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1.
Rev. Inst. Adolfo Lutz ; 56(2): 17-20, 1996. tab
Artigo em Português | LILACS, SES-SP | ID: lil-196805

RESUMO

Testes para confirmaçäo da idade de alguns tricotecenos (deoxinivalenol, diacetoxiscirpenol, toxina T-2, roridina A, verrucarina A) em cromatografia de camada delgada säo descritos, envolvendo(a) uma reaçäo de acetilaçäo antes do desenvolvimento cromatográfico e (b) o uso de 5 reveladores (ácido sulfúrico, sulfato de cério, 2,4 dinitrofenil hidrazina, p-anisaldeído, ácido cromotrópico) após o desenvolvimento cromotográfico. Nivalenol näo respondeu aos reveladores e näo pode ser incluido na presente proposta. O sistema foi testado em oito amostras de milho inoculadas e incubadas com cepas toxigênicas de Fusarium e que produziram diacetoxiscirpenol e toxina T-2, e os resultados, comparados com os obtidos com espectrometria de massa, demonstraram a utilidade e facilidade de aplicaçäo do sistema para confirmaçäo destes tricotecenos em camada delgada.


Assuntos
Tricotecenos/análise , Zea mays/química , Espectrometria de Massas , Cromatografia em Camada Fina , Fusarium
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