Desenvolvimento de novilhas de corte sob alternativas de mineralização em pastagem de azevém / Development of beef heifers under mineralization alternatives, on Italian ryegrass pasture

Foi avaliado o desenvolvimento corporal de bezerras de corte em pastagem de azevém (Lolium multiflorum Lam.), recebendo diferentes alternativas de suplementação mineral, associadas ou não à adição de ionóforo. Os tratamentos testados foram: "Sal comum": mineralização com cloreto de sódio; "Sal 40P": mineralização com sal mineral contendo 40g de fósforo por kg de produto; "Sal 40P + ionóforo": mineralização com 40g de fósforo + 2.000mg de lasalocida sódica por kg de produto. Os valores de proteína bruta, fibra em detergente neutro, Ca e P na forragem aparentemente consumida, consumo de sal, escore de condição corporal, relação peso: altura e GMD foram semelhantes (P>0,05) entre animais que receberam "Sal comum", "Sal 40P" e "Sal 40P + ionóforo". Em pastagem de azevém, sem restrição ao consumo voluntário, a lasalocida sódica adicionada ao sal mineral proporciona maior peso vivo de bezerras aos 12 meses de idade e um retorno financeiro positivo.

Body development of beef heifers grazing Italian ryegrass pasture (Lolium multiflorum Lam.) was evaluated. The animals received different alternatives of mineral supplement: associated or not to ionophore addition and the treatments were: 'Common salt': mineralization with sodium chloride; '40P salt': mineralization with mineral salt plus 40g of phosphorus per kilo of product; 40P salt + ionophore: mineralization with 40g of phosphorus plus 2000mg of lasalocid per kg of product. The values of crude protein, neutral detergent fiber and Ca and P of the apparently consumed forage, salt intake, body condition and body weight:height relation were similar (P>0.05) between animals receiving 'common salt', '40P salt' and '40P salt+ionophor'. For beef heifers grazing ryegrass pasture without intake restriction, the lasalocid associated to mineral salt provides a greater body weight at twelve months age and a positive financial.

Desempenho de bezerros desmamados precocemente, mantidos em pastagem de capim elefante (Pennisetum purpureum, Schum), com diferentes níveis de suplementação / Evaluation performance of the steers in elefantegrass (Pennisetum purpureum Schum) with different levels of the supplementation

Este experimento foi realizado na Região Central do Rio Grande do Sul, com o objetivo de avaliar o desempenho de bezerros de corte em sistema de pastejo contínuo em pastagem de capim-elefante (Pennisetum purpureum, Schum.) associado a diferentes níveis de suplementação: 0,3; 0,7; 1,1 e 1,5 por cento do peso vivo dia-1 (PV). Foram utilizados 32 animais das raças Charolês (C), Nelore (N), 5/8 CN e 5/8 NC com idades médias de 120 dias, com pesos vivos médios iniciais de 98,5kg. O período de suplementação compreendeu 84 dias de avaliação, dividido em quatro períodos de 21 dias. A massa de forragem total da pastagem de capim-elefante apresentou 20,44 por cento de matéria seca (MS), 10,67 por cento de proteína bruta (PB) e 7.006,0kg de MS ha-1 durante o período experimental. Já a proporção de folhas verdes secas foi de 22,62 por cento, representando um total de folhas verdes secas de 1.650,8kg de MS ha-1. Não houve interação (P>0,05) entre nível de suplemento e período de avaliação para ganho de peso médio diário (GMD). Não houve diferença significativa entre os níveis de suplementação, mostrando GMD de 0,279, 0,380, 0,338 e 0,466kg dia-1 para 0,3, 0,7, 1,1 e 1,5 por cento do PV, respectivamente. Na análise dos períodos de suplementação, o GMD foi maior (P<0,05) no terceiro período (0,545kg dia-1) e menor (P<0,05) no quarto período (0,145kg dia-1) comparativamente ao primeiro (0,342kg dia-1) e ao segundo (0,431kg dia-1) períodos.

