical and economical aspects of the banana tree "Prata-Anã" under fertirrigation in the coastal tablelands of Sergipe

Neste trabalho, objetivou-se estudar os efeitos de doses de nitrogênio e potássio via água de irrigação, sobre o tempo de colheita, componentes da produção: número de pencas, número de frutos pencas-1, número de frutos cacho-1 e massa do cacho planta-1, e lucratividade da bananeira Prata-Anã em tabuleiros costeiros do Estado de Sergipe. O experimento foi conduzido no campo, utilizando um arranjo fatorial 4x4 com quatro blocos casualizados, na Estação Experimental da Universidade Federal de Sergipe. Foram testados dois fatores: nitrogênio (0; 350; 700 e 1050, em kg ha-1 de N, na forma de uréia) e potássio (0; 400; 800 e 1200, em kg ha-1 de K2O, na forma de cloreto de potássio). O primeiro ciclo da bananeira 'Prata-Anã' é prolongado em situações de deficiências de N e K. O maior rendimento do cacho (32,56t ha-1) é obtido com a aplicação de 1050kg ha-1 ano-1 de N e 1112kg ha-1 ano-1 de K2O, cujas doses proporcionam uma lucratividade de 27,75 por cento e uma redução do custo de produção de 40,54 por cento.

The objective of the work was to study the effects of doses of N and K applied through irrigation water, on the number of days between planting and harvesting, yield components (number of hands, number of fruits per hands, number of fruits per bunch, bunch weight per plant) and the profitability of the 'Prata-Anã' banana, in the coastal tablelands of Sergipe State. The experiment was carried out in the field at the Sergipe Federal University Experimental Station. A 4² factorial in a randomized block experimental design was used. Treatments were nitrogen (0; 350; 700 e 1050, kg ha-1 of N, as urea) and potassium (0; 400; 800 e 1200, kg ha-1 of K2O, as potassium chloride). Nitrogen and potassium deficiencies increased the number of days between planting and harvesting in the first cycle. Maximum yield of 32.56 t ha-1 was associated with 1050 kg ha-1 year-1 of N and 1112kg ha-1 year -1 of K2O. These doses were able to increase net income by 27.75 percent and reduced costs by 40.54 percent.

Alterações das características fisiológicas da bananeira sob condições de fertirrigação / Alteration of the physiologic characteristics in banana under fertirrigation conditions

A aplicação de fertilizantes via sistema de irrigação tem se tornado uma prática importante para o suprimento de nutrientes na fruticultura. No entanto, é necessário estudar o efeito dessa aplicação sobre a fisiologia da bananeira a fim de aumentar a eficiência do uso desses insumos. O objetivo deste trabalho foi estudar os efeitos de doses de nitrogênio e potássio, via água de irrigação, sobre as características fisiológicas da bananeira, cultivar 'Prata-Anã', nos tabuleiros costeiros do Estado de Sergipe. O experimento foi conduzido no campo, utilizando um fatorial 4x4 com quatro blocos casualizados, na Estação Experimental da Universidade Federal de Sergipe. Foram testados dois fatores: nitrogênio (0; 250; 500 e 750, em kg ha-1 de N, na forma de uréia) e potássio (0; 290; 580 e 870, em kg ha-1 de K2O, na forma de cloreto de potássio). Foram determinadas: a taxa de assimilação de CO², a transpiração, a condutância estomática, a concentração interna de CO² e as eficiências no uso da água e da carboxilação. A condutância estomática foi reduzida, principalmente, na fertilização com 700kg ha-1 de N e na ausência de K, afetando as trocas gasosas e, conseqüentemente, o processo fotossintético. Em situações de maior disponibilidade de potássio, as bananeiras necessitam de menores quantidades de nitrogênio para manutenção da eficiência no uso da água, como conseqüência da melhoria no ajuste estomático.

Fertilizer application through the irrigation system, has become an important way to supply nutrients to fruit trees. However, it is necessary to study its effects on the banana tree physiology, in order to improve fertilizer use efficiency. The objective of this study was to evaluate doses of nitrogen and potassium through irrigation water, on the physiological characteristics of the banana tree, cv. 'Prata-Anã', in the coastal tablelands of Sergipe State. The experiment was established in the field, using a 4² factorial with four randomized blocks, at the Sergipe Federal University Experimental Station. Two factors were tested: nitrogen (0; 250; 500 and 750, in kg ha-1 of N, as urea) and potassium (0; 290; 580 and 870, in kg ha-1 of K2O, as potassium chloride). Rate of net CO² assimilation, transpiration, stomatal conductance, internal leaf CO² concentration, water use efficiency and carboxylation efficiency were determined. The stomatal conductance was reduced in the fertilization with 700kg ha-1 of N and absence of K, affecting the gas exchanges and, consequently, the photosynthesis. In situations of higher potassium readiness, the banana trees need smaller amounts of nitrogen in order to maintain the efficiency in the water use, as consequence of the best stomatal adjustment.