Tendencia del sobrepeso, obesidad y exceso de peso en el Perú / Trend of overweight and obesity in Peru

Objetivo: Describir la tendencia del sobrepeso, obesidad, exceso de peso y determinantes sociales más frecuentes del exceso de peso de los miembros que residen en hogares peruanos; 2007-2011. Métodos: Se realizó un estudio transversal que incluyó a los miembros residentes en los hogares peruanos durante el periodo de estudio 2007 al 2011. Se empleó un muestreo probabilístico estratificado y multietápico. Las mediciones antropométricas se realizaron según metodología internacional propuesta por la OMS. Para evaluar el sobrepeso y la obesidad se utilizó el peso para la talla (niños 0.05). En los niños 0.05), mientras que en adolescentes y adulto mayor se mantienen para el periodo. El exceso de peso fue más frecuente en los niños<10 años, y a partir de la adolescencia en las mujeres y predominantemente en la zona urbana.

Objective: To describe the trend of overweight , obesity and frequent social determinants of overweight in members of peruvian households, 2007-2011. Methods: We performed a cross-sectional study that included all residents of peruvian homes during the study period 2007 to 2011. We used a stratified, multistage probability sampling. Anthropometric measurements were performed according to international methodology proposed by WHO. To assess overweight and obesity we used weight for height (children 0.05). In children 0.05), whereas in adolescents and older adults remain for the period. Overweight was more common in children <10 years, and from adolescence in women and predominantly in the urban area.

Lineamientos de gestión de la estrategia sanitaria de alimentación y nutrición saludable: Documento técnico / Guidelines of management of the health strategy of healthy food and nutrition: Technical Document

La presente publicación contiene un diagnóstico de la situación nutricional, los objetivos estratégicos, las estrategias, los resultados esperados, las líneas de acción e indicadores, que serán considerados como referentes para las intervenciones sobre los problemas de alimentación y nutrición en el ámbito nacional

Lineamientos de gestión de la estrategia sanitaria de alimentación y nutrición saludable: Documento técnico / Guidelines for the management of the health strategy of healthy food and nutrition: Technical document

La publicación contiene un diagnóstico de la situación nutricional, los objetivos estratégicos, las estrategias, los resultados esperados, las líneas de acción e indicadores, que serán considerados como referentes para las intervenciones sobre los problemas de alimentación y nutrición en el ámbito nacional.