The experiment was conducted in Região Central do Rio Grande do Sul, in order to evaluate the performance of the steers in elefantegrass (Pennisetum purpureum Schum.), under continuous grazing associed with different sources supplementation: 0.3; 0.7; 1.1 and 1.5 percent of live weight day-1 (LW). Thirty two Charolais (C), Nellore (N), 5/8 CN e 5/8 NC steers calves with na average age of one hundred twenty day, with average live weight of 98.5kg. The supplementation period was 84 days, divided in four periods of the 21 days. The forage mass of the pasture of elefantegrass presented average values of dry matter 20.44 percent (DM), crude protein 10.67 percent (CP) e 7.006.0kg de DM ha-1 during experimental period. The proportion of green leaf matter was of 22.62 percent representation an green leaf dry total of 1.650.8kg de DM ha-1. No significant interaction was observed between sources supplementation and evaluation period for average weight gain (ADG). Observed what the ADG was of 0.365 kg, no obtained significant difference between the sources, with ADG of 0.279, 0.380, 0.338 e 0.466kg day-1 for 0.3, 0.7, 1.1 e 1.5 percent do LW, respectively. In the analysis of the periods of supplementation, the GMD was bigger (P<.05) in the third period (0.545kg day-1) and minor (P<.05) in the fourth period (0.145kg day-1) comparatively to the first (0.342kg day-1) and to the second (0.431kg day-1) periods.

Utilização do farelo de soja centrifugado visando à produção do superprecoce / Utilization of centrifugeted soybean meal for feeding of calves in feedlot

Este experimento teve por objetivo avaliar a utilização do farelo de soja centrifugado (FSC) como substituto ao farelo de soja (FS) na fração concentrada da dieta de bezerros de corte em confinamento, sendo testados os seguintes tratamentos: T1 - 100 por cento de FS; T2 - 66 por cento de FS + 34 por cento de FSC; T3 - 34 por cento de FS + 66 por cento de FSC; e T4 - 100 por cento de FSC. Foram utilizados 36 bezerros machos da raça Braford, com idade média de sete meses e peso vivo médio inicial de 202kg. O confinamento compreendeu 168 dias de avaliação, sendo dividido em quatro períodos de 42 dias cada. A relação volumoso:concentrado foi de 60:40 para o 1º e 2º períodos, de 50:50 para o 3º período e de 45:55 para o 4º período. Não houve interação (P>0,05) entre nível de substituição da fonte protéica e período de avaliação em confinamento para os parâmetros relativos aos consumos diários de matéria seca (CMS), proteína bruta (CPB) e energia digestível (CED), respectivamente, expressos em kg animal-1 (CMSD e CPBD) ou Mcal/animal (CEDD), por 100kg de peso vivo (CMSP, CPBP e CEDP) e por unidade de tamanho metabólico (CMSM, CPBM e CEDM), ao ganho de peso médio diário (GMD) e a eficiência da transformação da matéria seca consumida (CA) e da proteína bruta consumida (EPB) em ganho de peso. A utilização de farelo de soja centrifugado como fonte protéica em substituição parcial ou integral ao farelo de soja na fração concentrada da dieta alimentar de bezerros de corte, visando à produção do superprecoce, não comprometeu (P>0,05) o consumo de alimentos, o ganho de peso médio diário e a eficiência da transformação da matéria seca consumida e da proteína bruta consumida em ganho de peso.

Desempenho de bezerros e bezerras de corte em pastagem de capim elefante ( Pennisetum purpureum, Schum. ) associado a diferentes níveis de suplementação / Evaluation performance of the steers and heifers calves in elefantegrass ( Pennisetum purpureum, Schum. ) associated of sources different of the supplementation

O experimento teve como objetivo avaliar, durante a fase de recria, o desempenho de bezerros e bezerras de corte em sistema de pastejo contínuo em pastagem de capim elefante (Pennisetum purpureum, Schum.) sob diferentes níveis de suplementação: 0,5; 0,75; 1,0 e 1,25 por cento do peso vivo dia-1 (PV). Foram utilizados 20 bezerros e 20 bezerras das raças Charolês, Nelore e suas cruzas, com idade média de 80 dias, respectivamente, com pesos vivos médios iniciais de 134,5kg e 122,1kg. O período da suplementação compreendeu 84 dias de avaliação, dividido em quatro períodos de 21 dias. A massa de forragem disponível do capim elefante apresentou valores médios de matéria seca de 18,11 por cento, de proteína bruta de 7,64 por cento, de fibra em detergente neutro de 71,01 por cento e de fibra em detergente ácido de 37,79 por cento durante o período da suplementação. Não houve interação (P>0,05) entre nível de suplementação, categoria animal e período de avaliação para ganho de peso médio diário (GMD). Na média geral, o GMD dos bezerros (0,785kg dia-1) foi superior (P<0,05) aos das bezerras (0,676kg dia-1). Animais suplementados ao nível de 0,5 por cento do PV apresentaram menor (P<0,05) GMD (0,558kg dia-1) em relação aos níveis de 0,75 por cento do PV (0,727kg dia-1), de 1,0 por cento do PV (0,786kg dia-1) e de 1,25 por cento do PV (0,851kg dia-1).