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Intervalo de ano
1.
Toxicologia de los alimentos / Food toxicology
Valle Vega, Pedro.
México; ECO; 1986. vi,218 p. ilus.
Monografia em Espanhol | LILACS | ID: lil-377986

Assuntos
Alimentos/toxicidade , Terminologia
2.
Toxicologia de alimentos / Foods toxicology
Valle Vega, Pedro.
s.l; Centro Panamericano de Ecologia Humana y Salud; 1986. 218 p. ilus, tab.
Monografia em Espanhol | LILACS | ID: lil-45959

Assuntos
Tecnologia de Alimentos , Contaminação de Alimentos/prevenção & controle , Praguicidas/toxicidade , Aditivos Alimentares/toxicidade , Inseticidas/toxicidade , Metais/toxicidade , México , Química
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