1.
Rev. microbiol
;
18(4): 330-4, out.-dez. 1987. ilus, tab
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: lil-47584
RESUMO
É descrito um novo meio seletivo para a detecçäo dos grandes Bacillus do Grupo I ocorrentes em alimentos. Neste meio, é possível proceder-se à contagem presuntiva da espécie citada. O meio substitui os tradicionais meios de Mossel (MYP) e o de Kim (KG) com vantagens econômicas e bacteriológicas