Assuntos
Dieta , Aterosclerose/terapia , Fenômenos Fisiológicos da Nutrição , Hipercolesterolemia , LDL-Colesterol , Nutrição dos Grupos Vulneráveis , Ciências da Nutrição , Serviço Hospitalar de Nutrição , Dieta com Restrição de Gorduras , Gorduras , Gorduras Insaturadas na Dieta , Gorduras na DietaAssuntos
Masculino , Feminino , Humanos , Idoso , Idoso de 80 Anos ou mais , Dinâmica Populacional , Doenças Cardiovasculares , Geriatria , Hipertensão , Nutrição do Idoso , Serviço Hospitalar de Cardiologia , Aneurisma Aórtico , Arritmias Cardíacas , Aterosclerose/complicações , Aterosclerose/prevenção & controle , Diabetes Mellitus , Dislipidemias , Doença da Artéria Coronariana , Expectativa de Vida , Hipercolesterolemia , Hipertrigliceridemia , Insuficiência Cardíaca , Obesidade , Sistema Cardiovascular , Transtornos CerebrovascularesAssuntos
Alimento Funcional , Cardiologia , Alho , Antioxidantes , Glycine max , Fibras na Dieta , Gorduras Vegetais , Linho , Solanum lycopersicum , Vinho , VitisRESUMO
Este artigo revisa várias publicações científicas sobre interações de anticoagulantes orais com fatores dietéticos, relatando a deficiência do conhecimento sobre essas interações, e sugere aplicações clínicas. Como em muitas interações entre droga-nutriente, as referências originais incluem alguns estudos experimentais e casos correlatos, e apresentam, sobretudo, quais interações de anticoagulantes orais com fatores dietéticos são clinicamente pertinentes, determinando a prescrição dietética apropriada para cada interação. Existem muitos estudos sobre a vitamina K em alimentos e sobre sua quantidade, que pode alterar o estado de coagulação do índice terapêutico, com o objetivo de proporcionar ao paciente orientação do grupo de alimentos que devem ser evitados, posologia, etc. A respeito de outros fatores dietéticos que podem interagir com anticoagulantes orais, o paciente deveria ter relativa cautela quanto ao uso de suplementos de vitaminas A, E, C e álcool, em especial quando usados cronicamente ou quando ingeridos em grandes quantidades. Os estudos existentes não são conclusivos, possuindo apenas opiniões baseadas em pesquisas extensas.